24
AUG
2016
南京復興韓式料理『啾哇嘿喲』韓式燒肉/八色牛
終於吃到媒體報導的『啾哇嘿喲』韓式燒肉了,他就位在捷運南京復興站7號出口,慶城街一號商圈周邊,步行約5分鐘,交通相當便利
『啾哇嘿喲』相當熱門,還沒到用餐時間裡面就滿滿的,到晚上7點就要排晚餐的第二輪以後,一定要訂位喔
店內提供韓國各式飲料及酒精飲料(未滿18歲請勿飲酒,酒後不開車)
『啾哇嘿喲』的菜單
今天沙拉體驗的是雙人套餐,韓式烤八色牛修培,這裡面包含了10種小菜無限供應
10種小菜依季節不同會做更動,無限供應
裡面有幾種很健康的喔!南瓜、苦瓜、香菇、龍鬚菜夏天吃很棒
泡菜及豆芽菜放在鍋內加熱過去除了些酸味
韓式部隊鍋
經典的韓式部隊鍋配料都很齊全,濃郁的泡菜香氣,讓人吃的好滿足,不過我覺得若食量小的,根本就是吃了這鍋就半飽了吧~~
單點的韓式炸雞有兩種口味,一個是辣味一個是起司炸雞
哇~~超邪惡,濃濃的誘人香氣,外酥內多汁,讓人愛不釋口的滋味
單點海鮮煎餅
海鮮煎餅餅皮柔軟,外皮一圈帶點脆脆的口感,一點都不膩口
再來就是八色烤牛肉了,韓式燒肉幾乎都是烤五花肉,難得有機會烤牛肉我當然是選牛肉囉~~
虛無飄渺中出場
八種口味分別為:松葉、大蒜、紅酒、人蔘、咖哩、香草、大將(韓式豆瓣醬)、辣醬
牛肉都是店家自行醃漬至少2天以上,所以相當入味
韓式生菜盤無限續點
這裡面我最喜歡的就是紫蘇葉,一樣可以續喔
吃燒肉怎麼能沒有韓式燒酒作陪,來罐我喜歡的水蜜桃燒酒,外加一瓶雪碧,兩種也能倒一起喝,味道也很棒喔
來到『啾哇嘿喲』很棒的地方就是有桌邊服務,不用自己動手口只要負責吃就好,熟度恰到好處
最喜歡的世人蔘口味,邊烤就邊散發香氣,雖然使用牛肉都是使用相同部位,但醃製紅酒的牛肉我覺得較有嚼勁
香草牛肉很嫩喔!
生菜包入泡菜、牛肉、紫蘇葉及蒜片,吃起來清爽去油解膩
烤肉不用怕油煙,抽油管還能如此靠近烤盤,吸力還不錯
將烤完的肉放在小鐵架上面與烤盤些微隔離肉才不會老掉
咖哩牛的顏色烤的好漂亮,粉粉的
最後一道隱藏版菜單,拍照打卡按讚就可以送玫瑰人蔘豬五花,他可是有一段感人的故事,也是『啾哇嘿喲』店名的由來,想表達"愛要即時表達",連盤子都是愛心型
當你吃到這道菜時記得跟身邊的朋友或家人說一聲『啾哇嘿喲』
豬五花油脂豐富,除了人蔘的味道外還散發淡淡的玫瑰花香,記得一定要給老闆送一份喔
地址:台北市松山區復興北路141巷6弄11號
營業時間:12:00~23:30
訂位專線:02-2719-8831(粉專上有寫可訂位時間可上網查詢)
粉絲團:『啾哇嘿喲』
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