今天來到板橋縣民大道的王品品嚐美食囉~~

距離上一次吃王品已經4.5年(老了老了)

他們最近也推出健康新菜色，來瞧瞧囉!!

很特別的是他們是位於飯店的二樓

而裡面的環境設計也比較不一樣

眼尖的你發現桌子有甚麼布一樣嗎

沒錯，大部分是方桌，不過中間有些新穎的設計是採圓桌

而另一邊座位則是靠窗居多

氣泡香檳

喝起來不會太甜

這種熱天喝起來再適合不過了~~~

麵包及可頌

搭配肝醬及奶油

麵包香氣夠，嚼起來蠻香的!!

鮮蝦起司烏魚子

分量不夠多，吃起來沒什麼特別的口感

蘿美鮭魚焗牛肉

選用有機生菜(Baby Leaf)搭配油醋醬吃起來健康清爽

焗牛肉部分口感特別，塊狀口感

松露菌菇濃湯

湯頭濃郁

喝起來松露香氣不錯

菇類吃起來脆口

 

法式牛尾清湯

湯的顏色很清澈

原本會以為味道不夠

結果還挺順口好喝

牛尾帶皮Q勁好吃

 

酸梅湯

喝起來帶有酸酶果肉

微酸微甜

可惜有一點點稀

龍斑海大蝦

龍膽石斑的肉吃起來是有點Q的

搭配黑胡椒帶出魚的鮮味

而一旁的海大蝦非常大一尾

富有彈性，吃起來非常滿足

法式鴨肝佐松露菲力

菲力是五分熟的熟度，不過吃起來hsuan覺得還可以在軟嫩一些

搭配松露醬汁更有味兒

而鴨肝部分是以照燒方式烹調

油脂豐厚，建議搭配牛排一起入口

法式布蕾蘋果塔

布蕾表皮考得相當酥脆

大人小孩都會愛的口味

而一旁的玫瑰塔吃起來酥香微酸

熔岩巧克力冰淇淋

巧克力不會太甜，吃起來很細膩的口感

一旁香草冰淇淋也很濃郁

冰拿鐵

喝起來算是中規中矩

冰錫蘭果香茶

喝起來淡淡果香

十分清爽