30

JUN

2016

之前在香港的時候就很喜歡吃飲茶

有去吃添好運、也有去吃現在很多分店的稻香

覺得蘿蔔糕、蝦黃餃、燒賣這些小點怎麼都這麼好吃阿

都吃完一籠想在一籠

回來台灣都沒有找到口味很地道的港式飲茶一直覺得很難過

這次在板橋江子翠的巷弄間發現的這間港式飲茶的小點就很好吃喔

像是上圖的蝦餃皇就非常好吃

(這間店的菜名都超級長 

菜名都是國片 唐伯虎點秋香的梗喔)

很推薦大家點這道蝦餃皇喔

燒賣也非常推薦

個人其實對燒賣沒有很大的評鑑能力

唯一要求就是吃起來不能有肉臭味

可惜台灣的茶餐廳不知道為什麼好多吃起來都會這樣

這家的就沒有這個問題 而且很香很好吃(狂嗑)

蘿蔔糕也是我的茶餐廳必點菜

外脆內軟最喜歡了

覺得配辣豆瓣醬很好吃

腸粉也是我很喜歡的菜

不管式包油條、叉燒還是蝦仁都很喜歡

之前在香港還吃了現做的淨腸粉(就是什麼都沒有包 可以淋自己喜歡的醬配著吃)

也是非常喜歡 覺得台灣很難吃到實在太可惜了

這家糖伯虎的腸粉則是我沒有吃過的櫻花蝦腸粉

而且是用煎炸式的方式下去煮

也是滿好吃的(建議沾醬吃才會好吃喔)

這次來也有叫雲吞麵(就是餛飩麵)吃

雲吞還ok 可是麵條不是我喜歡的

有一點偏軟 總覺得吃雲吞麵麵條應該稍微有嚼勁阿

(記得在香港機場吃的何鴻記雲吞麵很好吃

但一碗要大概300元台幣 我當時一定是真得餓了)

 

這次來也叫了炒青菜

店員還很貼心的問我們要不要加蒜炒

滿好吃的

來這裡的話

我覺得必點的應該是這個豆花

上菜時豆花整個是熱的在馬克杯裡

吃的時候還有點燙到 真得很燙

旁邊有一碗糖水

豆花裝到自己的碗裡後在淋上一點糖水就非常好吃喔

吃的到濃濃的豆香

是吃完會很想再吃一次的

不過分量比較大

推薦兩個人點一份就比較適合

 

這次也點了波羅油

不過吃習慣了師大賣的夾超大塊奶油的波羅油後

吃這種很不習慣

覺得不夠油就不是波羅油了

而且尺寸也感覺比較小

如果跟我一樣是喜歡油膩派的波羅油的人

應該會覺得這裡賣的太健康了

最後是這道 脆脆豬仔飽

我自己不太喜歡這道

覺得麵包偏乾硬

如果跟我一樣是喜歡吃日式軟軟澎澎的麵包的人就不推薦這道喔

 

整體吃下來覺得這家店的小點(就是燒賣那些)

是少數在台灣可以說是真的有呈現香港道地口味的

不過價格也不便宜

小點每道最低是70元起跳到120元都有

(好像離在香港吃的價位也不遠了)

不過味道真的還不錯

推薦如果是跟我一樣喜歡吃港式飲茶中的小點的人可以來吃吃看喔

 


糖伯虎—台灣港食·點心·糖水·甜品

電話:02 2250 8032

地址:新北市板橋區莊敬路263巷34號

營業時間:11:30~20:30

Naomi
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