07

JUL

2016

 

咖啡,可以調劑身心;可以提神醒腦;可以細細品味;更可以是一種時尚流行的象徵。

台灣人愛咖啡,從三合一時代,走過連鎖店時代,來到了精品黑咖啡的時代。

品嘗咖啡,再也不侷限於拿鐵、調味咖啡,愈來愈多人懂得品味黑咖啡的精髓。

露西,愛咖啡,尤其喜歡在家營造一種咖啡店的氣氛。

工作起來,有種愜意,有種隨興,更有種態度。

「品咖啡˙頂級麝香貓咖啡」是露西覺得能夠完美展現黑咖啡的美味啊!

官方

 

 

 

「品咖啡˙頂級麝香貓咖啡」有兩種產品,左邊是咖啡豆,適合現磨現飲;右邊是濾掛咖啡,可以攜帶著走,適合帶去辦公室品嘗。

 

 

頂級麝香貓咖啡豆1980

來自蘇門答臘的咖啡豆,經過淺焙,並使用單向排氣閥袋裝,可以防止氧化,保持新鮮。

髒空氣進不來的包裝方式,不會破壞咖啡豆的品質。

 

 

倒出來,就聞得到咖啡豆的清香。

可以看得出來,品咖啡的頂級麝香貓咖啡豆有經過仔細挑選,幾乎顆顆大小一致啊!

 

 

每種咖啡豆適合的烘焙溫度與時間都不同,頂級麝香貓咖啡豆適合以淺焙方式呈現其風味。

 

 

直接倒入咖啡機研磨後,濃郁的咖啡豆香氣撲鼻而來。

可以依照自家咖啡機來決定咖啡豆研磨的粗細喔!

 

 

放入咖啡機內,咖啡緩緩滴出。

這時候,露西已經忍不住開始準備甜點啦!

 

 

現磨現煮的頂級麝香貓咖啡豆氣味濃郁,帶有特殊的腺體氣息。

上頭還有精煉萃取出的咖啡精油與泡沫,這就是新鮮現煮的好處。

 

 

先聞香,後品嘗!

仔細得啜飲,甚至有點像漱口的方式才是正確品咖啡的方法。

「品咖啡˙頂級麝香貓咖啡」有著強烈酒香糖漿味,帶有巧克力口感。

黑咖啡喝起來反而香醇回甘,一點都沒有酸味,露西好愛啊!

 

 

頂級麝香貓濾掛咖啡3450

這款適合家裡沒有咖啡機或者想隨身攜帶的朋友。

 

 

一點都不輸現磨的,從包裝取出濾掛咖啡時,香味就撲鼻而來啊!

 

 

找個合適大小的咖啡杯,將頂級麝香貓濾掛咖啡放好。

 

 

接著,緩慢的加入85-93度的熱水,約150-180毫升,萃取時間約2分鐘。

簡簡單單,只要準備杯子和熱水,就可以品味精品咖啡啦!

 

 

萃取完畢後,取下濾掛咖啡,就可以即時品嘗囉!

 

 

濾掛咖啡比起現磨現煮的頂級麝香貓咖啡,差別只在於較難萃取出咖啡精油,香氣與口感略輸,但方便性大大勝出啊!

 

 

如果你也跟露西一樣,喜歡咖啡佐甜點,喜歡居家咖啡廳,喜歡精品咖啡,喜歡黑咖啡,那麼推薦你「品咖啡˙頂級麝香貓咖啡」。

露西品味後,喜歡它的香醇回甘而不酸澀,很適合純粹飲啊!

官方

 

放火完,收工~~~~~

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