♥ (07)398-0158　高雄市三民區大昌二路470號／1400-2100　每週日店休

／咖哩麵包販售時間1500-1900（賣完為止），可預訂（貼心提醒：一定要預訂！  ）／官網　FB ♥

 中村文御手作的招牌美食回歸啦~~~

 日式咖哩麵包 

咖哩口味的麵包不稀奇

稀奇的是

這裡的咖哩麵包是手作的現炸的

艾醬還沒吃過這麼日本味的咖哩麵包呢

超級期待的 

 

位在大昌二路上六七年的甜點舖

原本就是以咖哩麵包起家

後來才轉型為甜點麵包烘焙坊

咖哩麵包大概有一年沒賣了

因為搞工又費時

可是一直被老饕們盧 

這個月初才終於被盧到重出江湖 

 

就在店門口擺起了日式小餐車

掛上了深藍色的布簾

カレーパン

這感覺...就對了！

 

 

看外頭沒人顧著餐車

只好直接踏入店內詢問

咖哩麵包賣光囉~

啥毀 

啊不是下午三點開賣嗎

 現在才三點多一點而已欸欸欸

因為我們有接受預訂，所以已經被買光了...

（ 我不能接受...我不能接受...我不能接受...我不能接受...我不能接受...）

最後，店家被艾醬盧到做出了十個應急  

 

確定有咖哩麵包可以吃

就安心的在店內晃晃吹冷氣 

 

在閒晃時，被店家招待了一顆奶油麵包 

蓬鬆柔軟的麵包

內餡是香甜的奶油

不錯吃

 

 

 

 

 甜甜圈　15元 

很古早味的甜甜圈

表面灑的不是砂糖，而是糖粉

口感有點紮實，味道沒有太特別

但就美賣呷

 

 

邊吃甜甜圈邊看著咖哩麵包炸好

 

看店家FB介紹，發現真的挺搞工的...

麵團包入咖哩內餡與起司

抹上蛋液後再裹上日式麵包粉

然後先用低溫油炸，再高溫逼油 

 

 咖哩麵包　40元 

拿在手上挺沉的

而且超燙手

 

 

麵包外表炸的好酥脆

裡頭是鬆軟的

撕開可以看到咖哩起司內餡微微牽絲

 

咖哩是使用日本的佛蒙特咖哩塊混合特調咖哩粉

 和豬肉塊一起煮成咖哩醬，冷藏12個小時後才會使用

咖哩香味超濃郁

口感濕潤

是鹹味咖哩，甜度超級低的

但吃起來不會鹹膩

很特別，當然也好吃 

 

這個真的是很多人想念的味道

當時還碰到特地從台中下來的老饕來買咖哩麵包

會不會太瘋狂啦 

 

記得預訂，以免撲空

 

 

 

 

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艾布蕾