18

SEP

2016

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輕井澤旗下新開火鍋店-拾七石頭火鍋!有石頭火鍋、壽喜燒、麻辣鍋等多種選擇!裝潢氣派、平價美味!

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朋友來台中玩說想吃這間拾七石頭火鍋,原來這間是輕井澤旗下新開的石頭火鍋,但說新開的也已經半年多了

不過我第一次吃就當作她是新開的囉,跟輕井澤不同的是拾七是以石頭火鍋為主,另外還多了壽喜燒等選項

重點這間好大間歐,感覺很氣派呢,不過位置比較偏遠一點不在市區,在南屯區永春東七路

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外觀裝潢真的覺得滿氣派的,尤其晚上覺得挺美的,整體環境感覺很不錯,滿適合聚餐的

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內用座位數也非常多,有二樓,滿有日式建築的風格,一樣是採一人一鍋制

點鍋有附紅茶、冰沙、主食等,套餐的感覺,可以共鍋但要多收60元,可以抵消費

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旁邊有醬料區自行取用,我最喜歡加入大量的蔥花了,還有醬油、果醋、蘿蔔泥、辣椒、沙茶等

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一開始會先上紅茶,一人一杯,不能續杯,紅茶還頗甜的

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要開始吃平價大餐囉,感覺超級澎派又豐盛,我們點了三種不同的鍋,等等一一來幫大家介紹

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頂級沙朗牛肉和風燒鍋$293

我們點了一個和風系列的火鍋,但其實就是一般火鍋啦,好像沒有比較特別的地方

三種鍋物的菜盤都不一樣,內容也不太一樣,湯底滿清爽的,淡淡的和風湯底味

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煮青菜類還滿不錯的,口味吃偏淡的可以考慮和風鍋,喜歡喝湯的也滿建議點這鍋

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梅花牛肉壽喜燒鍋$288

個人超愛吃壽喜燒的,吃火鍋如果是清湯我也不太喝,牛奶或泡菜湯底我才會喝,走重口味路線

且肉盤真的好大盤歐,整個感覺很豐盛,除了少了一顆蛋怪怪的,他有給七味粉卻沒有附蛋

吃壽喜燒應該要有蛋的,肉要沾蛋液吃才叫壽喜燒阿,是不是,不過我這盤火鍋料有起司丸有加分

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肉質還滿不錯的,份量也很夠,我們把其中兩碗白飯加價換成寬粉跟烏龍麵,煮壽喜燒鹹鹹甜甜超好吃阿

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所有青菜火鍋料拿去煮壽喜燒都變得好好吃,吸滿了鹹鹹甜甜的湯汁,其實都不太需要沾醬了

多人用餐建議可以來一鍋壽喜燒,感覺比較不一樣

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石頭火鍋反而跟我想的有點不同,原本以為會是把肉跟洋蔥那些下去拌炒的那種石頭火鍋

結果只是一個很大的石頭鍋子,然後裡面有放一點麻油、蒜頭洋蔥跟一些湯底,不是傳統的石頭火鍋

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香嫩培跟牛肉石頭火鍋$268

培根牛肉還滿軟嫩的我喜歡,菜盤的擺盤也比較特別,比較走蔬菜路線沒太多火鍋料

湯頭喝起來有比剛剛的和風鍋重一些,有濃郁的蒜頭味,感覺應該要先把肉片炒過才叫石頭火鍋阿

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梅花豬肉+精選雕魚切片(四片)$119

我們加點的肉片跟魚片,感覺滿划算的,且沒有加服務費,點了三個人分著吃,魚肉很新鮮

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讚岐烏龍麵+寬粉

一般是附白飯,若要換其他的副食可以加價,我們+8元換寬粉,+10元換烏龍麵

不得不說寬粉跟烏龍麵拿去煮壽喜燒真的超級好吃的,有點壽喜燒的話一定要記得點這個來吃

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三種牛肉跟豬肉吃起來都還挺不錯,今天整體吃起來還算滿意,雖然都還有一些進步空間

不過真的覺得滿平價美味的,跟輕井澤比起來我好像更喜歡這間拾七,可能多了我愛的壽喜燒有加分吧

結果這間的重點石頭火鍋都沒有成為我們的焦點,大家如果是衝著傳統石頭火鍋來可能會略失望

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吃完會送上蘋果醋冰沙解油膩,可惜我們都不愛喝,最後附上菜單給大家參考囉

還有一點還不錯的是他營業到凌晨兩點,可以當宵夜吃唷

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    拾七石頭火鍋

 

  電話:04-23862147

 

   地址:台中市南屯區永春東七路855號

 

  營業時間:11:00~2:00凌晨(最後供餐1:00)

 

粉絲團:拾七石頭火鍋

 

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