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突然發現三重如雨後春筍般開了好多平價牛排館，
一家都還沒去吃又馬上冒出了兩三家！
熱騰騰的墨犇平價牛排，6/8才開幕，就位於熱鬧的三和夜市內。

旁邊是芋包芋的攤位，兩家是同一家，牛排店的Menu上也能一起點芋頭商品，超妙。

就價格上來看，相當便宜，最便宜的150元，
連戰斧豬排都有，且不到兩張百元鈔！(只是看照片沒有很吸引人)

裝潢上有別於傳統牛排館，走的是工業風，還有二樓用餐區，位子不少。

飲料、濃湯、冰淇淋、調味料自取。

玉米濃湯比較稀，料不多、味道淡了點。

一份餐有一個餐包，烤的熱熱的奶油餐包挺好吃的。

招牌爆漿芋(2顆，NT.50)
跟外帶一樣是用紙袋裝，剛炸好超燙手的！

炸的酥酥脆脆的芋球，沒有油耗味，一切開馬上湧出金黃誘人的流漿，
略帶鹹甜的金沙，濕潤柔滑，鹹蛋黃的滋味雖不如想像中的濃，
但整體搭配起來倒也順口且合拍，可算是當天最喜歡的一品了。

7 oz安格斯小黑牛，NT.200
初次前來店家推薦小黑牛，牛排、鐵板麵、太陽蛋的基本組合。

沒有詢問熟度，應該都是固定的，個人覺得熟了點，大約有8分吧，
建議一上桌先吃牛排，不然放置在鐵盤上最後才吃熟度就更高了！
小黑牛的肉質略帶嚼勁，口感就是平價牛排的那種嫩度，有肉汁，肉甜度普通，
整體印象一般般。

鐵板麵佐的不是牛排醬汁，而是本身的番茄醬，
所以一盤中有牛排的醬汁還有番茄醬，兩種味道混在一起頗奇怪。

10 oz大胃王嫩肩炭燒厚片牛排，NT.300
就外觀上看起來10 oz跟7 oz的份量差異並不明顯，著實讓人有點失望。

牛肉厚度是有比安格斯小黑牛厚一點點，但不明顯，一開始吃了一口嫩度比較軟嫩，
後來鐵板放置久了就變的燒硬些；
黑胡椒醬的淡淡黑胡椒，不會太過辛辣，不算非常重口味，負擔不會太大。

海陸雙拼－雞腿排+藍鑽蝦排，NT.250
想吃肉又想吃海鮮可以選海陸雙拼，一份也只要2百多，當天沒有魚排只好選蝦排。

雞腿肉很難不好吃，肉汁是有的，很中規中矩。

很新鮮的藍鑽蝦排，蝦殼好剝，蝦肉Q彈甜美，品質不錯。

下次應該會想來外帶芋頭類的，牛排部分一般般，跟一般平價牛排館吃到的牛排差異不大，
沒有特別好吃到會主動想再來，路過經過突然想吃排餐會考慮。

墨犇平價牛排
地址：新北市三重區中央北路51號(三和夜市內)

 

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