14
JUL
2016
Kevin大主廚【超簡單的番茄海鮮燉飯】
能不能把東西都丟在一鍋就煮出美味健康的料理?
辛苦了一天不想要複雜的做菜步驟…
Kevin這次就來教你全部食材丟到鍋裏就好的”番茄海鮮燉飯”!
【準備材料】
米與水比例1:1.3 (也可依照材料的多寡增減水量)
番茄 兩顆
菇類 適量
海鮮 適量(可以切成好入口的大小)
鹽巴 適量
胡椒 適量
義式香料 適量
【步驟一】
將蕃茄洗淨後去除蒂頭,
再用水果刀劃十字
(切過的番茄等等比較好搗碎)
【步驟2】
將所有食材放進鍋內
【步驟3】
撒上適量鹽巴和調味料
【步驟4】
開中火煮到沸騰後,
轉小火煮三分鐘,
再悶5-10分鐘 (如果喜歡鍋巴可以悶久一點)
【步驟5】
把番茄搗碎然後攪拌均勻!
不要懷疑!就是這麼簡單!
把材料全部都放進去加熱,
番茄海鮮燉飯就這樣完成了!
影片連結: 【Kevin老師的時尚美妝頻道】Kevin大主廚.超簡單的番茄海鮮燉飯
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