06

SEP

2016

 

主婦+上班族+部落客,露西每天都在跟時間賽跑啊!

老實說,就算我再有興趣料理,但實在沒太多時間準備配料啊!

尤其是蒜頭,每次在處理去皮、切片或切末老是花很多時間。

偏偏中式料理義式料理,蒜頭都是不可或缺的重要提味靈魂啊!

好在,我的廚房裡備有德國Garlic Cutter 蒜頭調理好神器,簡直好用啊!

 

 

德國Garlic Cutter 蒜頭調理好神器整組裏頭有三個配件,分別是去皮器、蒜頭調理好神器和大蒜切片器。

盒內也有詳細的說明書,很簡單不難理解。

 

 

去皮器~

這個簡直有存在地球的必要啊!

不得不說,它真是個神奇的玩意兒啊!

 

 

首先,準備乾蒜頭!可以先將頭尾蒂頭處去除。

 

 

接著放入去皮器中。

 

 

用掌心的力量來回滾動幾次,約莫5秒吧!

 

 

哇塞!倒出來的蒜頭竟然真的去皮去皮去皮了!很重要所以說三次啊!

這樣一來,要煮蒜頭雞或其他蒜頭料理簡直易如反掌啊!

 

 

花個不到5分鐘,一堆蒜頭就這樣輕鬆去皮了。

天知道,露西當下真的激動個不行,覺得神奇又好玩啊!

 

 

大蒜切片器~

整顆蒜頭可以煮蒜頭雞/豬,一起放入電鍋燉就是美味的料理了。

但,炒菜則需要切片使用,靠這台剛剛好。

 

 

將整顆蒜頭放入,來回推動過刀片,就可以秒切秒切秒切啊!

 

 

片片薄且厚度一致的蒜片就這樣輕鬆搞定。

炒菜爆香或烤蒜片配牛排,都很好用呢!

 

 

來回移動就可以秒切成蒜片,這台也是相當厲害。

不僅如此,護手設計也不需要擔心傷害玉手喔!

 

 

蒜頭調理好神器~

這台更更威了!轉轉就可以變出細細的蒜末,露西煮義大利麵時最愛用這個。

 

 

將整顆蒜頭放入調理好神器中。

 

 

開始旋轉,就跟牛排館常用的那種胡椒旋轉罐一樣。

蒜頭會瞬間通過不銹鋼刀片,等分為81個細小丁狀。

 

 

很快速的,底部的密封透明保鮮盒就快速集滿蒜頭丁。

豪邁的整罐倒入鍋內爆香,香氣四溢,再加上配料與醬汁就可以輕鬆烹調義大利麵了。

露西改天要買大量蒜頭來自製蒜香醬!!

 

 

露西使用了德國Garlic Cutter 蒜頭調理好神器製作的青醬雞肉義大利麵,整個好好好好好好吃啊!

大蒜中有蒜素,可以殺菌和抑制癌細胞生長;蒜素必須在蒜頭切碎後才能有效釋放。

所以不妨多吃點大蒜吧!

至於想方便料理大蒜又不沾手,推薦主婦備一台德國Garlic Cutter 蒜頭調理好神器在廚房裡吧!不會失望的~

《產品資訊》

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放火完,收工~~~~~

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