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JUL

2016

Muse Café:台北義式餐廳『繆思咖啡 Muse Cafe』民生社區
『繆思咖啡 Muse Cafe』位在捷運南京三民站,步行約10分鐘左右,進到寶清街就不難發現他,因為它的外觀很特殊果然是設計師開的店
Muse Café:台北義式餐廳『繆思咖啡 Muse Cafe』民生社區
『Muse Cafe』有三個樓層,老闆是室內設計師,三樓是辦公室沒有對外開放
2F有戶外景觀區,可包場烤肉
Muse Café:台北義式餐廳『繆思咖啡 Muse Cafe』民生社區
2樓則是老闆自己的作品多功能空間,有廚房、客廳、投影幕,因為已有客人所以不方便入內參觀拍照,大概拍一下給大家看,這裡已成為客人包場的好地方
Muse Café:台北義式餐廳『繆思咖啡 Muse Cafe』民生社區
 
Muse Café:台北義式餐廳『繆思咖啡 Muse Cafe』民生社區
老闆本身很注重健康,又常要招呼客戶,一開始沒有對外開放,聘請廚師在一樓製作餐點及員工餐,常讓路人誤以為是餐廳,讓老闆覺得可以朝餐廳前進,便挑選更有水準的廚師經營美食
Muse Café:台北義式餐廳『繆思咖啡 Muse Cafe』民生社區
Muse Café:台北義式餐廳『繆思咖啡 Muse Cafe』民生社區
Muse Café:台北義式餐廳『繆思咖啡 Muse Cafe』民生社區
假日到了用餐時間真是一位難求請先訂位
Muse Café:台北義式餐廳『繆思咖啡 Muse Cafe』民生社區
『Muse Cafe』的美味菜單
Muse Café:台北義式餐廳『繆思咖啡 Muse Cafe』民生社區
 
Muse Café:台北義式餐廳『繆思咖啡 Muse Cafe』民生社區
 
Muse Café:台北義式餐廳『繆思咖啡 Muse Cafe』民生社區
 
Muse Café:台北義式餐廳『繆思咖啡 Muse Cafe』民生社區
Muse Café:台北義式餐廳『繆思咖啡 Muse Cafe』民生社區
Muse Café:台北義式餐廳『繆思咖啡 Muse Cafe』民生社區
首先先上來的玉米片搭配自製莎莎醬吃起來有點微辣,吃起來很涮嘴喔
Muse Café:台北義式餐廳『繆思咖啡 Muse Cafe』民生社區
MUSE水果沙拉
一上桌時我嚇了一跳,好大一份,約2~3人份,我都可以當主餐吃了,希望待會其他東西還吃得下
Muse Café:台北義式餐廳『繆思咖啡 Muse Cafe』民生社區
上面的醬汁有洋蔥千島醬及尼斯醬可以選
這盤很豐富喔~除了爽脆的生菜外,有各式水果丁,都是當季水果,夏天吃這個清爽無負擔
Muse Café:台北義式餐廳『繆思咖啡 Muse Cafe』民生社區
西班牙橄欖鯷魚
水漬橄欖包覆鯷魚,先去核再包覆鯷魚真的是蠻費工的
可能在義大利麵上看到個幾顆,第一次點一份來吃,深具地中海風情的開胃小菜喔
Muse Café:台北義式餐廳『繆思咖啡 Muse Cafe』民生社區
 
Muse Café:台北義式餐廳『繆思咖啡 Muse Cafe』民生社區
飲料沙拉選了熱的玫瑰花茶一上桌就聞到淡淡的玫瑰花香,可回沖
另一杯是Muse 綜合果汁,今天的水果是蘋果、柳橙、奇異果都是很健康的水果喔
Muse Café:台北義式餐廳『繆思咖啡 Muse Cafe』民生社區
Muse骰子牛炒飯
Muse Café:台北義式餐廳『繆思咖啡 Muse Cafe』民生社區
使用的是美國choice等級的肋眼,油脂分布均勻且豐富,口感紮實
Muse Café:台北義式餐廳『繆思咖啡 Muse Cafe』民生社區
一旁放上韓式泡菜微辣的口感平衡了骰子牛的油脂
Muse Café:台北義式餐廳『繆思咖啡 Muse Cafe』民生社區
炒飯看似簡單,但要炒的好吃可不簡單,我看很多人來這裡都點很道地的義式口味,但厲害的真的在這裡,一點都沒有後悔點這道
粒粒分明的黃金炒飯點Muse骰子牛炒飯準沒錯
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Muse麻油雞腿燉飯
西方與中華飲食的融合,傳統與經典的衝擊
Muse Café:台北義式餐廳『繆思咖啡 Muse Cafe』民生社區
送上來時先聞到的是松露醬的鮮及濃郁的起司味,使用特殊工法將米飯燉煮的軟硬適中,高湯完全吸收在米飯中
Muse Café:台北義式餐廳『繆思咖啡 Muse Cafe』民生社區
雞腿排細細品嘗能咀嚼出淡淡的酒香,肉質細嫩內多汁
Muse Café:台北義式餐廳『繆思咖啡 Muse Cafe』民生社區
地址:台北市松山區寶清街111巷2號
電話:02-2765-4328
營業時間:
一、二、四、五上午11:00至22:00

六、日上午10:00至22:00 週三:公休
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沙拉公主
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