29

JUL

2016

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趁著周日的晚上,跟朋友相約到捷運南京復興站附近的啾哇嘿喲,

要好好品嘗一下最近很風靡的韓國料理,說起這一間店,真的又愛又氣,

因為我連續兩次預約,結果到了現場,很莫名的沒有被訂位到...

第一次摸摸鼻子就回家去了,結果第二次還是一樣,

當時我只能說真的超級無言,不過還好當下有一桌剛好取消訂位,

否則我可能又要跟朋友們默默回家了... (至於為什麼沒訂到位...還真是個謎)

 

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現場環境不大,是採預約制。 (唉,也不是每次訂位都會真的被劃到位...)

每次九十分鐘,所以每一場時間一到,就會全場客人離場,

然後換下一時段的客人進場這樣。

 

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正因為店裡不大,所以沒有多餘的地方擺包包,

不過也不用擔心,因為在椅子坐墊下,就是擺放包包的地方。

 

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菜單如上,

我們是四個人吃,所以是點韓式烤八色牛修培。

 

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凡是點套餐,都會送上十道小菜,

而這些小菜是吃完還可以請店員補的唷。

 

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另外鐵盤上,還擺有韓式豆芽菜、韓式泡菜,

一樣可以續補。

 

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鐵盤有個可愛的巧思,可以讓菜汁、油脂流到瓶子裡面。

 

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八色烤肉就是利用八種不同調味來製作而成的肉類,

吃的時候會由清淡開始,慢慢加重口味。

 

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在啾哇嘿喲,烤肉不用自己來,

因為會有店員服務,幫忙烤肉,

這優點就是店員知道該烤到什麼樣的程度是最好吃的,

所以我們就負責吃就好。

 

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肉質都很鮮嫩,所以雖然很難訂位,

但是我們都還滿喜歡啾哇嘿喲的肉。

 

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還可以將肉包在菜裡,配上喜歡的泡菜或小菜一起吃,

整個很過癮。

 

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第二輪的肉,就是比較重口味的,

所以很適合我這種愛吃重口味的人,尤其最後一道韓式辣醬,

簡直回味無窮。

 

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如果不想吃菜包肉,那當然可以佐醬配著吃,

不過我覺得牛肉本身就有調味,所以不沾醬也很好吃。

 

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除了烤肉,還有部隊鍋可以享用,

我很喜歡它的湯頭,喝起來微微酸辣,非常適合夏天呀!!

 

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另外我們還點了韓式炸雞,這一道絕對是必點,

甜甜的醬,還有炸的酥脆的外皮,

搭起來真的很美味,馬上就被大家掃光了。

 

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還有韓式年糕,也是一道滿好吃的料理,

如果食量大一點,可以加點這一道。

 

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最後介紹的是隱藏版料理,以玫瑰、人參下去調味的豬肉,

這一道,是要在店裡向喜歡的人告白,或是朋友一起在這裡拍照打卡,

就可以免費獲得的隱藏版料理唷。

 

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沒想到玫瑰與人參會這麼搭配,豬肉吃起來帶有淡淡的玫瑰香氣,

是一道非常特別的料理。

 

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除了吃,飲料當然不要忘記,

在啾哇嘿喲裡也有提供各式各樣的韓國酒品,

如果開車不能喝酒,也有果汁可以選擇。

 

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連酒都很好喝,所以下次大家聚會,可以考慮來啾哇嘿喲唷。

 

INFO

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地址 : 台北市松山區復興北路141611

電話 : 02 2719 8831

營業時間 : 12:00 - 23:30

 

 

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Ching Hs.
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