05

SEP

2016

 

今天介紹露西最近心目中TOP.1的甜點-Kevin主廚乳酪塔

除了康熙來了李妍瑾介紹必吃外,連邰哥小S都給予一致好評。

露西試了乳酪塔、菠蘿泡芙、酥皮泡芙、日式烤布丁、鮮奶酪、德國布丁、檸檬塔,全部都很喜歡。

如果說非吃不可的話,露西激推德國布丁和泡芙喔!

 

 

Kevin主廚乳酪塔位於延吉街上,露西家過去才15分鐘,整個很方便補貨啊!

從外觀看,是間小小樸實無華的蛋糕店,不仔細會不小心遺漏的美味。

 

 

下午時間去,剛好是大出爐時間,滿室麵包香啊!

這撲鼻的味道,真的太正點了!露西完全受不了誘惑~

 

 

尤其這金色的磚塊,不只香,看起來就可口啊!

露西就忍不住購入!

 

 

還有常溫糕餅,如布朗尼、檸檬戚風、蛋捲、巧克力豆餅乾….等可以選購。

露西又被剛推出來的德國布丁給吸引住了,不得不說,Kevin的個頭就是比別人大啊!

好吧!我承認,我又打包了原味與巧克力各一。

 

 

TOP.1原味德國布丁

烤得酥香的餅皮搭配奶香蛋香且綿密的布丁,這款生火度100%。

 

 

個頭大一點都不假!這高度…….少有人可以比擬啊!

 

 

德國布丁有兩種吃法,冰的吃起來口感扎實濃郁,熱的吃起來濕潤綿密

原味德國布丁露西是吃冰的,不僅口感佳,且甜度爆炸低,是露西吃過最棒的!

不僅如此,手作塔皮酥香,口感佳且不油膩呢!

 

 

TOP.2巧克力德國布丁

這黑嚕嚕的光看就讓人理智線斷裂啊!

說實話,上頭的微焦讓人無抵抗力,完勝日本來的乳酪塔。

 

 

這款露西則吃熱的,湯匙舀下去,中間的巧克力布丁整個濕潤啊!

完全就像在吃熱的布蕾,但苦甜的滋味很不膩口喔!

 

 

露西也喜歡上頭薄脆的表面,口感很棒。

 

 

TOP.3酥皮泡芙

好吧!我承認自己對酥皮0抵抗力,吃到飽店一定會拿的就是酥皮濃湯。

 

 

不囉嗦!看圖就知道為何露西會被燃燒了。

如果你跟露西一樣熱愛酥皮這種邪惡又美味的玩意兒,那就千萬不能錯過了。

 

 

第二個非嚐不可的理由就是酥皮泡芙裡的卡士達內餡多的誇張,感覺有一般泡芙的2倍啊!

微甜不膩的內餡配上層層酥脆的外衣,誰受得了!

 

 

TOP.4日式烤布丁

就是這款讓邰智源小S忍不住在康熙來了節目上手拉手跳起舞來啊!

 

 

會這樣被推薦的原因我想是滑順的口感搭配底部微苦微甜的焦糖吧!

Kevin的烤布丁不加水,以鮮奶和雞蛋製作,再以玻璃瓶裝,送禮自用都很讚。

 

 

小V寶完全整瓶買單!

強烈建議父母親,如果帶寶貝外出用餐怕歡歡,備上一個日式烤布丁,保證你輕鬆啊~

 

 

TOP.5招牌迷你乳酪塔

這款是Kevin的獨家招牌,當然要試試看囉!

 

 

濃郁的重乳酪搭配手作餅皮,一口咬下,奶香濃郁、餅香回味啊!

 

 

不僅重乳酪味道濃郁且綿密,乳酪塔小巧可愛的外型也相當討喜。

分量上來說,一個人享用也吃得完,兩個人吃也足夠。

建議冰過後再吃,味道會更好喔!

 

 

TOP.6冰吃泡芙

與酥皮泡芙不同,這款改以餅乾皮呈現,所以甜度會略提高一點喔!

 

 

雖然外皮不同,口感相異,但爆料是同樣的。

巧克力口味的泡芙不僅餡料豐富,還加入巧克力碎片,濃郁度up up~

 

 

TOP.7鮮奶酪

這款購入後要急速奔回家冰進冰箱,不然就會變成水水的喔!

同樣不加一滴水,以純鮮奶製作,且不加過多固化劑,超適合寶貝吃。

 

 

除了日式烤布丁外,露西覺得這款也是哄騙小孩的好東西啊!

瞧!剛睡醒歡歡的小V寶立刻進入天使狀態啊!

 

 

TOP.8檸檬塔

光看到上頭的檸檬絲,口水就收不住的直流啊!

 

 

喜歡酸甜怕膩的朋友,這款可是老少咸宜,男女接受度都高的一款甜點。

吃得到檸檬的清香,餅皮又中和的甜膩,剛剛好

但愛重酸的露西覺得可以來個終極版,我一定買單!

 

 

最愛插版介紹一款鹹的麵包,用全麥土司內夾火腿與起司,外層裹上特調醬汁去烘焙而成,是還沒出爐就會被訂光的一款麵包喔!

兼具健康、美味與營養,露西當早餐吃覺得有幸福感啊!

 

 

TOP.1TOP.8這八款甜點中,其實各有千秋,排名是來硬的!

當然,也跟露西個人喜好有關。

如果說一訪必吃,露西絕對會建議先從德國布丁、酥皮泡芙這兩款下手。

如果是買給寶貝吃的,絕對不要錯過日式烤布丁和鮮奶酪。

如果是買給長輩吃的,迷你乳酪塔和檸檬塔很適合。

推薦給大家囉~

《Kevin主廚乳酪塔》

Kevin

Kevin網站

店址:台北市松山區延吉街24-1

電話:02-2579-0087

 

放火完,收工~~~~~

露西購物狂想曲
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