23

AUG

2016

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在台北說到茶餐廳,這家Hong Kong茶水攤超夯的程度可是大家都知道
這次趁著父親節檔期,小芙帶著老爸來茶水攤盡個孝道
讓沒去逛香港的老爸吃吃道地的茶餐廳菜色,也讓小芙自己回味香港美食~

 

 

 

 8月初適逢父親節,小芙早早去找餐廳要來犒賞平日辛勞的老爸
老爸其實對於美食都不怎麼挑剔的,可是還是想選個好餐廳
在網路上搜尋時不禁回想到去年香港吃的港點(舔嘴)
因為自己嘴饞想回味下香港美食,加上小芙在之前也有跟朋友來吃過一次,覺得口味不錯
所以放心訂位、再度來吃

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這間餐廳離我們公司不遠,公車與捷運都可到
近捷運南京復興站的3號出口,因為附近不好停車,建議搭乘大眾交通工具前往

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茶水攤共有三間店分別位於台北的延吉街、敦化南路與南京東路
三家分店各有不同的風格,而延吉是創始店
三店位在南京東路捷運站附近,同時也是旗艦店,共有四層樓
茶水攤可是:台北最道地的港式茶餐廳!

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1樓設有外帶區跟等候區,內用要到樓上
2、3樓用餐座位多,客人也挺吵的,不過中式港式餐廳本來就是會這樣,也就習慣

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這菜名都取得好好吃的樣子,讓人猶豫不決,什麼都想點!
除了菜單上的以外,還有供應商業午餐。
 
商業午餐時段 : 週一至週五 11:30~14:00 (每日更換不同菜色)



一開始店員會送上茶水,但對於去香港回來的人都會有種疑問:「這是拿來喝的還是洗手用?」
別擔心,這邊是照台灣人習慣>>喝吧!

 

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凍鴛鴦 $90

他們的""意思就是放入大量"冰塊"
"凍鴛鴦"是奶茶再加入咖啡的飲料,也是來茶餐廳一定要點的
那融合了茶與咖啡的香味,老爸喝了就愛上

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雪糕紅豆冰 $90
香港的雪糕紅豆冰就是一杯冰紅豆牛奶、上面放一顆香草冰淇淋
紅豆還不是繳爛過的喔,上面的牛奶奶味很重、很濃郁
喝的時候建議先攪拌一下,味道算有點過甜
但可以喝的到粒粒分明的軟紅豆

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蜜汁叉燒煎蛋飯 $120
 
叉燒瘦肉部份較多,整個香氣相當撲鼻十足
小芙滿愛瘦肉多的叉燒,這個正適合我的胃口!
隨餐附的青江菜均衡一下了整體,搭上白飯上的醬汁甘甜鹹香

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這是很經典的一道港式美食,蛋用成半熟的,一戳就破!
濃濃的蛋黃流出來滲進了飯裡,吃的讓人"黯然銷魂"
這就是周星馳演的--食神裡,讓評審吃了以後落淚的黯然銷魂飯~

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沙嗲牛肉湯通粉 $138
這道在茶餐廳裡士必點的一道招牌菜
老爸還很驚奇怎麼有通心麵出來,但其實香港以前有經過西方文化衝擊
美食上自然有融入西方的材料囉!
 
小芙小時候最愛吃的就是通心麵了,彎彎小小又QQ的
現在融合了香港的沙爹醬跟咖哩調味,有一點像是咖哩湯麵
上方的牛肉、青江菜也放不少,有著咖哩香也不會太鹹~一起吃頗順口

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貴妃流沙球(炸) $100
有點像台灣的芝蔴球,滿大一個的
麻糬外層很酥軟,這種就是要趁熱吃才好吃!
一咬就爆漿的金黃色奶油蛋黃餡緩緩流出....
好香甜好美味的熔炎呀....
滋味真的好折磨人,好想再點一盤喔嗚嗚!!!!

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xo醬蘿蔔糕 $200
有別於一般市面上的蘿蔔糕,這道使用茶水攤秘製的xo醬加上蔥、辣椒和蛋拌炒
堆起來像小山丘,蘿蔔糕軟Q、外層又有點酥
吃起來炒香十足,蘿蔔糕酥軟的像豆腐,帶點辣辣的好帶勁!

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豆腐火腩煲 $280
火腩就是燒肉,是廣東的一種燒臘食品
而豆腐火腩煲就是結合了肉與豆腐,是一道很下飯的料理
茶水攤的這道料理把煲燒得燙燙的,端上來宛如小火鍋
豆腐們炸過很香、裡頭嫩滑,整鍋並不油膩,還有蔥花做為裝飾
淋在飯上就是一道美味佳餚

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主菜光這樣擺滿滿一桌就夠嚇人
就只有我跟老爸吃,想當然爾是吃不完只好打包回家給妹妹們嚐嚐
每一道都好好吃

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皇家西多士 $110
這道料理根本肥胖度破表!!!
 
奶油、炸的油黃的吐司(有點像炸豆腐),淋上煉乳與蜂蜜
旁邊還有冰淇淋與草莓....
這大概就是東方的"蜜糖吐司"了,超級甜阿~!!!!

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楊枝甘露 $118
這是茶水攤經典的甜點,也榮獲米其林推薦的香港知名甜點
名字源自於是指觀音菩薩手上拿的瓶子(插著楊柳枝)裡面的露水
 
裡面有柚子、新鮮芒果和椰果,喝起來有點像是芒果西米露
濃烈芒果香還有酸甜的柚子果肉,比起普通的芒果冰口感更有層次

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 抹茶雪泥紅豆奶撈  $118

奶撈是廣東的"布丁",在台灣算是"奶酪"
茶水攤把它改良、加入椰奶增添風味
出場時氣勢磅礡,乍看以為很大一碗,但其實底下是呈放著乾冰
看著乾冰不斷的四溢,真是架勢十足阿!
 
裡面是一大球的抹茶雪泥,周圍有紅豆泥跟碧綠的果凍
雪泥跟冰淇淋不一樣,吃起來更像是雪酪,有沙沙的口感
帶點奶香、搭配紅豆泥一起吃非常的消暑~

IMG_3621.jpg  甜點三道也是一種吃不完的節奏
他們的份量都挺大的,小芙這晚點的如果給4個人吃沒有問題XDD

來這邊請吃飯肯定不會讓你失了面子,因為每道都是很經典的港式餐點
比那個什麼之前在台北車站排隊到爆的店...(笑)<<<很貴又沒有香港原店好吃







接著來回味一下前幾個月跟朋友來吃同一間茶水灘的其他菜色

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三寶撈麵 $135
以前小芙買過的港式撈麵不是過油就是過乾,要達到剛剛好實在不容易
猶記得公司之前買的撈麵,打開來簡直是麵泡在油裡面....
當時小芙臉色只有慘綠,一點都不敢吃...
 
而朋友點這道端上來時,看到大大一盤的撈麵....
還有這些漂亮色澤的三寶肉片、燒臘不可或缺的青江菜
肉汁與蔥花在另一個盤子上閃閃發亮,讓人直吞口水
這三寶是由客人選自己想吃的三寶:叉燒、油雞、燒鴨、燒肉跟香腸
撈麵Q又帶勁,彎彎區區的麵條,不過油膩也不會乾乾的口感甚好
小芙不禁偷夾幾口來吃
超讚QQ!!!外面的撈麵根本無法比擬阿!!

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煎蝦米腸粉 $80
這一份還不少呢!
第一次吃到的菜色,這跟一般蒸的腸粉不一樣,外皮煎得酥香
米腸粉之中夾雜蝦仁和些許餡料
最特別的還是在它外頭淋上的醬汁,是花生醬!!
 
味道甜甜鹹鹹的很好吃,內餡則Q軟、黏牙,讓人想一口接著一口品嚐

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波蘿鮮油包$55
這是香港的經典口味,也就是冰火波羅
一直都是茶餐廳必點的小點,冰冰的鹹牛油夾在熱呼呼的波蘿包裡
奶油融化後讓整個麵包增添了香氣

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草莓奶撈  $118
端上來時,碗的底下又放了另一個碗,裝了滿滿的乾冰
浮誇的外觀讓人著實驚艷阿!
因為小芙第一次見到,這大概是香港的保冰技巧(誤)
 
跟煉乳交融的鮮紅草莓酸酸甜甜的,奶撈上也有林草莓果醬
女生吃了都會愛上的甜品~








這間的味道真的頗道地,讓很想再去香港的小芙能夠藉由美食回味
不管是裝潢、菜色、味道,都跟香港的港式餐廳差不多,是聚餐的好選擇~
小芙寫一寫看這些照片自己又餓了XD  下次再來第三訪吧!!!

 

 

 



 

Hong Kong 茶水攤
營業時間: 週一~週日 11:30 am-10:00 pm
南京店:02-2778-7120
台北市南京東路三段218號 (南京復興捷運站)
分店資訊:
延吉店--02-2772-5252
台北市延吉街137巷6-2號 (國父紀念館站1號出口)
敦南店--02-2778-6466
台北市敦化南路1段190巷19號 (頂好名店城後巷)
 
 
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