25

AUG

2016

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今天發文的時候,

Apple和小逼已經在北海道的第三天啦。

據說每個人去北海道三天,

就可以成為道地的道產子;

除了喝北海道可樂之外,

果然小逼也是隨時都想喝活泉呢~

這邊不愧是日本的牧場,

牛奶、優酪乳都非常香濃,

喝完嘴巴裡會充滿奶香和甜味,

接下來會再和大家介紹的。

 

今天要來和大家分享的,

是Apple和小逼在釜山吃的美食,

位在凡一站的老奶奶豬肉湯飯;

它可是有60年歷史的老店!!!

 

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之前韓國的綜藝節目,

《週三美食匯》在介紹釜山豬肉湯飯,

還有來特地採訪唷。

湯頭清澈,

是它們家和其它家最大的不同之處!!!

 

老奶奶湯豬肉湯飯 (할매국밥)

地址:釜山廣域市東區凡一洞28-5

電話:051-646-6295

營業時間:09:00-20:30

公休日:週一

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從釜山地鐵1號線,

搭到凡一站從7號出口過來;

途中會經過一個天橋,

下天橋左轉經過一間醫院再右轉就到囉~

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我們到達的時間是19:50,

因為接近結束營業時間,

所以不用排隊就吃到啦!!!

然後下一組客人來剛好賣完,

MY GOD!!只能說我們的運氣真的很好噠。

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店內是採開放室廚房,

所以能看到阿珠媽的料理過程,

整間店內的客人也聊得很開心~

據說韓國學生點餐能便宜500元,

果然小逼應該要去當地學習嗎???

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一開始小菜、調料都滿上擺好,

釜山的湯飯一定要加韭菜、蝦醬是常識!!!

洋蔥、大蒜、青陽辣椒,

則是配肉一起吃。

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Apple點的是豬肉湯飯、

小逼的則是內臟湯飯。

滿滿的豬肉量都多要有剩;

兩道竟然都是超平價的5000韓元!!!

另外它們家的血腸湯飯也很有名,

下次再來嘗試看看~

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其它釜山有名的湯飯都是乳白色湯頭,

老奶奶的湯飯湯頭卻是清澈的;

第一印象會擔心會不會很清淡,

結果一口喝下去完全無以言喻,

濃厚甘甜卻又不會膩口,

Apple覺得是釜山湯飯的第一名!!!

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 試喝完湯頭之後,

 就是把大把韭菜、蝦醬加到湯飯裡~

 因為Apple不吃韭菜,

所以小逼得到了兩倍量的韭菜機會!!!

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滿滿綠油油的韭菜泡在湯裡,

好像國中生物課的水生植物觀察......

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 因為它們家給的豬肉真的很多,

又厚又多片這樣;

小逼直接拿來當白切肉來配~

豬肉、辣醬、蒜頭、洋蔥和泡菜,

整成一口味道簡直不要太美!!!

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當天其實晚上已經有吃,

這一餐吃豬肉湯飯其實算是宵夜,

結果Apple和小逼一樣把它吃光光。

剛好晚上回旅館就在凡一站旁邊,

心滿意足地就回去休息噠!!!

老奶奶豬肉湯飯在釜山算是名店,

所以過來的話,

可能要做好排隊的準備,

不過真的是很值得等待的美味唷。

今天的文章就介紹到這邊,

就這樣、掰啦、掰啦!!!

 

 

蘋果'S AFTER TALK

在日本北海道登別的溫泉旅館打這篇遊記得後記覺得奇妙

不過部落客就是這樣

不管到哪裡晚上回旅館還是得面對現實打文章...QQ

老逼今天分享的豬肉湯飯是我目前在釜山吃到的第一名

就連韓國人自己本身也很愛吃,所以很推薦給大家

再來就是雙胞胎豬肉湯飯,個人非常推薦這兩家

是之後也還會想要再去回訪的店喔~

到釜山玩絕對不能錯過的美食NO1絕對是豬肉湯飯

台灣吃不到這種味道的呢~所以有到釜山一定要安排嘿!!!

 

 

 

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打完收工 

 

 

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