19

JUL

2016

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我一直覺得自己運氣不太好

小時候參加任何比賽幾乎抽到頭香1號 (第一位分數通常都不高呀)

出社會偶爾偷懶也一定被老闆抓包

但是還好天沒有要滅我!

因為我在食物方面是有好運的 

 

 

通常想吃的,就是好吃的

直覺就像裝了偵測雷達那樣超敏銳 (比找終生伴侶還精準) 

其實我不知道NOW & THEN nybc是台北名店N.Y. Bagels的創新品牌

也不曉得原來臉書有在瘋傳這家質感文藝早午餐咖啡店

只記得他們的駁二店非常吸引我

當踏進店裡想用餐時才發現...喵的人潮爆滿!

沒想到一陣子後就收到了新開立的NOW & THEN nybc大魯閣草衙道店邀約

 

 

我記得和公關信件往返間她有特別強調不用太著墨在餐點

當下想說應該只是吃氣氛、食物味道普通之類

去了之後覺得...天啊!

食物有什麼好不強調的,明明就超好吃!

不論空間、裝潢、餐點都很過份的讓人想一去再去

當然文青帥哥服務人員也是勾引我的原因之一 (抓我浸豬籠吧我願意)

 

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【以下為合作試吃感想】

 

駁二店對我來說是遠得要命王國

大魯閣草衙道店只要坐捷運到草衙站2號出口步行

吃完還可以逛商場吹冷氣很方便

 

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這裡主打的早午餐雖然好吃又飽足

但其實咖啡才是他們最厲害的拿手好戲

每間分店都有專業的咖啡師入駐

不管是特色咖啡還是基本款咖啡

個人覺得都很值得嚐試而且不會失望

而且現在還開放大家體驗專業的百萬Slayer咖啡機

喝一杯自己親手做的咖啡就是不一樣

 

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NOW & THEN nybc是會讓人上癮的空間

挑高無壓迫感、文藝簡約的工業風

座位之間不會貼得太緊密

可以放聲大聊特聊也不尷尬的完美距離

這樣犧牲商業空間、以客為尊的用心滿讓人感動

 

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送餐皆有專人服務

水、餐具、醬料等則是可以自己隨興去拿

這天是我第一次看到冰滴咖啡的過程,好酷!

客群會發現家人朋友甚至男生成群還滿多的

沒錯! 他們的餐點就是很適合多人分食

視覺味覺都大滿足

 

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點單與菜單是分開的

圖文並茂的菜單和菜名很有趣

有些甚至因為名字太可愛就忍不住點了XD

擺盤很歐式很狂野,讓人食慾旺盛

給大家參考一下價目 & 我們點了什麼

 

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 「敢把自己取名為經典,就要有勇氣承擔後果!」

點了這道漢堡我竟然在內心跟它嗆聲XD

不過它確實不愧對 "經典" 兩字

配料只有簡單的起司和生菜,完全只靠牛肉本人撐場面

邊吃不會邊乾到一直掉碎肉下來,大小朋友一定都會愛

一口咬下鼻腔口腔都充滿肉香,麵包超級Q彈

份量和我的臉差不多大,才吃一半我就撐到想打包它回家過冬了

▼經典美式起司漢堡▼

 

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隨餐附上的薯條滿到漢堡都快被它掩蓋

上面灑的異國香料我覺得非常引人入勝 (可以這麼形容嗎)

總之大家都飽到美叮美盪

我還停止不了的一根接一根清盤為止

 

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因為聽到餐點名字裡有個「磚」字而點,感覺吃了會飽得很紮實

果然! 餅皮裡面填滿至少兩種口味的起司

一送入口我整個開心到不自覺搖擺身體

濃郁的起司~~~ohohoh

當下只想邀約愛吃起司的姐妹一起來共享呀!

▼蘑菇雞肉起司磚餅▼

 

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這道擺盤非常漂亮

馬玲薯整顆像口風琴一樣切片令人食指大動

半生不熟的蛋黃一刀劃開讓我們都尖叫了>///<

可惜牛排口感有點硬,不然味道還不錯 

▼迷迭香沙朗早午餐▼

 

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結合台灣在地的當令食材

由左至右依序是花枝(毛孔擴張的辣!) →培根→黑鮪魚

用吐司包裏食材一口入嘴的壽司造型很有創意

想吃黑鮪魚的人要儘快,季節一過就吃不到啦! 

▼壽司三明治▼ (期間限定)

 

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店家很懂得我們南部人看到只有咖啡和炸物就不是很想入門的心情

所以在這樣質感有氣氛的早午餐兼輕食咖啡店裡

來了這麼一道吃飽也吃巧的飯類

是的,貪心如我不但追求好吃,也要求飽足啊!

黑鮪魚切成丁狀與其他食材混合夾著餅吃

好處是味道層次更豐富

另一個優點是連我這種不敢吃生食的人都會糊塗入口後還覺得not bad

不自覺的搞定挑食壞毛病

▼東港辣味三寶加州風味飯▼ (大魯閣門市期間限定) 

 

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接下來介紹飲品和點心類,既然咖啡是他們家的強項

我們點了兩杯人生從沒想過的水果咖啡混合

我個人最愛加了葡萄柚的莉莉絲,酸酸甜甜又有咖啡香

喝下第一口可能會眉頭小皺,試著從記憶中翻找是否有過這樣的味道

接著第二口、第三口便是努力記取這從來沒有過的極妙口味

私心大推必點!!

▼莉莉絲的誘惑冰咖啡▼ (左)

▼愛情女神烤蘋果冰咖啡▼ (右)

 

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(覺得咖啡不夠甜可以自己加糖,是高級的黑糖你沒看錯)

 

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他們家的果汁、冰沙、優酪餐點等都不是濃縮的水果

因為老闆本身很重視食物的原味

所以連冰砂都能喝到果肉,覺得驚艷!

我點的水果汁名字是不是很有趣很直白XD

喝起來有酸酸點點的我很喜歡

▼蘋果莓莓優酪冰沙▼ (左)

▼很多新鮮水果汁▼ (右)

 

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沒喝到但賣相很吸引人

光是上面那片烤了焦糖的香蕉就讓我想犯罪了 

▼波隆那香蕉冰摩卡▼

 

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蒜味薯條我愛慘了,為了它我可以拋家棄子

(反正我也還沒結婚生小孩XD)

很像在吃鹽酥雞但地點擺盤變更高級的感覺

鹹香鹹香的好想來一手啤酒啊~~~

如果經典薯條是歪國人

那麼蒜味薯條就是道道地地的台灣人啦!

▼蒜翻薯▼ 

 

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 毛很多 (俗稱龜毛) 的友人邊吃邊碎碎唸

「真的好好吃、噢我喜歡、這我超愛」諸如此類的發嘆詞

是道酸酸甜甜的養生路線甜點

▼水果優酪燕麥輕輕點▼

 

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當人類飽到極致的時候

吃下肚的東西即使再美味也會覺得還好

很遺憾的這個理論在這裡不成立

煎蛋的法式吐司中間夾上草莓棉花糖

上頭放了新鮮的水果配料

一口冰淇淋、一口創意沾醬好幸福>///<

▼香蕉新樂園 佐鹽味焦糖醬▼ 

 

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飽到天靈蓋以後我們起身走到吧台

準備體驗這台Slayer百萬咖啡機

這台純粹是店家收藏,現在開放給客人體驗

咖啡機的拉柄和後面透明背蓋都是店家客製

一杯好的咖啡至少都要百元,但可以自己親手製作就是獨特

多了一層附加價值,也會特別印象深刻

機會難得一定要試試看呀!

 

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咖啡師會在旁邊示範指導,不用擔心操作過程會很困難

看他拉出一顆愛心如此輕鬆

感覺好像真的很簡單吶

 

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我們則是做出骷髏頭和蘋果

不用太佩服我們,我們只是作了點弊而已

好奇過程的人可以看看我之前FB的直播現場

雖然有點混亂XD

 

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是說NOW & THEN nybc的男性服務人員都好有型

有職人型、奶油小生型

竟然還有張震型耶>///< (為何臉紅)

好啦重點是這裡也有販售自家製作的冰滴咖啡

使用玻璃威士忌瓶包裝也太風趣 

 

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這裡的漢堡遵循美式所以不放洋蔥

在餐點和薯條裡卻加了台式蒜頭和米飯

這裡給我的驚奇真的好多啊!

不管是一個人的咖啡、兩個人的下午茶、一群人的歡樂時光

整體環境和餐點個人覺得至少都有90分以上的水準

我一定會常常來造訪 

  

 

店家資訊

NOW & THEN nybc大魯閣草衙道店

官方粉絲團

高雄市前鎮區中山四路100號 1F-11

(07) 793-0130

 

 

 

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以上,

最近的嗜好是每天睡前開著唐立淇星座直播

然後漸漸聽著人聲沉沉睡去

莫名治好了我的失眠勁桃XD

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愛蜜
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