24

JUN

2016

今天來到板橋縣民大道的王品品嚐美食囉~~

距離上一次吃王品已經4.5年(老了老了)

他們最近也推出健康新菜色,來瞧瞧囉!!

S__15343692.jpg

很特別的是他們是位於飯店的二樓

而裡面的環境設計也比較不一樣

S__15343693.jpg

眼尖的你發現桌子有甚麼布一樣嗎

沒錯,大部分是方桌,不過中間有些新穎的設計是採圓桌

S__15343695.jpg

而另一邊座位則是靠窗居多

S__15343696.jpg

氣泡香檳

喝起來不會太甜

這種熱天喝起來再適合不過了~~~

S__15343697.jpg

麵包及可頌

搭配肝醬及奶油

麵包香氣夠,嚼起來蠻香的!!

S__15343698.jpg

S__15343699.jpg

鮮蝦起司烏魚子

分量不夠多,吃起來沒什麼特別的口感

S__15343700.jpg

蘿美鮭魚焗牛肉

選用有機生菜(Baby Leaf)搭配油醋醬吃起來健康清爽

焗牛肉部分口感特別,塊狀口感

S__15343701.jpg

S__15343702.jpg

松露菌菇濃湯

湯頭濃郁

喝起來松露香氣不錯

菇類吃起來脆口

 

S__15343704.jpg

S__15343705.jpg

法式牛尾清湯

湯的顏色很清澈

原本會以為味道不夠

結果還挺順口好喝

牛尾帶皮Q勁好吃

 

S__15343707.jpg

S__15343708.jpg

酸梅湯

喝起來帶有酸酶果肉

微酸微甜

可惜有一點點稀

S__15343709.jpg

龍斑海大蝦

龍膽石斑的肉吃起來是有點Q的

搭配黑胡椒帶出魚的鮮味

而一旁的海大蝦非常大一尾

富有彈性,吃起來非常滿足

S__15343711.jpg

S__15343710.jpg

S__15343712.jpg

法式鴨肝佐松露菲力

菲力是五分熟的熟度,不過吃起來hsuan覺得還可以在軟嫩一些

搭配松露醬汁更有味兒

S__15343713.jpg

S__15343714.jpg

S__15343715.jpg

而鴨肝部分是以照燒方式烹調

油脂豐厚,建議搭配牛排一起入口

S__15343716.jpg

法式布蕾蘋果塔

布蕾表皮考得相當酥脆

大人小孩都會愛的口味

而一旁的玫瑰塔吃起來酥香微酸

S__15343717.jpg

S__15343718.jpg

S__15343719.jpg

熔岩巧克力冰淇淋

巧克力不會太甜,吃起來很細膩的口感

一旁香草冰淇淋也很濃郁

S__15343720.jpg

S__15343721.jpg

冰拿鐵

喝起來算是中規中矩

S__15343723.jpg

冰錫蘭果香茶

喝起來淡淡果香

十分清爽

S__15343722.jpg

 

愛吃hsuan
3 人追蹤

文章:80

人氣:433571