17

AUG

2016

1.jpg

這陣子去的餐廳類型都很迥異

前陣子品嚐了生魚片丼飯、港式飲茶、文青咖啡廳

這篇要分享位於捷運市政府站附近的餐酒館

我一開始發現姊紋given CAFÉ HOUSE的時候

只覺得餐廳名稱好特別

而實際前往卻發現這種舒適慵懶的調調

超適合與朋友們一同前往用餐聊天

(照片臉部補脂還沒消嗚嗚)

DSC02422.JPG

 

雖然店名是CAFÉ HOUSE

不過餐廳外觀更接近餐酒館的氛圍

散發著一種relaxed的調調 

DSC02343.JPG

DSC02345.JPG

走進餐廳立刻被一股英式頹廢氣息籠罩(笑)

不但入門處可見大大的英國旗子

還看到慵懶沙發

DSC02347.JPG

DSC02348.JPG

整間店的感覺很輕鬆  

冰櫃裡的蛋糕看起來很好吃 >//////<

2.jpg

這邊的水果乾都是店家自己DIY 

超好吃,拿來作成水果水也很OK

DSC02359.JPG

 

 

menu 

DSC02349.JPG

從menu上發現了餐廳名稱的由來

原來姊的破音字唸法是ㄗˇ

感覺餐廳的由來很溫馨 

DSC02350.JPG

 

 

點餐後

開胃菜先上桌了 

 

 

呈現的擺盤方式超美!

吐司沒想到也能變化成圓圓的模樣 

DSC02364.JPG

 

另一盤是水果乾

覺得很自然的水果味

無添加的口感

DSC02366.JPG 

 

 

 冷前菜 COLD APPETIZER 

三道菜:澎湖小花枝、炙燒鮪魚、醃漬鮭魚  250元

Marinated Cuttle Fish. Bum Tuna. Gravlex

DSC02370.JPG

呈現的視覺感類似開胃菜

三道菜聽起來很豪邁

要將這些海味變得女孩子氣也不容易

吃得到食材原味

精心調配過的口味極佳,不腥

DSC02371.JPG

DSC02372.JPG

DSC02373.JPG

 

 

 熱前菜 HOT APPETIZER 

伊比利豬炒辣圃佐醋汁泡菜  300元

Sauted Spain Iberico Pork Butt. Dried Radish with spice

DSC02375.JPG
 

跟冷前菜相較

伊比利豬呈現的感覺豪邁許多

儘管看起來豪邁

一口咬下仍能感受到豬肉的柔嫩多汁  辣菜圃很開胃

替柔嫩多汁的伊比利豬肉更加分

DSC02376.JPG

 

 

 副餐 SIDE DISH 

酥炸挪威毛麟魚  230元

Deep Fried Mallotus Villosus

DSC02377.JPG

一開始以為是英式炸魚

好好吃啊~

總共8隻魚,意猶未盡 

DSC02378.JPG

 

 

美國PRIME級肋眼5oz佐紅酒肉汁  600元

Sous Vide USA Prome Ribeye with Ref Wine Juice

DSC02379.JPG

DSC02380.JPG

低溫烹調而成的肋眼牛排比看起來更美味!

五分熟的牛排外熟內嫩,無血水 

DSC02383.JPG

 

如果覺得不夠鹹,可以沾盤緣的海鹽調味

盤子上的蔬菜都很新鮮

DSC02381.JPG

DSC02382.JPG

 

 

那天點了美國加州夸蒂紅酒  220元

DSC02400.JPG

帶著氣泡口感很獨特

跟一般紅酒的味道不同

起泡紅酒的感覺比較活潑俏皮

卻又能跟肋眼牛排完美搭配

DSC02407.JPG

 

 

飯後甜點也很棒 

白巧紅絲絨蛋糕  170元

White Qiao Red Velvet Cake

DSC02409.JPG
 

最近比較少見紅絲絨蛋糕

雖然其他蛋糕看起來也不錯

可是紅絲絨蛋糕實在太少見了

馬上點一盤 

DSC02412.JPG

蛋糕口感厚實綿密

吃一口就覺得好幸福啊

一分錢一分貨 

DSC02410.JPG

DSC02420.JPG

 

 

 

椰奶芒果鳳梨  150元

Mango Pineapple Coconut Milk

DSC02414.JPG

混合而成的口感十足熱帶風情!

彷彿置身於南洋度假般

超好喝!一點都不奶的口感清涼消暑 

DSC02411.JPG

 

 

姊紋given CAFÉ HOUSE  粉絲頁

台北市信義區基隆路一段147巷28號

02 3765 1515

星期二--星期四  11:30pm--1000pm

星期五--星期六  11:30pm--1200am

星期日  11:30pm--1000pm

 

1.jpg

 

 

ciao ciao 

 

八比愛漂亮 ♥
19 人追蹤

文章:650

人氣:3699106