24

AUG

2016

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我超愛吃韓國料理的

除了熱門的主餐外

對於韓國經典小菜也是看到眼睛會發亮

這家飯饌韓式料理餐廳

是我吃過高CP值又最道地美味

趁著家裡老爺假日要上班

晚上就預約他公司附近的飯饌韓式料理餐廳-板橋誠品店

飯饌

店家資訊

店名:飯饌韓式料理(板橋誠品店)

地址:新北市板橋區中山路一段46號5樓

電話:02-29555705

營業時間:11:00~22:00

FB→https://www.facebook.com/bannchanbanqiao/?fref=ts

其他專線:

和億北車店(02)2547-2811

台中金典店(04)2326-6631

假日人超多

飯饌

幸好有事先預約

環境乾淨清爽,挑高的空間,沒有壓迫感,帶著韓國傳統與現代結合的設計,非常有質感

飯饌

在等餐時,服務生非常貼心給小少爺紙和蠟筆,讓他不會無聊

我想或許樓下是誠品書店的關係,才能生的出蠟筆,這個舉動讓我超感動的Q Q

飯饌

買桌附有好像玉米鬚的茶,喝起來熱呼呼的很清甜

飯饌

也可點點韓國最熱門的果汁飲料

飯饌

個人每次來韓式餐廳看到就想點來喝,喝起來跟台灣果汁很不一樣

比較不甜膩,並多了豐富的果肉,小少爺也超愛喝~

飯饌

很快的期待的小菜上桌啦~

飯饌 Bannchan

韓文中為[小菜]的意思

是韓國料理中不可缺少的角色

名字都這麼取了,在小菜的用心是別的店家無法比擬的

居然有專屬的木製托盤,整個讓小菜變得更精緻可口

飯饌

重點六樣小菜吃到飽,今天有泡菜、豆芽菜、海帶、小黃瓜、冬粉、醃菜

每一項都相當入味,尤其泡菜真的就像我去韓國吃到的,高麗菜鮮甜多汁帶著微辣感,非常開胃

飯饌

冬粉也是韓國進口,吃起來比較Q有彈性,跟台灣冬粉很不一樣,沒吃過得一定要嚐嚐看

飯饌

兩人點餐還招待一隻竹筴魚

飯饌

這條是贈送的,我以為竹筴魚的肉會較為乾扁,沒想到這隻肉質鮮嫩加上外皮炸的香酥

飯饌

愛吃魚的我就給牠嗑光光了

飯饌

香酥雞菓子$240

飯饌

主角小雞塊炸的外面皮酥內嫩,韓式醬汁有滲透進肉內,吃起來不僅多汁又帶著甜甜辣辣的

裡頭還有花生、米果、地瓜,吃起來口感很多元精緻

飯饌

石鍋拌飯$260

飯饌

第一次看到真的是一個中型石鍋上桌,服務生端上來時,熱騰騰還冒著煙呢!

菜色非常豐富,有辣蘿蔔、海帶、豆芽菜、木耳絲、香菇、青菜、紅蘿蔔、牛肉

上方擺著一顆半熟蛋灑著海苔,感覺很有營養

飯饌

服務生會幫忙拌飯並加上韓式特製辣醬,拌的時候就聞到讓人流口水的香氣

飯饌

服務生拌得很均勻,韓式辣醬都融入進食材裡

飯饌

尤其米飯呈現美麗的金黃色澤、粒粒分明,吃起來有各式食材的味道

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為了減肥都不太吃飯的我,默默的吃了兩碗,大少爺也覺得非常好吃,一整鍋都吃到見底

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石鍋拌飯還附了一碗湯,別看這碗湯很清,喝起來有濃郁的蒜香

一不小心就忘了大少爺沒品嚐,就被我一杯乾了=///=

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韓式雞湯豆腐鍋$240

飯饌

附贈的是紫米飯,香噴噴的紫米飯,也是粒粒分明

飯饌

吃起來健康又美味,不過超大碗的,最後沒吃完它,幸好可打包帶回去XD

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韓式雞湯豆腐鍋的雞湯,聽說了熬煮了12小時

配上滿滿的雞肉、豆腐、香菇、紅棗和雞蛋,雞蛋要趁著鍋子熱的時候劃開

讓蛋汁融入進雞湯與食材裡

飯饌  

湯頭濃郁甘醇,味道適中、不鹹不油

滑嫩的雞肉又沾了蛋黃的順口,身體虛的我好需要~不過我更懷念人蔘一隻雞XD

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搭配我最愛的乾香菇,乾香菇營養價值比新鮮香菇

吃起來更有香菇的濃郁味道,也讓湯頭更上一個層次

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給小少爺吃非常有營養,料多味美,小少爺吃起來超滿足

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韓式甜醬油炸雞$180

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完全忘記已經有兩道雞的料理,硬是又點了她~

今天根本是吃雞肉全餐XD

本以為都是雞,會吃膩,但幸好有點啊~

甜醬油口味感覺非常特別,很少在台灣的韓國餐廳有,帶著醬油的香氣又不會太重鹹

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新鮮雞翅與雞腿裹上一層薄粉,高溫酥炸將雞汁鎖在裡頭,最後淋上甜醬油

口味跟我去韓國吃到的一模一樣,非常正宗道地

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飽滿鮮嫩的肉質,我趕大聲說比肯爺爺好吃個3倍

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會讓人不計形象,瘋狂嗑光它

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飯饌每一道都超好吃的,份量十足,吃得我全家都好撐

飯饌

網友說韓式煎餅也不錯,兩人套餐感覺也很划算

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會想下此來吃吃看!

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愛菲兒
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