11

JUL

2016

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台中美食Fidele妃黛美式海鮮餐廳!隱藏版日本鬆軟厚幸福鬆餅!下午茶的首選!(台中餐廳推薦、台中美食推薦)

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Fidèle 妃黛美式海鮮餐廳,隱身於五權路巷內靠近美術館,這間食尚玩家有介紹過唷

一開始看到這鬆餅立馬被吸引,得知是美式海鮮餐廳有點驚訝!好酷的組合,熱愛吃鬆餅的我一定要去嚐一嚐

他們的招牌很好認,就是一隻可愛的龍蝦!龍蝦的身體就是他們的店名組成的喔!很有創意

店門口擺了大大的郵筒與大大的貓咪餐車,挺可愛的

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一進門就是櫃台與糕點櫃,磚牆設計挺有美式鄉村的感覺

牆面上貼了很多明星名人來這裡用餐的照片與簽名,從一樓到二樓就可以看到非常多

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來到甜點櫃立刻被可愛龍貓蛋糕吸引,走近一看又發現後面有Duncan聯名汽水罐

那個龍貓蛋糕是和糖果貓烘焙品牌合作的烘焙教室作品,有興趣的朋友可參考7月烘焙教室課表

設有「親子專班」可以讓大朋友與小朋友們一起動手參與烘焙教室喔課表請點這

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一樓有投影機,二樓有電視,都在撥放外國的美食節目,氣氛很優,很熱鬧,適合朋友聚餐

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一群人好適合來這裡聚餐、辦活動,旁邊的蝦蟹小道具都可以拿來拍照,大夥一定會玩的不亦樂乎超可愛

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他們的空間都很整潔明亮,用餐的感覺與心情會非常好 

二樓座位旁邊也都有擺小道具,可以說是無所不在,等待上餐時就可以來玩一下

個人很喜歡他們的環境跟座位,純白色的桌椅有乾淨舒適的感覺,還有沙發區座位超舒服的

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茶味幸福式  $350

台茶18/伯爵紅茶/鹿谷烏龍茶/日本宇治抹茶

這次來嚐鮮的是他們新推出的幸福鬆餅,有兩種口味,茶味與鮮果,我選擇了茶味

另外一種鮮果是歐洲藍莓/台灣芒果/美國櫻桃/比利時巧克力,感覺也很厲害下次再來吃看看

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中間一球的不是冰淇淋唷!有點像鹹乳酪,酸酸甜甜的很好吃,旁邊是來自日本的鮮奶油

他們的鬆餅做法是從日本來的,原料也都是比較貼近日本原料的元素,才能打造出這麼日式的鬆餅

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這次的鬆餅是以實驗室為概念,所以醬料都放在實驗用的量杯,非常有特色呢

他們建議我們從口味較清淡的吃到口味較重的,從鹿谷烏龍→抹茶→台茶18號→伯爵紅茶

的確是這樣吃比較好吃,因為吃到後面兩個口味後就會一直停留在吃後面兩個

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但其實鬆餅本身已經很好吃,其實不加醬也非常好吃,已是香濃美味

鬆餅切開是會流出蛋汁的感覺,非常鬆軟,也可以說它是一種空氣感的鬆餅,份量不會像看起來的這麼多

吃完正餐總會想吃鬆餅卻又會飽的不像話的女生們,吃這種就會飽的剛剛好

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漂浮香草冰淇淋紅茶 $140,海市蜃樓 $140

海市蜃樓這杯飲料真的很特別,裡面有覆盆子、檸檬蒟蒻、氣泡礦泉水,口味我也很喜歡,意外的好喝

漂浮香草冰淇淋紅茶是基本款,但我也超愛,本人熱愛香草冰淇淋,冰淇淋與紅茶融合後就會有奶茶的口感

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每一個角落都經過巧思設計,他們家的啤酒是跟海尼根合作唷,有300元海尼根喝到飽活動

平常正餐時間還有套餐加200元海尼根喝到飽,這也太誘人了吧

貼心提醒:喝酒不開車、開車不喝酒、未滿18歲請勿飲酒

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這邊還有一間獨立的包廂,可供小型聚會或會議使用

其實我會很想在正餐時間再來一次,才能吃到主餐類,覺得這家店真的非常吸引我

下午茶鬆餅跟冰也都很強,餐點、環境、服務都非常好,可以刷卡也是重點

附上影片連結與Menu

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幸福鬆餅影片:https://www.facebook.com/fidele.tw/videos/730771680393873/

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眾多活動不要錯過

1.【點6人餐贈霸王蟹】

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       Fidèle 妃黛美式海鮮餐廳

    地址:台中市西區自立街117號

  電話:04-23756513

  營業時間:11:00 - 22:00

官方網站:http://fideletw.weebly.com/ 

(此篇文章為Fidèle妃黛美式海鮮餐廳邀約) 

猴屁&PHOEBE
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