24

JUN

2016

 

【前言 

 

 

話說老粉都知道雪目前住在桃園龍潭,而且我還不是住市區,離石門水庫那邊比較近,其實從大學畢業後雪就住新北永和,

但是越住越覺得空氣不是太好,尤其是我住的那棟正好是最重要往台北市的大十字路口,不僅是聲音吵雜,空氣佈滿汽機車的排放廢氣,肺照X光還有陰影,嚇死我了XD

搬回郊區後,享受的是好空氣以及大休憩區,上哪都不用人擠人。

但是缺點就是沒什麼好吃的,只能嘴饞時特地跑去台北吃吃喝喝,購物倒是不擔心,因為手指點一點鍵盤敲敲,過幾天就快遞叮咚送來。

接著要說,龍潭跟平鎮就是鄰居,這兒真的沒啥咖啡店可待,要不是有星爸爸,我真的是只能去711跟麥當勞叔叔納涼了 😂 !

所以所以當我知道竟然有法國藍帶甜點在附近,簡直是天大的事情,好像是被雷神捶到似的,立馬邀約我的吃貨夥伴行動。

---以下文章是2016.6.12 第一次造訪.

---文末有店家道路指引

---什麼是『吃貨』, 百度百科告訴你 here  

---以下照片由 iPhone 6拍攝,圖片有PS過顏色


 

 

Petit Pafé meau 

 你沒有看錯!他的菜單就只有兩頁!所以雪一看到如此簡單大方,雪想都沒想跟朋友才兩人而已就點了全部的甜點。

完全就素貪吃的吃貨小姐們~~ 😆😆😆

 

 

 

 

 

▶︎老闆蠻佛心的還有附冰涼的檸檬水! 

 


 

 

Petit Pafé 餐廳環境 

 我跟我的吃貨夥伴就坐在大樹下,蠻有Fu的~ 😊

餐廳內是工業設計風格,室內應該是有挑高設計,所以給人有一種很寬廣的感覺,不會壓迫,

✔︎以下為圖再來是文

 

 ▶︎開放式廚房,不太好意思拍廚房,怕打擾了廚師,裡面非常乾淨

  

 ▶︎照片的右邊掛有老闆的法國藍帶學校畢業照

 

▶︎樹上掛滿祝福

 

 

▶︎巨大的書架掛滿各式收藏

  

  

 ▶︎烘咖啡豆機

 


 

Petit Pafé 餐點 

 ✔︎按照出餐順序排列

✔︎介紹順序--名稱再來是圖片

 ✔︎前兩張照片是合拍

 

 

«法式柚香塔 NT$120»

✔︎市面上蠻多這種檸檬塔類型的甜點,但是這個不一樣地方是請看下方圖二,中間很用心的還夾一層內陷,

而且外面的餅皮很酥脆,非常好吃,雪連屑屑都不願意放過。因為太好吃了,吃到沒剩下多少才想到忘記拍照😆

 

 

«鹽之花焦糖泡芙 NT$150»

✔︎這個是我第二個喜歡的,讓我想起小時候的糖葫蘆外層那種脆感,小巧迷你,法式精緻口感。

 

 

 

 

 

«初夏幻想曲 (三道) NT$350»

 

---香草籽 鮮奶油 熱帶水果

✔︎這一個是我最愛,所以拍了影片 😆 😆 

✔︎透明糖片搓下去的那一刻,好美麗!好像是破繭的感覺!

✔︎吃起來層次豐富,脆脆的口感,甜甜微酸,很爽口!


    

 (影片有1080 HD 網址 https://youtu.be/IPIvvl86R4I )

 

  

 

 

---茉莉花 蛋白霜 蘭姆 鳳梨 橙香

✔︎蘭姆酒香氣提點了每一口,甜、酸、微熏,迷人的午後 

 

 

---蜂蜜 白蜜桃 西瓜 檸檬

✔︎下面紅色的是西瓜蜂蜜碎冰,適合夏季濕熱氣候,爽口不帶人工香甜,解悶

 

  

«榛果提拉米蘇佐巧克力雪酪 NT$180 »

提拉米蘇也是市面上常出現的甜點之一,

市面的提拉米蘇大同小異的非常之多,吃到後來都麻木,而且有些內陷奶油的油味很重,搞到最後我都不太想碰了。

但這塊比一般市面的更富有層次口感,用料也極為新鮮扎實。只能說什麼都騙不了吃貨的舌頭!

 

« 後記 »

吃完這幾道完全就是意猶未盡的感覺!

有衝動還想再點一輪!😆 但雪忍住了,雪想讓這美好永留口中! 老闆說因為研發不容易所以2~3個月不等將推出新甜品。

 

至今還沈醉在我那個心中第一名甜點當中 😋 😋 ,

 

對於吃貨來說甜點不只是飯後的一個例行公事,每一口更是心靈層次的提升。

Petit Pafé 每道甜點售價遠超越他的標價,每一件都是一個視覺的饗宴,光看照片就流口水。

常在台北吃甜點、下午茶,這樣的等級在台北絕非這樣的售價,

雪認為老闆實在是太佛心了,根本就是以藝術品廣結善緣!

來這邊下午茶,感覺很放鬆、自由自在,不會有一堆服務生或是過多的客人打擾。

住附近的鄰居-雪,希望平日也能吃到這樣美味的甜點! 

---抱著我的MBA AIR 邊敲鍵盤邊聽音樂邊享受甜點

---花了我半天時間寫文章以及前置耗時編輯照片,雪只想介紹好東西遠離商業化

---誠心獻給所有甜點控們  

 

 

 


 

 

【如何到 Petit Pafé】

GOOGLE MAP 的定位是錯誤的,導致找不到,跟著我的指引吧~往下看!

 

▶︎地址: 324 台灣桃園市平鎮區平東路667號


檢視較大的地圖 

▶︎電話:+886 3 450 6556 

▶︎FB fans page

https://www.facebook.com/petitpafe/

 

 

▶︎66快速道路下來往金陵路,走在金陵路上,會看到左手邊有一個李銘記烤鴨店,這個十字路口右轉繼續往前走,

 

  

 

 ▶︎一直開到紅色招牌合莆刀切麵食連鎖的隔壁就是 Petit Pafé 

 

  

▶︎ 這就是 Petit Pafé,完全沒有招牌,夠低調吧!

 

 

 

 

  

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螢幕快照 2014-11-02 下午10.06.05  

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蜜思雪輪
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