02
AUG
2016
▌食記▌麻豆子健康湯鍋二代店-單人份麻辣鴛鴦鍋&新鮮果汁吧~雙重美味通通獨享❤新竹西大店/小火鍋❤
麻豆子和以前不太一樣了!!
之前經過我家附近的麻豆子健康湯鍋
印象中就是類似像三媽臭臭鍋的小火鍋店
最近麻豆子悄悄地改裝變身
全新推出複合式的麻豆子健康湯鍋二代店
這天我們來到新竹市西大路的麻豆子健康湯鍋用餐
麻豆子新竹西大店就在新竹大遠百大門的斜對面
到新竹市區或大遠百逛街時就可以來吃個小火鍋
交通很方便
開車的朋友則要從旁邊的巷子彎進去找停車場
門口紅黃線停車是會被拖吊的喲~~
改裝之後的麻豆子真的變得很不一樣
走進店裡時我一度懷疑自己走錯成飲料店了
遲遲不敢開口說「二位用餐」 好怕被笑噢~
(((印象中麻豆子是吃火鍋的地方呀!?)))
難道...不是!??
原來麻豆子二代店結合了複合式餐飲的概念
除了供應小火鍋外 也提供新鮮現打的果汁、冰沙以及咖啡、茶類等飲品
店門口正是調製果汁飲料的吧檯!!
夏天好想來杯西瓜汁呀!!
如果口渴想喝個果汁,也可以到麻豆子外帶後去逛街~
話說我那天吃完火鍋後也外帶了好幾杯飲料回去~❤
假日人多 有時候用餐需要候位
吧檯有提供清涼解渴的茶飲
可以自行拿旁邊的玻璃杯取用
牆壁上有飲料MENU
果汁及冰沙都是新鮮現打
另外還有提供最近超熱門的瓶裝飲料
口味有雪霜綠/紅茶 •乳酸莓果 •乳酸檸檬 •冷泡茶 •招牌紅茶等等
看起來很好喝的港覺
(點我看飲料Menu大圖)
全新改裝後的店面走復古工業風
有營造氣氛的小吊燈
牆面掛了一幅幅英國風壁掛
環境乾淨舒適
只想喝飲料也可以進來坐坐聊天
另外有提供單點的莫凡彼冰淇淋
在這裡進行一個下午茶的動作也不錯!!
在原本一代店時期就有爆米花機
因為很受到大小朋友歡迎
所以二代店決定保留這個福利
來店用餐都可以自行取用
醬料、餐具及開水也都在這裡自取
店裡有兒童座椅
帶小朋友來用餐也很方便
麻豆子二代店在鍋物的種類上做了調整
保留部份一代店的特色風味小火鍋
新增火鍋套餐、海陸雙拼及素食火鍋
所有火鍋餐點皆附手作飲品 也可加價更換其他飲品
選擇性更加豐富
價位從一百初到二百多(外加一成服務費)
依然非常平價!!
(點我看Menu大圖)
我們的餐點內容-
【海陸雙拼】龍白+麻辣鴛鴦鍋
主餐(海陸各一):海鮮4號+梅花豬
副食(附新鮮菜盤):拉麵
飲品:乳酸檸檬
【特色風味鍋物】韓味歐巴鍋
飲品:黑咖啡
龍白鍋是麻豆子二代店的招牌鍋物
它屬於白鍋的種類 另外可以搭配成麻辣鴛鴦鍋
聽到這個當然是二話不說選龍白+麻辣啊!!
單人份的麻辣鴛鴦鍋真的太過癮了!! ((已流口水~
鴛鴦鍋端上來好迷你好可愛喲
大小比菜盤再大一些些
平常時候想吃麻辣鴛鴦鍋就可以來這邊吃
一種獨享的概念~
超棒der!!
火鍋菜盤大部份都是時令蔬食類
取代一般的加工火鍋料
自然的食材吃得安心又健康
主餐的梅花豬
一盤份量不少
肉片色澤新鮮
油花均勻漂亮
海鮮盤一整個超澎派!!
我們點的海鮮4號裡面有白蝦、扇貝、透抽
二百多的價位可以吃到這麼豪華的海陸鴛鴦鍋真的太.超.值~~
我們點的另一鍋是韓味歐巴
其實它就是韓式泡菜小火鍋
所有的配料直接放在火鍋裡
附一顆雞蛋及醬料
食材擺到滿出鍋子
用料很大方
附餐可以選擇飯或麵
我已經等不及想吃了
火速抽出筷子準備開動~
鴛鴦鍋的辣鍋是採用乾辣椒、花椒、八角等數種配料調製而成
看起來好像很辣
但實際上有麻豆子的黃金比例去調配湯底
吃起來麻而不辣、不嗆
涮肉片超對味
吃麻辣鍋當然要加一下泡麵囉~
順口的辣度很適合將泡麵合加進辣鍋~
不用沾醬調味就很好吃!!
大推麻辣鍋裡ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的鴨血
滷得超入味 咬下去還會噴汁
吃完還想再加點>0<
另一邊的白鍋是用豬大骨長時間的熬煮
加上中藥材獨門調製的龍白湯底
沒有添加任何化學調味料
湯頭喝起來格外的清甜
用來煮海鮮食材超級加分
天氣太熱食慾不佳 很適合來個韓味歐巴鍋
酸甜的湯頭 爽口又開胃
而且這樣一鍋豐富的配料及肉片
這樣才一百初
價格真的很佛心
我們的飲料分別是黑咖啡及乳酸檸檬
我推薦乳酸檸檬
它喝起來有一點酸度 不像一般的乳酸飲料偏甜、不解渴
酸中帶甜的滋味特別適合炎熱的夏天
另外 乳酸檸檬是瓶裝系列
裝在透明的瓶子裡好美
就算沒喝完帶著走也不怕灑出來❤
除此之外
我們還加點了雪沙系列的莓果雪沙&抹茶星冰樂
以及凍檸仙草((我的港式飲茶魂又上身~
是說飲料未免也點太多 >0<
因為他們的果汁吧看起來超吸引人
很想每種口味都試試看呀~~
莓果雪沙是加入了莓果果醬及果粒打成的冰沙
喝起來不會太甜
大約是外面飲料店的半糖
抹茶星冰樂是用抹茶粉調製
裡面還加了QQ的茶凍
喝得到淡淡的抹茶香
另外雪沙系列外帶的話都會蓋上半圓弧的杯蓋
就像思樂冰和星巴客那樣
內用沒喝完的話可以跟店家拿杯蓋或是用封口機封口帶走
吃飽離開前
我們又外帶了十幾瓶瓶裝系列的飲品要請人家喝
一字排開是不是超繽紛的呀!!
麻豆子二代店的用餐環境及餐點讓人很滿意
尤其是單人份的龍白麻辣鴛鴦鍋真的超正點
白鍋的湯頭好 辣鍋很解口慾
火鍋內用外帶皆可
(當天就看到不少人在店門口等外帶)
飲料的選擇種類多
新鮮又好喝
平價健康火鍋及現打果汁 在麻豆子通通可以一次滿足~❤
麻豆子健康湯鍋-複合式二代店
FB粉絲團:https://www.facebook.com/madotztw/
西大店 ⁃ 新竹市西大路492號
元化店: 桃園市中壢區元化路271巷28號1樓
大成店: 桃園市楊梅區大成路222號 -火車站前
營業時間:11a.m~11p.m
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