15

JUN

2016

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每次到日本趴趴走的時候,我都一定要安排要有幾餐是吃飯,

因為日本的飯真的特別甜、特別Q,吃起來特別的香,

所以這次到沖繩當然也要好好的品嚐一下吃日本米啦!!

這次在安排行程時,意外發現在沖繩有家米行開的餐廳『米や松倉』,

聽說他們家的米好吃的會讓人忍不住豎起大姆指,

看到這樣的訊息怎麼能錯過,馬上就安排進行程當中。

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『米や松倉』位在浦添的一個小巷弄之中,位置真的非常的隱密。

其實這裡離浦添大公園不遠,開車大約五分鐘左右的路程,

所以建議可以安排在同一天的行程中,還蠻順路的。

只是『米や松倉』的位置有點隱密,路口的地方指示也不大,

所以如果要來建議最好是設好mapcode會比較好找。 ((比較不會迷路啦!!

說真的…如果不是有人分享,誰會想到小巷弄中會有間餐廳。

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來這裡用餐在他的門口就有停車場,所以停車不是問題,

『米や松倉』是一間舊的外人住宅所改建的餐廳,

我很喜歡這種看起來樸實又特別的建築,看起來很有味道。

光是站在門口,我們就拍了不少照片。((因為真的很漂亮

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『米や松倉』老闆家在宮城縣是專職種稻米的農民,

為了讓大家來到沖繩可以吃到好吃的頂級日本米,

所以在這裡開設了以頂級日本米做成飯糰聞名的「米や松倉」。

用的就是老闆老家宮城自家種的頂級日本米,((算是自產自銷啦!!

而且為了讓米粒可以維持在最美味的狀態底下,所以特製倉庫,

24小時都以濕度12度、70%水分保存米粒,為的是讓客人吃到最好吃的米。

從這些小細節就可以知道老闆對米有多堅持、多用心。 

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我們來的時間大約下午近二點,已經過了用餐時間,

所以不用等待馬上就有座位可以入座,((避開用餐時間其實還蠻不錯的

不過就算是用餐時間來,其實坐在外面這裡等待也還蠻不錯的。

因為這裡真的超好拍照的,可以感覺到老闆有用心設計過。 

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進到屋內就可以感受到一股濃濃的懷舊氣息,

其實米や松倉座位分兩個區塊,我們座的剛好是進門這裡。

另一個區域我們來時是滿的,所以就沒有過去拍照。

((怕影響到其他人用餐,不然另一個區域也很漂亮))

這房子的隔間不管是還是家俱的擺設都有一種復古的氣息,

我從來不知道原來舊美式的建築和日式擺設可以這麼的融合。 

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我特別喜歡這個位在窗邊的座位,看起來非常的舒適,

能一邊用餐,一邊欣賞外面的景色。((雖然沒有什麼街景

可惜…這個座位已經被預訂走了,我們只能坐其他座位。 

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坐下後,服務人員會先送上一杯水和他們家的菜單。

店員拿給我們的是日文菜單,基本上我們是有看沒有懂,

不過因為我們事先就查好他們家的菜單,知道第一個是飯團套餐,

第二個是烤魚套餐,第三個則是雞肉的料理,所以點餐沒有問題。

不過…後來查聽說他們家有中文菜單,我們來的時候並沒有看到。

所以大家來如果看不懂,建議可以問看看他們有沒有中文菜單。 

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這個很可愛的點餐插畫是我們結帳時在櫃台看到的,

上面的說明部份寫的全是中文,不清楚是不是中文菜單。

反正就是看他很可愛就拍下來給大家參考看看囉!! 

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點完餐之後我們就開始到處走走看看, 因為這個房子真的十分的別緻。

每個角落都會有店家的小巧思在,在這樣的環境裡面用餐真的很舒服,

或許是因為他是米行所開的餐廳,所以在店內可以看到很多和米有關的東西。 

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像這個房間感覺就有點像是輾米的地方,裡面的設備看起來超齊全的。

只是…怕打擾其他人用餐再加上肚子真的餓了,所以隨手拍拍就回去坐好等上餐了。

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我們點的都是套餐,所以會有前菜、主餐和甜點。 

這個前菜真的非常的清爽可口,尤其是那個醋漬海菜真的很開胃,

另外還有那個茄子也是好吃到不行,平常我是不吃茄子的,((怕軟趴趴的口感

不過這個茄子吃起來帶有一點點脆口的感覺,再加上調味的很爽口。

所以這個茄子搭上豬肉一起吃真的超美味的。

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接下來送上來的是我點的飯糰套餐,看起來真的非常的豐盛。

聽說他們家的招牌就是飯糰,也是因為這個原因我才會點這個套餐。

原本我以為飯糰套餐只有飯糰而已,沒有想到竟然會這麼的豐富。

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這個用米飯做的冷盤也很特別,這種特別我其實還蠻難形容的。

反正就是好吃的一道配菜,這個米飯吃起來還蠻綿密的,((有點像麻糬的口感

我還蠻喜歡這個冷盤吃起來的味道,非常的香、非常的好吃。 

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而這個味噌湯的味道也很不錯,對口味比較清淡的我來說是有比較鹹一點。

不過搭配飯糰一起吃味道還蠻剛好的,我喜歡他們家味噌的香味。 

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飯糰套餐的部份一共有五種口味可以選擇,我選的是吻仔魚和昆布口味的飯糰,

其實選擇這兩個口味的飯糰真的是隨機亂選的,因為看不懂日文就亂點。

沒有想到隨便亂選的口味竟然也是好吃到不行呀!!((這裡的米真的超好吃的

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一口咬下可以吃到米飯那種軟香綿密的口感,細細品嚐還可以吃到米的甜味。

搭配上外面烤的香酥的海苔,這個飯糰真的非常的好吃。

難怪大家會推薦來這裡一定要試試他們家的飯糰,

因為看起來感覺不起眼的飯糰,其實好吃的不得了呢!! 

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而筑點的這個烤魚套餐也是超好吃的,小菜的部分和飯糰套餐都一樣。 

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這個白飯真的超好吃的,讓我忍不住要說"真不愧是米行開的餐廳呀!!“

他們家的白飯吃起來真的很香甜,會讓人忍不住一口接一口的吃。 

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他們家的烤魚真的烤的很棒,不會太油也不會太鹹,

烤出來的魚肉真的香氣十足,拿來配白飯真的超對味的。 

可惜的是…他只有附上小小兩片,吃完會讓人覺得意猶未盡。

整個套餐看起來感覺好像份量不是很多,不過實際吃起來還蠻飽的。

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在吃完飯之後,服務人員會再送上茶給我們解解膩。

另外會送上超好吃的草莓大福,這個草莓大福好吃到我現在光想都會流口水。

帶點微酸的草莓搭上香甜的紅豆泥,外面裏著Q彈的麻糬口感外皮,

吃起來不會太甜、也不會太膩,吃完整個人都有幸福的感覺呢!!

用這麼美味的草莓大福來幫這餐化下完全的句點,感覺真的很棒。 

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也因為這裡的米真的太好吃了,讓我忍不住想買了一包米帶回家。

在櫃台這裡有賣他們家的米,喜歡他們家米的人可以考慮一下。

只不過…要買的話要考慮一下行李的重量,畢竟米其實還蠻重的呢!!

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建議大家可以選擇中午時段來,因為他們家中午營業的比較晚,價格比較親切,

 

我覺得米や松倉的餐點真的非常的美味,喜歡吃日本米的人可以來這裡用餐,

 

如果行程很趕沒有時間坐下來用餐,來這裡買個飯糰帶在路上吃也很不錯。 

 

 

 

米や松倉

 

地址:沖縄県宜野湾市大山2-11-26

電話: 098-943-1058

營業時間:11:00~15:00(午餐)、18:00-23:00(晚餐)

官網:http://komeyamatsukura.net/

Map code:33 374 557


檢視較大的地圖  

 

 

行程路線

 

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第一天:機園機場→那霸LCC→ ESTINATE HOTEL 傑克牛排(Jack's Steak House) 

P1090488 P1020440.JPG 20160424_100346 P1090600 P1090634

第二天:浜邊の茶屋Outlet Mall ASHIBINAAGrand Sedona房價參考)→ゆきの食堂 

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第三天:しまドーナッツ甜甜圈燒肉乃我那霸→美ら海水族館→AEON MALL OKINAWA RYCOM

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第四天:許田休息站→海中道路→米や松倉浦添大公園→浦添外人住宅→小祿→東橫INN房價參考)→國際通

 

第五天:那霸→台北

 

 

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住宿方面

 

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景點方面

 

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美食方面

 

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