06
JUL
2016
▌下午茶▌東區乃渥爾料理//玫瑰巧克力&甜筒下午茶 美翻你的胃-台北忠孝復興餐廳//寵物友善餐廳❤❤
by Amigo H.
乃渥爾推出下午茶的第二天 我和will拔就衝去吃了!!
上次來到台北東區的乃渥爾 吃的是創意無菜單料理晚餐
帶大家回顧一下這篇食記
▌美食▌古典瑰麗氛氛絕佳的約會餐廳❤Wennce Naior 乃渥爾料理❤台北東區忠孝復興西餐廳❤寵物友善餐廳
由於上次吃完飯後 對他們家的❤甜點❤念念不忘
得知乃渥爾7/1將推出下午茶 默默地一直在關注
終於讓我卡位成功
今天就在這裡搶先跟大家公開乃渥爾的神秘下午茶!!❤
乃渥爾料理距離台北東區忠孝復興捷運站很近
從一號出口出來沿著騎樓走三分鐘就到了
當天出門時 突然下起傾盆大雨 而且雨大到撐傘都會濕的那種
那時真的超慶幸有騎樓可以走 才沒有被淋成落湯雞呀
乃渥爾的裝潢風格色彩鮮明
走過路過一定不會錯過
我和will拔邊走邊聊天
走近時看到藍色大門就知道到囉
當天雖然天氣不佳
但是店內人氣依舊滿點
原本大約坐五成滿的座位
在我們進去後不到半小時就全坐滿了
隔著窗戶 看到外頭有很多路過的客人拿著菜單在詢問著
可惜已經沒有座位~~
I'm sorry~I'm already here now~ ((被揍飛~
上次提到這間餐廳是寵物友善餐廳
這次就有看到女孩們帶著狗狗來吃下午茶喲❤
由於店內客人非常多
服務人員也增加了許多位
大家嘰嘰喳喳地聊天聲音
以及服務人員不停穿梭送餐&問候客人的身影
讓餐廳十分熱鬧溫馨
和晚餐的浪漫氛圍不太一樣
下午茶就是要歡樂地呱呱叫呀XDD
下午茶時間 下午 2：00 - 5：00
櫃檯上已經擺滿準備出餐的盛盤
甜點師傅正低頭認真地製做甜點❤
先來看一下菜單~
乃渥爾的下午茶是以套餐的型式出餐
選擇主要餐點後 餐廳會再搭配三款甜點及任選飲料(紅茶、綠茶及咖啡)
總共有四種套餐可以選擇
除了主打的乃渥爾玫瑰套餐外
其他的套餐都是每日限量10份
賣完就沒有囉~~限量是殘酷的!!
一般來說
一個人一份套餐就吃得很夠
若是還想試試其他甜點
Menu下方也有單點的甜點可以加點~
另外 也有飯類的選擇~~
>> 點我看大圖Menu
出餐速度非常快 點完餐不到五分鐘
我們的下午茶就陸續上桌囉❤
【下午茶套餐 乃渥爾玫瑰】
之前在乃渥爾的FB看到這朵神秘的玫瑰
早就想要吃吃看
今天終於見到本尊 真的美得讓人驚艷
盛裝甜點的餐盤是大理石石器
整盤下午茶像是大師精心繪製的畫作般
更以真實的花瓣點綴 擺盤非常漂亮用心~
((大理石是IG上熱門的底色
不來發個IG怎麼對得起自己
我的IG很隨性
通常發的圖文和粉絲團內容都不太一樣
因此除了Amigo的FB粉絲團外
也歡迎大家來追蹤我的instagram喲!
突然覺得只是寫個食記我怎麼可以雜唸一大堆
會不會有人因為一直看不到重點就按左鍵離開了
還請大家包涵吶~ ((鞠躬~
好啦~開始講重點
大家一定想知道這朵玫瑰的滋味如何吧~
現在就來幫大家上一堂解剖課!!
噹啷~圖解乃渥爾玫瑰
謎底揭曉
它是朵巧克力玫瑰~
玫瑰花的內餡跟外表一樣高貴
用的是舉世聞名的法國米歇爾莊園72%頂級巧克力做成的巧克力慕絲
口感綿滑 微苦帶甜
中間還夾了一層焦糖威士忌奶醬
最底下則是吃起來咔滋咔滋的巧克力脆餅
一塊蛋糕多種口感
每一層都有不同的新鮮感❤
原味泡芙
小巧精緻的泡芙
用香橙卡士達醬來取代鮮奶油
皮薄醬多 風味清爽
抹茶塔
這是我非常推薦的一道茶點❤
抹茶味道濃郁香甜
很日式風味~~
抹茶控知道 抹茶就是要濃濃的
然後再配茶喝 這樣子才是絕配~~
巧克力蛋糕
72%的巧克力蛋糕
蛋糕體紮實
巧克力味醇厚~
【下午茶套餐 乃渥爾甜筒】
甜筒下午茶未免也太夢幻、太甜蜜
這是乃渥爾獨家研發的甜筒點心
在其他地方完全沒有看過呢~~
甜筒就要巨無霸!?
NO NO NO~這樣是要怎麼做一個優雅的貴婦逆!?
乃渥爾甜筒的爐山真面目是三支精緻迷你的法式甜點
為了擺放這道嬌滴滴的甜點
乃渥爾特地做了一個專用的木座
由左至右分別是 綠茶、原味&巧克力口味
每一支甜筒都有上、下不同的口感
由於上層都是軟餡 所以上層的餅皮吃起來也會比較軟
吃到下層 就會吃到像是餅乾一樣的脆皮
巧克力口味的上層是巧克力慕斯及堅果
底下則舖滿軟綿綿的蛋糕
中間的原味甜筒 則是鮮奶油搭配覆盆子醬
覆盆子口味很多女生都偏愛
吃起來帶有甜甜的果香~
綠茶口味的上層是烤蛋白 裡頭搭配檸檬餡
酸酸甜甜很爽口
一支一支慢慢品嚐 才發覺店家在口味的搭配上非常用心
由酸到甜(或由甜到酸) 一波又一波地侵襲著味蕾
慕斯杯
用小酒杯做成的慕斯杯有三層口感
上面是香甜的芒果慕斯
中間是QQ的果凍
最底下則是帶鹹味北海道乳酪
反差的口感 另類又好吃~
巧克力布朗尼
乃渥爾做的布朗尼 口感紮實綿密
裡頭烘烤得相當均勻
通常布朗尼會淋上巧克力布朗尼醬
為了提升不同層次的口感
店家改搭配米白色蜂蜜起士乳酪
不走濕軟甜膩路線的布朗尼
有另一種成熟的滋味~
鏡面薑味巧克力
結合多種香料的巧克力蛋糕
裡頭加了豆蔻、肉桂及薑汁
上面那層彷彿會流動的鏡面實在太美
一刀切下去時 鏡面也跟著晃動起來
香料味有種熱帶的異國風情
薑汁的添加讓巧克力有微微辛辣的口感
吃進嘴裡香氣十足~
兩人兩份套餐慢慢吃下來 真的可以吃很飽
而下午茶時間不知不覺就這樣過去了
發現乃渥爾不論是在餐點以及店內裝潢上都非常講究美感
讓人從細節中看見美麗與藝術
找個不急不徐的下午
來這裡享受一下美食與情調吧~❤
乃渥爾料理
地址： 106台北市大安區忠孝東路三段249號號
電話：02 2752 5205
營業時間：
午餐 11:30 - 14:00
下午茶 14:00 - 17:00
晚餐 18:00 - 22:00
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