05
JUL
2016
[水波爐料理] 懶人宵夜之麥克雞塊~炸薯條~無油烹飪料理
水波爐用來做宵夜的炸物最方便
拋開油膩膩的油鍋&炸油
冷凍炸物直接放在腳架盤上
為甚麼是腳架盤呢
因為說明書食譜上面畫這樣
直接看食譜是用哪種盤子,依樣畫葫蘆即可
通常我習慣放張烤紙,這樣連架子也不用洗
超方便
麥克雞塊或薯條或薯餅都是宵夜常常會用到的
把雞塊放在腳架上,不需要加油
雞塊本身自動會出油
拿出萬用日立RY3000食譜
選食譜自動行程"204"
選擇份量大約幾人份
開始跑就可以囉
通常結束後我會翻面追加2~5分鐘
這樣兩面都酥脆
加入薯條的版本
數條需要比雞塊更久的時間
如果一起放水波爐
先取出雞塊,再追加薯條的部分
一樣不需要加油
宵夜簡簡單單的就完成了
把烤紙一丟
架子盤子都不需要洗
對懶人來說簡直超方便XD
我的水波爐型號是日立RY3000
過了新鮮期之後
比較少拿來做特別的料理
大部分是加熱~煎魚烤魚~炸物~焗烤等等
雙子座真的是三分鐘熱度~"~
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