21

JUL

2016

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記得初訪貝里尼是在台北京站等車, 
看到裡面有賣Pizza就衝了, 
不過因為時間很趕,只點了個Pizza吃吃就閃人, 
這次到台南夢時代的貝里尼聚餐, 
終於有機會可以品嚐其他餐點。


服務生親切的帶領我們入座並送上兩份Menu, 
一份是單點,一份是最新推出的微醺套餐。

 

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微醺套餐 4人份 NT$2,980

Drink / Appetizer / Pasta / Main course / Dessrt

調酒/啤酒(任選四款)或葡萄酒(紅/白/氣泡酒選一)、 
開胃菜任選三款、義大利麵任選一款、 
主餐是USDA炭烤肋眼牛排10oz、主廚甜點四款。


我們人數不夠多,考慮後還是選擇單點, 
如果聚餐的人數夠,可以試試微醺套餐,看起來還不錯。

 

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義式綜合開胃拼盤 NT$420

(帕瑪火腿、沙拉米火腿、煙燻鮭魚、 堅果、 
蔓越莓、醃漬小品、帕達諾起司、藍紋起司)


這個超適合配啤酒的!!! 
本來想點杯啤酒,不過貝里尼沒有手工啤酒, 
最後還是決定試試他們的調酒-草莓瑪格。

貝里尼所使用的cheese都不錯, 
單吃就很棒,後來把藍紋起司夾在Pizza裡, 
味道更為提升,超級match, 
這些開胃小點要單吃或混搭都可以, 
如果有點Pizza,就夾在餅皮一起吃,味道超讚。

吃完的感覺... 嗯~我應該要點杯啤酒的。

 

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雙拼比薩(任選兩款) NT$420

因為想試試不同口味,點兩種又怕吃不完, 
這時發現貝里尼有提供雙拼比薩,實在太棒了!

 


經典瑪格烈特蕃茄起司比薩 
(瑪茲瑞拉起司、小蕃茄、原味蕃茄醬、九層塔)

 

這個口味是我的最愛,他也是義大利最經典的披薩。 
單純一點的味道,較容易吃出店家的功力,食材的好壞。

貝里尼是日系的義大利餐廳, 
一樣是薄皮,但是日式跟義式還是有差, 
從餅皮的口感跟醬汁的調製,就可以吃出差別。

雖然有差,但他的pizza是屬於好吃的, 
餅皮邊邊酥脆,麵粉用得不錯,香氣有出來, 
瑪茲瑞拉起司量夠多,一整個就很加分。


淋一點辣椒油,帶點微辣口感,別有一番風味。

 

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B.B.Q.雞肉鳳梨起司比薩 
(雞肉、鳳梨、紅洋蔥、青蔥、BBQ醬)

 

這個我沒有吃,看起來料好多, 
感覺口味比較重,朋友大讚這個口味很棒, 
相當合他的胃口。

 

 

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碳烤美國USDA Choice肋眼牛排(10oz) 800 
(四季豆、薯條、小蕃茄、檸檬角、芥末籽醬)


坦白說,牛排不是我的強項, 
覺得寫的不好請見諒。

聽從服務生的建議選擇了5分熟, 
一刀下去,可以看見牛排粉紅卻不帶血的顏色, 
肉汁飽滿,鮮嫩中帶有點嚼勁, 
嚐起來有肉汁的甜味,熟度剛剛好, 
沒有太多醬汁調味,只有一點點海鹽調味, 
單純享用牛排的肉質與鮮甜, 
沒想到貝里尼的肋眼牛排表現算是不錯, 
喜歡排餐的可以試試。

 

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英格蘭式水果千層酥 NT$140 
(季節水果、鮮奶油、巧克力戚風蛋糕、綜合堅果)

 

這個外觀看起來非常吸引人, 
可是我胃容量已經滿了, 
而且對於鮮奶油不是很感興趣, 
根據同桌友人說非常美味,他很喜歡。

 

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草莓瑪格 Strawberry Margherita NT$180 
(現打草莓果泥、龍舌蘭、君度橙酒)

 

一看到草莓瑪格這名字,就直覺他的顏色一定很迷人, 
果然一送上來,那粉嫩粉嫩的顏色相當吸引著我。


酸甜草莓香氣的調酒,裡頭有碎碎的冰沙, 
喝起來清爽香甜,不過這個酒精濃度不低, 
我大概喝到一半就有點茫了...

 

 

(本人愛喝,但酒量不好~XD) 

 

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台南夢時代的貝里尼Bellini環境是走工業風, 
空間寬廣舒適,餐點方面口味也都不錯, 
尤其現在有特製調酒,相當適合三五好友聚餐, 
喜愛小酌的朋友,也多了一處選擇。

 

(未成年請勿飲酒) 

 

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貝里尼 Bellini (台南夢時代店)

地  址:台南市東區中華東路1段366號2樓(南紡夢時代2樓) 
電  話:(06)209-8066 
營業時間:11:00-22:00(21:00為最晚點餐時間) 
網  址:http://www.humaxasia.com.tw/pasta/

 

 

 

草莓
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