25

JUL

2016

小綠豆深夜廚房 甜點 下午茶 女朋友 情人節 送禮  

今天要分享的甜點來自一個寂寞的男人(?)

三不五時就被他的甜點照或美食照洗版的『小綠豆深夜廚房』

去年就吃過他為了準備考證照所做的點心,我還準備了鹹派回禮;還附贈盤子喔

 

**本篇友情贊助小綠豆深夜廚房**

 

進入正文之前大家一定會覺得:

既然潔米和小綠豆認識,這篇分享一定都是說好話

Nonono 為了我的名譽和他的商譽,如果有問題我一定分享給大家

當然我會依我自己主觀個人感受做撰寫,畢竟食物這種東西大家口味皆不同。

 

小綠豆深夜廚房 甜點 下午茶 女朋友 情人節 送禮  

 外觀盒子很簡單,畢竟剛起步 我個人也偏好紙盒裝甜點

封口處會有點心塔口味的貼紙!

小綠豆深夜廚房的點心塔皮皆為增高的3.7吋

 

 宇治抹茶塔 

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身為專業的抹茶控我很喜歡上頭帶點苦味的抹茶粉

白色部分是讓整體看起來更美觀的糖粉(為了配色?)

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上層抹茶生巧和內餡杏仁奶油的搭配,整體吃起來是濃郁的抹茶的香與抹茶的苦

吃不到甜味,是種很高雅的感覺

整個塔也不單單只有抹茶味,細細嚼其實塔皮越嚼越香

從斷面看塔皮是看得出很酥脆、也比較厚

 

 生巧克力塔 

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外觀用的像玫瑰花一樣,絕對能擄獲少女心

玫瑰花和巧克力的結合剛好當情人節禮物討女生歡心

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上頭巧克力粉掉在手上時我有先舔過 是大人口味的苦巧克力!

但一咬下後,內餡少許的杏仁奶油讓巧克力的苦味柔和了 慢慢的會一點一點的甜味出現

原本以為杏仁奶油會蓋過巧克力的味道,出乎意料的是互補彼此的缺點

 

 檸檬乳酪塔 

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潔米我也超級喜歡檸檬口味的點心

雖然我是死忠的抹茶控但今天分享的三款中,檸檬乳酪塔絕對是第一名

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其實乳酪味到吃不出來,但整體吃起來味道很濃郁!

濃郁的不只有檸檬的清香和酸V,是種很有深度的味道~這點我第一次難以用文字描敘

不過這款塔使用的其實是萊姆,所以酸度本來就比較柔和

如果你問我跟以前吃過的檸檬塔有甚麼不同

小綠豆做的多了一種無法形容的濃郁口感,不是只有檸檬塔的檸檬味 Sorry我真的詞窮了

 

一開始有提到小綠豆深夜廚房的3.7吋塔皮

外行人的我原本以為指的是尺寸比一般市售大,當下開封時看到的os覺得 喵的,哪裡有3.7吋?!

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當下我沒馬上詢問小綠豆,直到我把塔從盒子內一到木製沾板上後覺得

咦~有不一樣的感覺喔!

從我收到點心塔到我開封分享其實已經被我放在冰箱冷藏了三天

不是完全隔絕空氣的紙盒,基本上裡面的塔皮摸起來會微微濕潤

但當我摸到放置在冰箱三天的點心塔後發現,塔皮沒有濕濕或微微油膩感

點心塔置於容器上,吃完後盤子都會有一咪咪油油的,但我敢保證小綠豆深夜廚房的完全不會

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這就要呼應標題的限量!!!!

因為他這傢伙自己笨笨的從擀塔皮做起阿~才能百分之百純手工

原料他也非常堅持只用最最最好的(我只是一般消費者,所以不列出來明細了)

由於只有他自己製作,外加擀塔皮非常費時 所以每個口味的點心塔都是少量販售

為了新鮮也是下訂單付款後才開始製作,目前都以宅配冷藏送貨為主,新竹縣的朋友可以問看看老闆親自送?

Ps.小綠豆單身,有興趣的女性歡迎洽詢!

 

價格的部分才是一般消費者最在意的

手工點心的價格本來就比較高,小綠豆深夜廚房販售的點心塔定價只比名店販售的便宜一點點

在意原料來源和吃過喜愛的就肯花錢去買,潔米覺得非常美味 所以我願意掏錢購買

不單單是因為他是我朋友,外加我真心覺得很好吃

(別忘記我本身不愛甜點的人,所以甜食很挑剔不輕易接此類邀約)

 

最後文末有個小小活動是伴給潔米的粉絲

潔米自費買點心塔做抽獎小禮物,由於黑貓運費超級貴所以只有一個名額

活動時間:即日起至8/25 方式如下:

 

❶請於本篇文章中按讚並推文

❷下方留言告訴我你是幾推幾讚

 

就有機會吃到小綠豆深夜廚房所製作的三款點心塔

每種口味都吃得到!有沒有很大方?抽中後確認收件資料才開始製作的喔

 

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 波可波可-潔米小姐

 

 

 

 

 

潔米小姐
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