10

AUG

2015

一直以來,比較少去蛋奶素餐廳

因為無蛋奶選擇實在少得可憐,而且通常能吃的偏偏又不太符合胃口

終於了解為什麼很常大家說好吃的餐廳,有的人會不認為了~

真的是因為每個人飲食習慣、風格都不同呀!!!!!!!!! 

前陣子去高雄走走,除了吃 耶蔬 以外(高雄素食『耶蔬』潛艇堡早午餐,無蛋奶純素Vegan推薦 )

還另外去了這家Just Su

一開始抱著試刀法的心,等吃到餐點,心裡直接OS:幸好有來~~~

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這次選一個從沒吃過的餐點  

義式香料佛卡夏 TWD158 (無蛋奶也可食用!!)

佛卡夏堡搭配塊狀薯條

覺得很新鮮✨✨

當時也蠻好奇佛卡夏到底是何方神聖?!

這邊大概解釋一下上網查到的資訊唷~

佛卡夏focaccia 

源產於義大利一種會撒上香料的扁麵包,高筋麵粉、橄欖油、酵母、鹽、水、糖製成

厚皮披薩pizza的前身

佛卡夏 & 厚皮比薩差異:

佛卡夏著重麵包本身,以橄欖油取代奶油製作、口感鬆軟有嚼勁厚皮比薩則在餡料。

也許我們在義大利餐廳吃過,但都誤以為是大蒜麵包haha

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蠻酷的麵包,雖然酥脆卻又不像法國麵包那麼硬,也因為香料味讓麵包更有迷人之處

薯條提供的是塊狀馬鈴薯款,炸度剛剛好

個人非常愛吃炸薯條!!但外面炸物真的比較少提供塊狀薯條,通常都是一般細長的呀

Just Su大大加分!!!!!!!

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素排部分也是無蛋奶可食用

咬起來口感跟平常吃的不太一樣 (記得好像是店家自己做的)

印象中有的素排咬起來沒有嚼勁、太厚較難咬,Just su的不會,咬起來很順利

蠻喜歡這素排的~~(附上內部照haha)

 

後來有打包走,打算晚點再吃,結果冷掉的佛卡夏也還是很好吃唷!!

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湯品相比之下就較一般囉

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套餐加點50元有附贈當日湯品(or沙拉)+飲品

這次的湯是清湯蔬菜湯

飲品我是選紅茶,蠻大一杯的,味道就像一般喝的麥香紅茶

加點的部分我個人就覺得還好囉

MENU蠻強大 ⇊

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五穀漢堡 (無蛋奶可食) 看起來也不錯

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特製排餐 (咖哩黃醬/蕃茄紅醬/黑胡椒醬)

在現場有看到其他客人的,看起來很好吃

但我一個人實在沒有胃再裝下他們了下次去高雄一定要試!!!!

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咖哩也有兩種無蛋奶可食用、一種有含蜂蜜

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除了燉飯也有供應義大利麵(醬料口味跟燉飯一樣,但奶油白醬是奶素唷)

以上拍的Menu都是無蛋奶者也能選擇的:)

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菜單真的很豐富,有正餐、輕食可享用,無蛋奶素食者也能選擇很多

雖然Menu選項看的有點複雜

可是真的是一本非常精心製作又很有特色的手繪Menu呢

尤其很精心地提供每道餐點的實品照!!!

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店家親切、服務態度很友善,會仔細告知哪些無蛋奶能食用

店內座位不多,當日去時因為都有訂位所以安排吧檯用餐

一個人在吧台其實挺棒的,不會被其他顧客打擾XD

建議多人聚會的朋友們,用餐前先行訂位唷

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Just Su蔬食料理  (有供應無蛋奶料理,選擇居多)

地址:高雄市苓雅區福建街379號

電話:07-2232311 營業時間:10:00-20:00

每月不定期公休日都會在臉書專頁告知

FB : https://www.facebook.com/justsucafe

跟著瓜瓜一起搭公車 

在高雄我住新崛江一帶,算挺方便的,捷運以外也能選擇公車搭乘

而且超優惠的是:使用一卡通,市區公車當日搭乘第三趟免費!!!!!!

這對我們觀光客來說實在是超級無敵方便呢

Just Su離的也算近,公車只需要幾站而已

50

交通資訊:

城市光廊新崛江站 (五福一路那條公車站牌)

搭乘五福幹線 50路公車,至麗尊酒店下車,步行just su約五分鐘內到達

(從新崛江方向搭乘,下車位置跟店家同條路)

50路公車,還可到達捷運西子灣站西子灣渡船頭

其他公車:52A、52B、72A、72B、76、77,皆可在麗尊酒店下車 

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好用的公車時刻查詢APP

這篇台灣一個人旅行・勇敢出發吧・經驗小幫手篇 

有大致說明這個App有哪些功能&使用方法

一卡通目前能使用的範圍: 臺北新北、桃園、台中、台南、高雄公車、大部分台鐵等等

注意事項   

Welcome my FB : https://www.facebook.com/konumelon1009

 

Melon錢瓜瓜
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