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JUL

2016

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前陣子去了一趟首爾+東京

其實這趟旅行被出發前夕的不順牽拖

所以行程安排上一點都不精彩(淚)

即使如此,我也去到了一些不錯的地方喔

下次再來趟豐富的行程吧 

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八比當時跟韓國當地朋友約好了一起去新沙洞吃一道寺辣炒雞 

可是沒想到那天是韓國雨季第一天(驚)

雖然地圖上很好找

可是我那天根本走反方向(走到很好逛的那邊)

來讓你們瞧瞧新沙洞有多好逛 

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後來韓國朋友來帶我才找到餐廳 Q ___ Q

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新沙洞店是一道氏最早的店面

一開始以烤腸為主

後來在其他分店推出辣炒雞大受歡迎後

原先以烤腸為主的新沙店才推出了辣炒雞 

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餐廳內位子不多

幸好我們有先訂位 

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店內沒有英文或中文

想去的話記得找個會說韓文的朋友一同前往 

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雖然台灣也有這樣的起司炒雞店

可是人在韓國吃特別有感覺

因為周圍都韓國人 哈哈

 如果怕辣記得先告訴店家

 

 

過了一會兒

起司辣炒雞就上桌囉 

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這是還沒放起司的模樣

稍後加入的起司放在這邊兒

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用紫蘇葉炒了一陣子之後

再放入起司炒一會兒

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蓋上鍋蓋悶著

就成了人見人愛的起司辣炒雞 


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悶了幾分鐘後打開鍋蓋

然後再灑上起司粉 yumyum 

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像這個像鑫鑫腸的韓式餡料目前為止還沒吃過

覺得很新奇,包起司很好吃喔 >//////<

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辣炒雞可以直接吃

或者也可以放在紫蘇葉上

加上其他一道氏自行醃製的小菜一起吃

這樣子的新鮮吃法很健康 

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過一會兒之後

在起司辣炒雞中加入有泡菜、海苔的韓式炒飯


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那天替我們服務的是一個韓國底迪

瞧他賣力的炒著這一大鍋卡路里...

噢不是,是這一鍋辣炒雞 

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辣炒雞整鍋看起來牽絲又賣相極佳

yummy 

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另外

這邊供應的茶水也很好喝 

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茶水沒有加糖,可是口感帶著些微甘味

剛好中和了超辣超開胃的辣炒雞

下次來首爾還要繼續來新沙洞再訪噢 

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一道氏燉雞 일도씨찜닭  台灣總店

訂位專線 02 27733348

台北市大安區敦化南路一段187巷70號

 

 

 

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ciao ciao 

 

八比愛漂亮 ♥
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