炎炎夏日，每到中午就想來杯冰淇淋降溫一下

在家裡也想攤在沙發上看電視、大口大口的吃冰

吃冰也要吃的讓你安心，選擇不添加色素與防腐劑的冰品很重要!!

Koca Pie口卡派冰淇淋-覆盆子、焙茶、抹茶三種口味試吃分享

 

口卡派是由一群熱愛甜食的夥伴共同創立

強調嚴選食材、新鮮現作、不添加人工色素及防腐劑

在原料上選用不添加人工香料的麵粉及法國進口奶油

家長準備給小朋友吃也很安心，畢竟人工添加物吃多了對孩童發育有影響

凱樂蒂今天分享三種口味-覆盆子雪酪、焙茶冰淇淋、抹茶冰淇淋

 

左下角抹茶冰淇淋的賣相不好，是因為我先偷吃了!!

抹茶控無法克制自己的手，不小心挖太大口才發現還沒拍照

三種冰淇淋的融化速度都蠻快的，尤其是覆盆子雪酪..

因為製作過程不添加乳化劑及穩定劑，所以不吃一定要立刻冰起來!!

首先來介紹紅通通看起來很熱情如火的冰淇淋

 

 初戀的滋味-覆盆子雪酪 

 

覆盆子雪酪的味道就像初戀般酸酸甜甜的美好

選用法國覆盆子果泥與有機蔗糖製作

冰淇淋的口感很綿密，一下就化開了

口味是真的很酸又很甜，吃下去覆盆子的味道好濃郁

但我的嘴唇是擦唇膏，不是被覆盆子雪酪染色的唷~不要誤會呀!!

  

 

 大人的味道-焙茶冰淇淋 

 

喜歡茶味的朋友建議可以品嚐這款冰淇淋

選用日本農林水產省(類似台灣農委會)茶葉賞的焙茶粉

像長輩喝茶一樣，純正大人味的冰淇淋

吃起來不會很甜，茶味跟喝茶一樣~會回甘呢!!

  

 

 嚴選丸久小山園-抹茶冰淇淋 

 

我最愛的口味來了，不美麗的外觀是因為我貪吃造成的

但抹茶味道一打開蓋子就聞到了呢!!

丸久小山園位於日本京都府宇治市，身為抹茶控有機會一定要去觀光

開業有三百多年歷史，也榮獲日本農林水產大臣首獎

濃濃的抹茶味非常香，跟焙茶的茶香味不大相同

抹茶在口感上更為濃郁，不會很甜，抹茶味十足清新回甘

  

有些抹茶味如果是人工香精調出來的，味道會非常怪，吃下去喉嚨會痛

口卡派的冰淇淋有微微的抹茶苦味，化在嘴裡苦味消失

吞入喉嚨是淡淡的回甘~一瞬間我就吃掉半罐了，非常涮嘴~

  

三種口味的顏色都很鮮豔，但沒有添加人工色素

 喜歡吃非常酸酸甜甜口味可以選擇覆盆子雪酪 

 不喜歡太甜味道可以選擇淡淡茶香味的焙茶冰淇淋 

 與凱樂蒂一樣抹茶控的同好者一定要選抹茶冰淇淋 

 

 

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<本篇為邀約文>