我覺得養生這種事真的會變成習慣！

最近自己在家開飲料店XD
看看我特調出來的飲料，是不是很想喝
感覺就是色香味俱全的高級感飲品好嘛！

這杯是有機玫瑰養生煎茶佐百香果、檸檬與奇亞籽！
低熱量、養生、消暑、助消化、補充能量
是不是賣相不錯

(文章會教大家怎麼做出來)

因為認真控制飲食，選擇好的食物，
會讓身體跟體態變得好一點，
外型跟健康改善了，人也會變得比較有自信！

這是我這陣子的心得！
所以決定要定期持續地分享養生文跟大家交流！

最近夏天，很多人都很愛去買搖搖杯
我以前也是阿！拜託喝得可兇了當年
以前當上班族的時候，中午絕對會跟同事去買杯飲料
可以一邊聊是非XD，一邊達到紓壓解悶的效果！
這完全是上班族才會體會到的樂趣阿

有看過我文章的人就知道我以前對飲料非常著迷上癮
這兩年我漸漸盡量控制，把在外面買飲料的機率逐漸降低
換得更漂亮的體態，我個人覺得很值得！
尤其試穿衣服照鏡子的時候，那種好感度是騙不了人的！
還沒出門就已經取悅到自己，心情就是會很好
(我相信如果有類似經驗的人會理解我的意思)

不過，今年夏天真的很熱，我多少還是想喝飲料！
我開始選擇做這幾年很紅的：冷泡茶

前幾天我有介紹我特地去買了好看的冷泡茶壺

【家居】史上最美的冷泡茶瓶：日本Hario粉紅酒瓶冷泡茶壺

 
那今天介紹三款我最近熱愛飲用的茶吧（大心）

冷泡茶的選擇上，不是所有茶類都適合

因為浸泡時間久，
建議慎選好的茶葉，
不然你會喝到「農藥殘留」而已
而好的茶葉也更能夠揮發出茶香氣

我還是選了很讓人安心，
沒有任何疑慮的B&G德國農莊Tea Bar的茶

之前有分享過兩篇文章，參考看看：

【飲品】B&G德國農莊Tea Bar，必買飲料推薦！

【飲品】B&G德國農莊Tea Bar，喝出健康跟美麗！

這邊再簡單說明一次：

B&G是BIO GERMANY GRANGE的縮寫
PTT的HerbTea跟Tea版 愛好者還不少

B&G德國農莊Tea Bar嚴選的草本茶、果粒茶，
都是跟有取得德國有機認證機構所獲准的合格證明茶廠、

歐盟認證以及具有德國有機農業認證的茶品的合作茶廠合作。
這些優質茶品空運來台後，
還會再經由台灣慈心有機認證及台灣農糧署的雙重認證
真的很謹慎處理，也讓人安心

不囉嗦，來介紹我自己的冷泡茶步驟與小心得：

1.先選擇喜歡的茶葉

聽起來簡單廢話，不過還是有些學問在其中

大家喝茶不要喝單純開心的
如果可以的話，把自己目前身體狀況評估進去，
去選擇對當下體質需求的茶，邊喝茶邊養生是最好的效果！

這是我常會看的評估表，裡面有不同草本、食材對身體的好處
不過，如果身體有異狀還是要尋求醫療管道喔

 

這次我選擇的是：有機玫瑰養生煎茶
是B&G德國農莊德國農莊家的新茶飲，其他新品我看了也頗心動

 

例如有枸杞的睛亮元氣水果茶！可以保護眼睛，
對現在密集使用手機跟電腦的我來說，實在好需要喔！

（不含咖啡因）

成分:有機綠茶，金盞草，矢車菊，粉紅色玫瑰花瓣。

矢車菊可放鬆心情，搭配頂級有機綠茶，
其中含有大量兒茶素，高抗氧化，飄散著玫瑰香氣，
散發出迷人的優雅氣息，可舒緩疲憊的壓力。

我查資料的結果是，基本上除了普洱茶外，其他的茶都能冷泡
(普洱茶的生菌數與黴菌含量較高，需用煮沸的熱水沖泡喔)

冷泡茶比熱泡茶更不會溶出咖啡因
也比較不會破壞兒茶素跟蛋白質等養分

2.把茶葉取出來（適量適當）
茶葉的比例：

600-1000cc的水，搭配5-10g茶葉 (或者1-2包茶包)
我喜歡味道濃一點，
德國農莊的茶因為本身的用料很豐富，
5g左右對我來說是最剛好的口感

我之前都是憑感覺抓，但是後來厭倦這種憑感覺做事的心態
於是我跑去買電子秤匙！

 

這款無敵實用，他有兩個湯匙可以轉換，單位也能直接轉換
平放就能輕鬆量出最精準的重量！

3.把茶葉倒入冷泡壺，用冷水沖泡後，冰到冰箱

4.靜候時間約4-8小時即可品飲

關於時間的部分，我發現有的人放2小時就拿出來喝（就是很急那樣XD）
我自己大概會放超過4小時！
也有不少人是選擇睡前製作

然後放入冰箱，這樣隔天一早就能直接帶出門！

此部分完全可依照個人偏好與經驗值做調整

5.調味（不藏私分享，也不知道要藏去哪XD）

 

有機玫瑰養生煎茶基本上單喝就很清爽順口，還伴隨淡雅的玫瑰香氣
如果本身偏愛口感清淡的人絕對會喜歡他的清香氣味以及溫潤口感

我喝了幾次後，想嘗試調味看看是不是能創造出不同的口感！

關於調味這件事完全是看個人狀態，
我自己會加點甜味進去提味，
第一考慮是蜂蜜，其次才是果糖！

冷泡茶的好處就是因為水溫是低的
蜂蜜這時候加入完全不會破換到本質，
簡單達到養顏美容效果

我這裡要講一下常加的奇牙籽進去喝

因為將其加進咖啡喝口感實在不搭，
但加到茶飲或是果汁中就很恰當

但請問甚麼是奇牙籽？OK我來解答　（寫blog都有自問自答的fu)

奇亞籽這個食物我大概吃了兩三年有吧，但不見得會天天吃
不過只要想到我就會加一點進去飲料內，
最好是白天就吃，更能補充一整天需要的能量

泡水後吃的營養價值大於直接加入沙拉吃喔！

可以直接把奇亞籽丟到冷泡茶內，
或是像我一樣先用容器加水讓他膨脹

膨脹速度滿快的，半小時以內就會膨脹到圖片這樣
會隨著浸泡水的時間多久，膨脹出來的口感不同
但是大小差不多就是照片這樣囉（下圖所示）

視覺上的比喻：本來是白芝麻變身山粉圓

如果要加進去早餐的飲品中，我會在前一天晚上就先放到冰箱
隔天立刻取用，很省時方便！

奇亞籽含有很豐富的膳食纖維，
泡水後膨脹會有黏膠狀物質產生，口感很類似台灣的山粉圓那樣！
有助延緩血糖上升速度
還會增加飽足感、調節腸道機能作用

除了纖維含量多，奇亞籽的油脂大部份屬於有益身體的不飽和脂肪酸，
其中又以Omega-3一族的ALA比例最高，
可降低膽固醇、維持動脈機能，減少罹患心血管疾病風險
ALA在人體中也會部份轉化為EPA和DHA等其他Omega-3家族，
有助於維持神經系統和腦部運作

好處是不是真的很多！

這個食材在歐美很紅，
不過我也同時把注意事項寫出來喔！

1.纖維含量高，下肚後容易產氣或感覺腹脹不適
2.對芝麻或芥菜籽過敏的人，可能同樣對奇亞籽過敏
3.Omega-3會稀釋血液，
正在服用血液稀釋劑或即將動手術的病人，應諮詢醫生後再食用。

4.有研究發現，吃奇亞籽有降血壓的效果，
中老年人、或已有低血壓的患者，
吃奇亞籽時必須特別小心，以免血壓降太低

(以上資訊參考康健雜誌)

我自己購買的是這個品牌，
黑色跟白色營養價值一樣！
city super等通路就有賣

各位觀眾，這一杯就是我做的：
有機玫瑰養生煎茶佐百香果、檸檬與奇亞籽
低熱量、養生、消暑、助消化、補充能量

賣相好就算了，重點是還很好喝！！

另外，冷泡茶飲也建議24小時內喝掉

常聽說不能喝隔夜茶，我對這件事疑惑很久，
因為如果是晚上泡，白天喝，這樣那算隔夜嗎？
後來上網查資料，
才發現主因並不是擔心茶葉泡水過久變質，
而是怕放久了會孳生細菌，對身體健康有害

再來是之前我嘗試做過的：
有機櫻桃玫瑰水果茶

這一款茶我相信沒有任何人會拒絕，實在是太美味了。

（不含咖啡因）

成分：蘋果片、玫瑰花苞、玫瑰花、洛神花、葡萄、檸檬草、櫻桃 

其中的櫻桃內含有豐富的鐵質，
是比蘋果、橘子、梨高出20倍，居各種水果之首。
且含胡蘿蔔素、維生素c可養顏美容，故又被稱之為「美容果」。

內含有大量的維他命c及礦物質、鐵質，可養顏美容，促進新陳代謝。

在餐後砌一壺水果茶，
可幫助消化，幫助去除餐後口中的油膩感。

 

這款茶一打開就果香四溢，
好像瞬間整個人置身在後花園，後面還有粉紅泡泡加持
心都飄飄然了起來

很幽默吧，看起來像紅酒瓶結果裡面裝的可是養生美容用的茶！

因為冰鎮過的口感太完美，讓我愛不釋口好幾天
如果加冰塊跟蜂蜜更是酸甜平衡度達到最佳狀態，
現在我去外面的餐廳喝茶都興趣缺缺了起來
自己做的都比外面好喝，完全把自己寵壞

6.同場加映彩蛋：趕時間的秘訣，或者提味的方式

這邊提供一個好友Reevy跟我說的秘訣！

她說這也是餐廳的店員跟她分享的方法

如果想要讓茶味更釋出，或者趕時間無法等這麼久
你把茶葉跟冷水倒入雪克杯中，然後用力搖晃再倒出來
就能直接喝或是省下不少冰冰箱等待的時間！

這招很有效，許多餐廳都是這樣做的，
大家可以試試看，透過雪克杯搖過的茶，味道更棒！

 

我用了這款：有機冷薄荷花茶

（不含咖啡因）

成分：甘草、蘋果、薄荷葉、檸檬草

檸檬草及薄荷葉的搭配，
清新的檸檬香及薄荷的清涼氣味，清爽無負擔。
入口甘甜，幫助消化，使口氣芬芳

檸檬草可促進消化、消除胃脹氣、平衡體內酸鹼值、改善感冒症狀、
也可降膽固醇、促進血液循環。

消除疲勞、解緩肌肉疼痛、增強抵抗力、改善貧血，幫助消化、養顏美容

這個是茶包款式，如果把茶包剪掉，

直接倒茶葉進去效果會更好

這個是茶包款式，如果把茶包剪開，
直接倒茶葉進去效果會更好

我想先以茶包試試看，結果很不錯！

先把茶包的標籤剪掉，然後放入雪克杯

 

加入冷水後，大概用搖晃個15秒以內吧，
倒出來的茶味很濃郁！

馬上可以直接喝，或是你想拿到冰箱再冰一陣子也可
完全縮短置放時間，效率加倍

喝起來很像康福茶的感覺，

其實我幾年前就迷上這個帶有薄荷香氣口感的茶！

尤其心情煩躁的時候，喝下去會有安定心靈的感覺

很醒腦，同時口氣會變的芬香（是真的喔）

我後來發現許多品牌專櫃提供給客人的茶飲都是選擇這類茶款

算是男女生都會喜歡的經典茶

 

最後是這個：神奇女人花茶

這款茶我已經買好幾次！

 

(孕婦不宜飲用，不含咖啡因)

由歐洲調茶師所調配的女性專用茶品
並可舒緩煩躁的情緒，幫助入睡，非常適合女性長期飲用

這款茶男生可以飲用喔

成份：蒲公英根、杜松子、薑、歐白芷、橘皮、丁香、茴香、小荳蔻、肉桂、甘草

歐白芷又稱洋當歸，有調節子宮機能及女性荷爾蒙分泌之功效，
可舒緩女性生理痛、經前症候群及更年期的不適，
調節肝臟機能及舒緩支氣管炎症狀。清痰、舒緩支氣管炎等症狀

最早是好友推薦給我的，
只要生理期來的時候，我會泡一壺喝，紓解不適感！
(這個就得要泡熱水喝喔，對身體比較好)

我喝了大概三個月，覺得滿有效的！目前持續回購中

最後也簡單介紹德國農莊的兩個禮盒！

德國農莊的茶我真的很喜歡，用料實在且來源安全！
品飲上毫無後顧之憂，我常買來送給朋友喝
周邊也有不少人因為我而認識這家的茶

A.歐風鄉村輕盈茶罐禮盒(限定熱銷茶罐兩罐)
裡面是：

有機橙花檸檬紅葉茶

成份：南非紅葉茶、橙皮、檸檬草、檸檬片

紅葉茶富含天然之抗氧化物質SOD可對抗體內自由基，
預防老化現象是兒茶素的3倍之多，
不含咖啡因，無農藥栽培，無茶鹼，
且含有豐富的維他命C、鐵、鉀、鎂、銅、鈣、鋅、氟、鈉及微量元素等，
尤其以鈣質、維他命C含量較高。

輕盈山竹瑪黛茶(此款爆炸好喝我之前分享過)

成份：綠瑪黛、芒果片、鳳梨片、苦橙皮、山竹果、向日葵

山竹果：醫療上已證明山竹果可促進腸胃道健康、強化免疫系統、

中和自由基、預防心臟血管疾病，預防中風，

與促進呼吸道系統健康等等，都有相當大的幫助

特色：

1.含有濃郁香氣的瑪黛茶，在瘦身的同時也可享有好喝的水果香味瘦身瑪黛茶。

瑪黛茶以『阿根廷最受歡迎的飲料』而聞名，在南美洲更是大為風行

2.營養價值非常高，含豐富的維生素、鐵質、鈣質和膳食纖維，有『喝的沙拉』之稱。

3.含有維他命c及礦物質，可安定心靈，改善睡眠品質。

這我之前就入手過了，主要是送禮用！
我是一個送禮物非常講究的人！

近年來因為身邊同學紛紛成家或創業，
所以，我開始送比較實用性高、創造皆大歡喜的禮物

茶品正是老少咸宜的好選擇
等於送給對方就是送給他們全家或是他的工作夥伴

德國農莊的茶品質多好前面都提過，

加上盒子包裝清楚標示出是不是有含咖啡因，是否孕婦不宜等
我購買起來覺得很安心！

朋友們可以跟家人，員工分享，
我相信這樣可以帶給他們更大值的歡樂幸福感吧！

我喜歡茶匙精緻感，
搭配的茶飲也很實用，
算是很大眾化的口味，
不過老實說，我送了幾次他們家不同口味的茶出去
幾乎所有人都非常喜愛，甚至最後自己跑去買！

即使本來是不太愛喝茶的人，
都在沖泡的當下就Line我說，怎麼這麼好喝！

B.嫣紅蝶舞皇家禮盒
這我也入手過，覺得CP值很高，一次可以喝到好幾款茶！
適合上班族或是外出旅行時的方便攜帶用

(我現在如果去外面，有時還會帶茶包，因為家裡的茶太好喝了)
(此行為完全是女明星的行為 XD，真的很多女藝人都自己帶茶在外面喝)

裡面好豐富，有以下口味：
原味冰釀蘋果茶、甜橙瑪黛花茶、冷薄荷花茶、
黃金歲月水果茶、幸運花草茶、玫瑰亮麗水果茶

打開後真的有種驚喜感！六種口味一次滿足

  

對了，之前有網友在上次4月份跟團時沒跟到，
請我跟廠商爭取，所以現在終於有團！

也快點分享給大家：

團購網址：B&G德國農莊Tea Bar 天然‧有機‧草本茶單

時間：即日起到8/8 (一)23:59

這次價格一樣很實用優惠，超推薦

這邊直接說我自己偏愛、推薦的口味給你們參考：

首先是水果茶類：

黃金歲月水果茶 
(這品牌超有名的茶飲，沒遇過不愛的！PTT超多網友大推過)

熱帶蜜瓜水果茶(不含咖啡因)

花茶類：

有機櫻桃玫瑰水果茶、玫瑰蜜桃煎茶 
(我個人偏愛玫瑰，這兩款前者濃烈，後者清雅，我都很喜歡！)

輕盈山竹瑪黛茶、冷薄荷花茶
(去油解膩用，達到平衡體質的效果，我如果吃多了會喝這兩款)

有機窈窕美顏養生花茶
(如果你也是肉桂迷的話，一定會跟我一樣愛上)

神奇女人花茶(孕婦不宜、不含咖啡因)
(女生生理期來喝很舒緩不適感)

紅茶類：

黃金阿薩姆紅茶、奶油伯爵紅茶
(此兩款我很愛當早餐飲料，可單喝或加牛奶變奶茶，
不要再去買茶精的早餐店奶茶了！對健康不好)

我自己這次想買，沒喝過的：

睛亮元氣水果茶 (因為對眼睛好，加上好枸杞難尋，我想試試看！)

白玉蘋果茶 (石榴是我很喜歡的食材！想喝喝看啦天那！)

希望大家都能買得開心！有一個快樂爽快的夏天！

XO,發

謹慎理財 信用至上

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