11

JUL

2016

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你追劇嗎??  你追韓劇嗎??

我不愛,但卻超愛韓式料理,近幾年韓式料理大量湧入台灣的美食料理中。

讓我不用到韓國也可以吃到韓式料理,真的超棒的啦 !!

V女王已吃過 韓式熱炒、韓式拉麵、道地韓式料理,你呢?

台灣的涮涮鍋是大家都愛吃的,一鍋裡有著滿滿滿滿的食材讓你品嚐。

但你有想過將韓式料理跟台式涮涮鍋的結合,會是怎樣的美食嗎?

今天,V女王就來到了捷運國父紀念館站,一家由韓國老闆開的店。

新沙洞韓國涮涮鍋

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一進門就可以聽到道地韓國老闆的熱情招呼。

但很抱歉,最吸引我的是這個冰箱裡的飲品阿 !!! 沒辦法太渴了。

有著韓國啤酒、飲料、香蕉牛奶.....等

<<未滿18歲請勿飲酒,開車不喝酒>>

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店裡明亮簡單,給人舒服的感覺。

<抱歉,照片拍糊了,大家就忍耐一下囉>

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這張就正常版的了 !!!      

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一就坐,桌上就擺好餐具了。

當然韓國的特別餐具也是必備的,長湯匙、長扁筷,都乖乖再餐桌上等你了。

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來看看菜單吧 !

簡簡單單的三張菜單,跟著順序就可以完成點菜動作囉 !

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點好菜後,服務人員就送上了醬料及小菜。

特製柚子蘿蔔泥醬油/韓式辣醬

醬油加入柚子讓沾醬顯的更清爽了。

韓式辣醬,韓式料理怎可錯過他。

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這邊的小菜不是自取吃到飽的喔 !

大家可別衝動的跑去自取,這是由服務人員送上來的,每天的小菜都會不一樣。

偷偷說,那白蘿蔔超好吃的。

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韓國小魚乾海帶湯 + 匈牙利松板豬 + 菜盤 + 韓國泡麵

清淡的海帶湯,很適合長輩或小朋友吃。

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當季鮮綠蔬果菜盤,每一樣都是新鮮脆綠。

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匈牙利松板豬,漂亮的肉色紋路,片片都是厚實大片,吃起來沒有肉味,有嚼勁的口感,是我吃過最好吃的豬肉片。

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人蔘雞

點人蔘雞的人,就沒有另外的主菜囉 !

因為主菜人蔘雞在鍋裡阿 !!

不過特製柚子蘿蔔泥醬油/韓式辣醬還是有的喔 !!

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一上桌就可以聞到那人蔘味,整隻的雞肉裡塞有糯米、栗子。

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雞肉輕輕一撥就會掉下來。

吃起來那骨肉分離,更可看的出店家對這道人蔘雞的用心製作。

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湯頭喝起來不油膩,入口雖有人蔘味,但因為加入了紅棗、枸杞中和味道,還可以看到人蔘本尊喔 !

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招牌韓式炸雞

我想這道是韓式料理的必點聖品吧 !!

吃韓式料理,沒吃個韓式炸雞怎麼可以呢?

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酥甜的外皮,肉質還保有juicy的肉汁,加上韓式辣醬酸甜酸甜的口味,很不錯吃喔!

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你喜歡吃韓式料理嗎?

你喜歡吃涮涮鍋嗎?

那你一定要來試試這不一樣的韓式涮涮鍋。

道地韓國老闆、道地韓國料理,結合台灣道地美食 - 涮涮鍋

會差出什麼樣的火花呢?

你一定要來  新沙洞韓國涮涮鍋  吃吃看。

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  V女王  貪吃筆記  

新沙洞韓國涮涮鍋

電話 : 02-27418758

營業時間 : PM5:30~PM11:00(週一公休)

地址 : 台北市光復南路290巷55號(捷運國父紀念館站2號出口)

FB : 新沙洞韓國涮涮鍋

 

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V 女王
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