11

JUL

2016

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封面照片:不得不說,左邊那張真的是我拍過最長的牽絲食物照了(驚

起士條有夠誇張的牽絲...

店裡義大利麵竟然有十一種醬料口味...

鐵板料理的鐵板用的是鐵鑄鍋...

想知道這是哪一家店那麼特殊嗎?快點來看葛瑞絲熱騰騰的介紹吧!

 

這間餐廳叫做Cocomic Pasta 可可米義大利麵,位於中壢的中原大學旁,

今年六月多才開幕的新餐廳,位於學區旁這種一級美食戰區要長期經營真的

不容易,除了餐點要平價能讓學生荷包開心以外,當然最基本工就是要有美食囉!

葛瑞絲這次先去幫大家探探風來跟大家分享心得啦^^

 

~本篇為邀約文~

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※店面十分亮麗

Cocomic Pasta 可可米義大利麵一旁有停車場還蠻方便的,收費一個小時才30元

也算是普通價格。

 

店面整個使用顯眼的黃色為主題,一旁還有綠色的園藝造景,外觀給人的第一眼

是很亮麗也很舒服又漂亮的餐廳。

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※真的花草盆栽帶給人一種朝氣蓬勃的生氣

踩幾階階梯上去以後,有一個戶外休息區,對面大樓建築也很有歐風氣息,

感覺坐在這裡如果天氣不熱的話是還蠻休閒的。

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※外面這裡有DM可以自取參考喔^^

進門看看裡面的環境吧!

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※進門後左手邊是櫃台與出餐區

不知道要吃什麼?抬頭看一下上面就有店家推薦的熱門餐飲可以參考~

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※店內大致上用餐環境

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店裡的空間大約可以容納五、六十個人喔,所以還算蠻大的,

要接納一個班級來當聚餐場所的話我想應該都沒問題。

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※吊燈很可愛,顏色又不同呢

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※另外一個用餐空間比較偏長型走道

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店裡的採光還不錯,進入店裡給我的感覺是一家很溫馨又舒服的餐廳,

座位配色上不會過於雜亂擁擠,店裡牆上與天花板四處可見布置巧思,

利用一些小巧可愛的藝術品來打造出一種優雅氣氛。

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※還專門一區做些可愛布置,小朋友看了都說好可愛

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※其一旁提供一間男女共用的化妝室,也看得出有用心設計過  

Cocomic Pasta可可米義大利麵除了主打平價義式料理以外,而且還不收取

10%服務費喔!所以茶水類就自取啦~

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※店內也備有兒童座椅

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※提供白開水與檸檬水

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※這應該是店裡的主打特色了吧!多種醬汁創意料理!

在店裡拍照的時候, 葛瑞絲對這下面這可愛的動物木頭板子看了好久很好奇這

到底是啥...

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※大家要猜猜看這是什麼嗎?

原來啊,這些有質感的木板動物雕刻板子都是店家自己創作的呢!

而且是用來當桌子的號碼牌使用的喔~是不是超級可愛啊^_^

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※我們的座位後面有好多可愛的貓頭鷹

Cocomic Pasta 可可米義大利麵的座位都屬於軟墊式所以坐起來很舒服,

就定位以後,來拍一下菜單跟大家分享:

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※菜單A面

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※菜單B面

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※桌上餐具盒

菜單其實很簡單,就是正反面一張,主要有鐵板料理、焗烤、義大利麵與雙拼

個人套餐這幾種,價位上都是單點價格,平均餐點一百多元而已,加價最高只需要

花75元就可以擁有一份炸物以及濃湯,整個套餐算一算才兩百多元,對義大利餐廳

來說真的是很便宜的價位。

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※玉米濃湯

玉米濃湯料多香濃真的很好喝,是我喜歡的味道與口感。

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※南瓜濃湯(限量)

 南瓜濃湯是限量的,而且是現煮的喔!可可米的南瓜濃湯主打自然原味

,裡面利用了多種天然食材打成泥來煮,喝起來非常清甜,與一般喝到的

南瓜湯很不一樣!口感喝得到沙沙綿密的口感,是一碗令人我和綾爸

都驚豔的好湯,真的好清甜好好喝,味道不會過重,推薦給大家嘗試喔^^(如果喜歡

口味重一點的,要喝玉米濃湯更合適,但是南瓜湯真的好好喝啦~)

 

首先先來跟大家分享一下幸福個人餐的餐點:

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※黃金南瓜醬義大利麵佐英吉利炸魚排,$190元

所謂的幸福個人餐就是義大利麵與排餐主食的雙拼餐點,可以享有燉飯/義大利麵二選一,

加上一款肉類主食(有豬排、魚排、雞排),對於什麼都想吃又不能下定主意的,這是個

還不錯的選擇。

 

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炸魚排外酥內嫩,附上塔塔醬可以沾用

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可可米義大利麵最大的特色就是店內的11種醬汁全部都是自己炒的喔!

很多店家會去買醬包回來使用,但是可可米堅持要自己自己炒醬汁,並且樂意

接受每位客人的意見回饋去不斷做調整,真的很用心。

 

像這款南瓜醬汁就是跟南瓜濃湯一樣,吃起來清清爽爽帶有自然甜味。

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※經典起司青醬燉飯佐英吉利炸魚排,$190元

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燉飯也很好吃,起司青醬的風味不錯,搭配上菌菇類口感更增,一旁還有簡單

的蔬菜附食,一份吃完也是挺飽的。

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※炸魚排很嫩~

 

另外還有一份:

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※北海道白醬義大利麵佐義式酥皮雞腿排

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北海道白醬的奶味不會太重,味道屬於比較清爽的,裡面還有菇類、高麗菜、紅蘿蔔

等,所以吃起來多了一份蔬菜的甜味;至於義大利部分軟硬度我個人還挺喜歡的,

吃起來QQ有嚼勁不會太軟。

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義式酥炸雞腿排很大一份,是去骨雞腿,外面炸得很酥、又香,用刀叉切開以後,

發現裡面的肉質還很鮮嫩多汁啊!

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※單吃就很美味囉,沾點塔塔醬風味多了變化

如果不喜歡吃肉肉的朋友,可以嘗試可可米家多種口味的義大利麵!

醬汁部分有咖哩醬、番茄醬、白醬、南瓜醬、青醬、辣味奶油醬、泰式冬央醬

、泰式風味醬、牛肝菌洋蔥醬、紅酒醬以及巴黎卡菲醬共十一種,後面的醬汁

幾乎是有聽沒有懂的口味了,不過老闆很有耐心會解說,有任何好奇都可以問看看

就知道這些醬料大致上的味道囉^^

 

葛瑞絲點了其中一款很有特色的牛肝菌洋蔥醬料理來嘗試:

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※胖菇菇小牛義大利麵,$160元

這一盤好大盤啊,吃完我都要撐了...

可可米義大利麵的牛肝菌洋蔥醬是利用用20顆的洋蔥下去炒4個小時,

炒到剩2-3顆的洋蔥的精華量,再用來拌炒入義大利麵,所以可以非常入味

、非常香。

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Q彈的義大利麵搭配著大量鴻禧菇與好咀嚼的小塊牛肉,吃起來果然很特殊又

好吃,夠味又吸飽醬汁令人吃得很滿足。聽說如果喜歡吃辣的一定要點看看

泰式打拋豬醬汁口味,會辣得很過癮的樣子~

 

最後介紹一份鐵板料理吧!

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※特製紅酒醬迷迭香雞腿排鐵板料理(附白飯一碗),$200元

可可米的鐵板料理口味以黑胡椒風味為主,不過聽說還是有點辣度喔~不太吃辣的

建議可以點特製紅酒醬。

 

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最特殊的是,這裡使用的鐵板可是一整個"鑄鐵鍋"啊!保溫效果更勝一籌,

而且去骨雞腿份量也夠,裡面還有一顆雞蛋與些許蔬菜類,吃起來食材不焦底,

搭配大碗白飯吃很飽足。

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※雞腿排沾附著紅酒醬汁,吃起來又嫩又入味  

 

最後,如果真的很愛吃炸物的,沒辦法決定要薯條或者是洋蔥?那就來個大拼盤吧!

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※炸物三拼(洋蔥圈、起司條、薯條),$149元

附上番茄醬與塔塔醬兩種沾著吃,可可米的炸物也都是現點現炸熱騰騰

送上桌的,因為葛瑞絲有先拍照的習慣,即使放涼了吃也依舊脆脆的不潮溼

,很不錯吃喔!

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※洋蔥圈吃得到洋蔥存在感

其中最誇張的就是起司條!

 

本來只是想要吃一口,沒想到整個超會拉絲,後來就請綾綾來當我的示範

麻豆,不拉就算了,一拉發現這起司真的是濃郁到很過分...

你們看↓↓↓↓

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※我其實只是想要稍微拉一線下拍看看啊

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※拉這麼長簡直要嚇死我了XDD

其實可能還可以繼續挑戰長度喔,不過因為我已經沒有後路可退了,整個拉得好

長,然後綾爸又在那邊起鬨說綾綾是青蛙嗎?害我邊笑手邊抖著拉,真的太好笑了

啦!不過這起司條真的很夠味,大家下次可以來跟我挑戰一下紀錄看看XD

 

最後,想喝點冰涼的,畢竟剛營運不久,目前可可米店裡提供的都是大家耳熟能詳的

大廠牌玻璃罐飲料,預計之後慢慢會再增加提供其他飲品喔~

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※每瓶20元,也都是平價價格喔

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※不想花錢喝飲料的話,店裡的檸檬水也是很解渴的^^

因為小朋友要喝水,這才發現可可米的水杯好美喔~還有其他顏色的呢,

整個拍起來視覺效果好棒,我覺得人都是這樣,看起來很美的話,吃喝起來

感覺也會加分不少,哈哈。

  

整體結論,Cocomic Pasta 可可米義大利麵的餐點份量夠價格也不貴,店裡用餐

環境和服務也都不錯,義大利麵醬口味眾多,我想喜歡吃義大利麵的人常常去

吃也比較吃不膩,天天可以更換醬汁口味,平價吃得飽的舒適餐廳也適合聚餐

,好吃又能省荷包,算是個小資女與學生族確實會喜歡的好地方喔^^

 

Cocomic Pasta 可可米義大利麵

地址:中壢區新中二街10巷10號(中原大學附近)

聯絡電話 ::03-463-6363

FB粉絲頁 :https://www.facebook.com/cocomicpasta/

 

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葛瑞絲
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