14

JUL

2016

DSC06482.JPG

能不能把東西都丟在一鍋就煮出美味健康的料理?

辛苦了一天不想要複雜的做菜步驟…

Kevin這次就來教你全部食材丟到鍋裏就好的”番茄海鮮燉飯”!

 

 

 

【準備材料】

番茄燉飯材料.jpg

米與水比例1:1.3 (也可依照材料的多寡增減水量)

番茄 兩顆

菇類 適量

海鮮 適量(可以切成好入口的大小)

鹽巴 適量

胡椒 適量

義式香料 適量

 

 

 

【步驟一】

番茄燉飯步驟1.jpg

將蕃茄洗淨後去除蒂頭,

再用水果刀劃十字

(切過的番茄等等比較好搗碎)

 

 

【步驟2】

DSC06452.JPG

將所有食材放進鍋內

 

 

 

【步驟3】

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撒上適量鹽巴和調味料

 

 

 

【步驟4】

番茄燉飯步驟4.jpg

開中火煮到沸騰後,

轉小火煮三分鐘,

再悶5-10分鐘 (如果喜歡鍋巴可以悶久一點)

 

 

【步驟5】

番茄燉飯步驟5.jpg

把番茄搗碎然後攪拌均勻!

 

 

 

 

番茄燉飯完成圖.jpg

不要懷疑!就是這麼簡單!

把材料全部都放進去加熱,

番茄海鮮燉飯就這樣完成了!

 

 

 

影片連結: 【Kevin老師的時尚美妝頻道】Kevin大主廚.超簡單的番茄海鮮燉飯

 

 


 

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Kevin老師
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