26

JUN

2016

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如標題所說"我們吃第一口就決定把這家店放入口袋名單,下次還要再來訪了!"

姐也已經通知身邊所有的親朋好友,告訴他們有多好吃.多新鮮.多平價

廢話不多說,先雙手遞上店家資訊

小林食堂

FB https://www.facebook.com/kobayashi1995

地址 台北市大安區新生南路一段165巷16號

電話 02 2700 2580

P.s:建議前先訂位,他們座位不多

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話說這家食堂我們已經經過不少次

只是都過門不入

不知道先前在忙什麼

怎麼會這麼晚才想起來要吃它拉!!!!!!!!!!!(飲恨)))))))))))))

地理位置不算太難找

大概在新生南路上的大安森林公園對面

一整片那一棟小白屋就是了

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門口大大的產地直送招牌是吸引我的第一個地方

日本料理一定要"青"(台)

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大紅燈籠高高掛,我想晚上應該更有氣氛

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店內的座位只有繞著吧檯一圈

我們是下午一點才去的

幾乎客滿的狀態

還好有先訂位

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寫在黑板上的是當日料理

跟菜單上會有所不同

大家可以參考看看

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簡單說明一下菜單

主打是丼飯跟握壽司

店員建議我們第一次來先試試看基本菜單

如果覺得不錯下次再來試試無菜單料理

歐!無菜單耶!!!!好邪惡!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

我跟老李超愛無菜單裏頭師傅給的驚喜

這次我們試水溫先點了一份握壽司跟一份散壽司嘗鮮

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這天用athena寄給我的睫毛膏

好久沒刷睫毛膏,感覺很手殘

好險非常好操控

我只刷了兩次就有眼神了

也沒有暈染的問題

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握壽司!?

人呢???上面怎麼沒東西???

事情是這樣的,他們家的握壽司上菜方式是一顆一顆慢慢上

等你吃完一顆師傅才會再上下一顆

為了確保食材的新鮮度

我個人覺得這個方式很讚!

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挖薩米是現磨的

跟化學挖薩米差很大

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我喜歡醃蘿蔔

夏天吃好開胃

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坐吧檯的好處是可以近距離觀賞師傅專心做料理的樣子

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握壽司有七種口味

不過先說好!姐雞容量的腦子,根本無法從頭到尾說出名稱給你們聽(笑

我吃完之後就忘了,誰還記得他叫什麼名字啊!(這句話怎麼聽起來很不負責任....)

甜蝦壽司我知道!!!!!!!!!!!!

蝦肉爆炸甜)))))))))))))))))))

沒錯!這是第一口,在這一刻是我跟老李決定下次還要再來訪

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干貝握壽司

天啊!!~~~~~我升天了!!

干貝鮮甜不說

壽司米也如此好吃

粒粒分明的口感超重要!!!!!!!!!!!

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然後...以上幾樣是魚無誤....只是姐失意了....(遮臉))))

想不起來他們誰是誰!?(抓頭

而且我沒吃到

因為我在忙著吃別的東西

據老李口述他覺得"非常之美味.動人,這種價位.這種地段能吃到這樣的品質,只能說老天有保佑!"

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蔥花生魚手卷也是握壽司組合裡的

老李說生魚的新鮮度歪腰棒!

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你每點一份套餐會有附上沙拉

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小點

這次我們吃到的是烤魚鰭

大推魚鰭!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

肉質嫩滑香甜又多汁

一口咬下滿而不膩的油質在口中大爆發

完全像置身於天堂般((((((滾床

我平常很少把烤魚啃光的

但這回我沒有放過任何一個地方,全部蹭光光XDDDDDDDDDDDDDD

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以及味增湯

湯的味道不會到太濃

剛好適合我的飲食狀況

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我們吃得這天運氣很好,剛好遇到"三顆生蠔99元"

你沒看錯也沒聽錯"三顆99元.三顆99元.三顆99元"

大小適中,不會過份大(太大顆的我不敢吃,我會嘔吐!!)

生蠔是這樣的

新鮮度最為重要,大不大顆是其次

不新鮮的再大顆又怎樣?!你們說是不是!!

這裡的生蠔新鮮讓我到無話可形容的境界了

要不是怕年紀大.膽固醇太高

真想點個四五盤來吃!(握拳

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散壽司

擺盤等於是藝術品等級

上面的生魚片花是怎麼一會事!!!

我記得幾年前有去吃過"貴鬆鬆"日本料理也有這樣的擺盤耶!

真的!送上來的時候有嚇到我跟老李

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上面是魚類的生魚片.海膽還有我最愛的甜蝦.干貝

每樣無從挑剔缺點

最讓我歡喜的是下面的醋飯(忘記拍照)

醋飯煮得好是留住我胃的關鍵

題外話!像吃泰式料理一樣

米飯煮得不OK我下次也不會想再去

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我們吃到飽到頭頂去才1070元

是不是相當經濟實惠!

尤其在台北市的蛋黃區

只能說老闆太善良了

希望往後的日子也繼續善良下去照顧我們的胃喔!

 

你還在發什麼呆???別對著電腦流口水

快打電話去訂位子啊!!

不一定改天會在那裡碰到我跟老李呦!

 

 

 

 

 

 

 

 

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Ada
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