12

JUN

2016

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愛菲兒很愛看日本大胃王節目

除了對大胃王無底洞的胃深感佩服

對於店家所推出的大份量美食,也嘆為觀止

最近在FB看到這家本家台灣咖哩

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推出了巨無霸咖哩,足足重達2500g

20分鐘挑戰成功就可免費吃,非常好奇真的有人挑戰成功嗎?   

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本家台灣咖哩也很特別

愛吃咖哩的我和朋友也想吃吃看

本家台灣咖哩位於東區頂好巷弄後面,交通非常方便~

點餐方式非常日式,使用投幣式點餐機

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想要吃什麼選項按一按自己付錢,就能獲得點餐卷,把餐卷交給店員就可以囉~

牆壁上也有菜單可看

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傳統菜單也有,餐點主要是特製咖哩飯,再搭配各式主餐

每一種都想吃吃看,所以點了綜合台灣咖哩飯

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現在打卡還送可爾必思,還蠻划算的~

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店面不大,但可以看到主廚如何製作咖哩,很有臨場感

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廚師都是年輕人,大概是三、四個大男生,感覺大家彼此在做餐上的配合度很有默契

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也讓我們在等餐時,體會到店家對這份咖哩的熱情~

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桌上附有桌上有豬排醬、辣椒,還有台灣特有的泡菜,第一次看到吃咖哩配泡菜,超妙~

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原來是因為老闆是中日混血,老闆媽媽常做日式咖哩,又懷念祖母特製的肉燥滋味,便把肉燥和日式結合在一起

坐鎮的是日本人老闆,感覺真的很道地

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等餐大概五分鐘就上桌囉~

綜合咖哩飯---$300

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我們有升級加20元起司,雖然是一般SIZE

但猶如富士山的高聳,旁邊佈滿各種主餐,有涮豬肉、香酥炸雞、炸豬排

最後再放上在視覺上和味覺上都非常加分的生雞蛋,宛如富士山的日出啊~相當豪華壯觀

一次滿足日式主餐都想吃的慾望

吃的時候可先嘗嘗咖哩原有的味道,我覺得是很道地的日式咖哩,有點像東京咖哩

褐色的咖哩醬帶著一點點微辣,較為濃郁,多了肉燥後,香氣十足,口感更豐富

接著可把蛋黃搓破與飯均勻攪拌

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蛋黃一戳破,蛋液宣洩而下,把白色的米飯染成金黃色,猶如夕陽下山,餘暉撒在大海般迷人啊~

再與越來越融化的起司合而為一,咖哩醬原本就很濃郁,蛋讓咖哩醬口感更順滑濃郁~

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旁邊還有青蔥和蒜頭,可搭配來吃,喜歡青蔥和蒜頭的我覺得真是不錯的IDEA~

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也可搭配免費供應的台灣泡菜,咖哩多了酸甜泡菜的加持,真的有著濃濃的日本味和台灣味,從來沒吃過如此花樣多變

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而且每種都很搭~讓人越吃越順口

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涮豬肉

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將豬肉片川燙一下下,吃的時候搭配咖哩,更能吃到豬肉的原有清香甜味,肉質也比較滑嫩可口

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炸雞排

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日式豬排的做法,裹的麵包粉沒有很多,讓主角是豬肉不是炸皮,鮮嫩的豬肉吃起來不乾柴,雖然沒有試先醃製,但搭配咖哩醬

味道剛剛好,不鹹膩,讓人回味無窮,通常炸豬排店一份價錢就很高,這裡能吃到綜合的,CP值馬上破表~

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豬排吃起來新鮮不油膩,可以讓我放心給小少爺吃~

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香酥雞塊

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類似雞肉唐楊,有事先調味過,沒有骨頭,一咬下去雞肉嫩又多汁,味道香噴噴

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如果三種要我單點,這項是我心目中第一名,好吃到最好我還外帶一份回家吃

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本家台灣咖哩也可做成外帶的,不過選用的餐盒挺高檔所以餐盒會收15元

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2500克巨無霸台灣咖哩T500

登場囉~

旁邊是我剛剛吃的綜合咖哩,兩個放在一起,就能發現,巨無霸相當壯觀,我家小少爺都看到驚呆了~

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我目測大概是6人份的飯量加上綜合咖哩飯的配料,與滿滿的肉醬,20分鐘挑戰完就可免費吃!

如果挑戰失敗要奉上500元

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根本是巨人國的咖哩飯,我跟朋友看到只能膜拜他

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挑戰成功者老闆還會拍照留念,我看還有女生只花15分鐘KO,讓之後想挑戰的人覺得很有希望~

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本家台灣咖哩分量十足,讓原本常吃的咖哩飯多了很多種滋味,隔天我朋友又帶她朋友去吃

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之後我跟同事說超好吃,他也揪團去吃了,他可是超級日本迷,每年去日本三四次,覺得日式咖哩+肉燥一定很不搭

或是吃起來太油膩了,沒想到會如此好吃啊~營業時間:1100-0200 ,很適合下班來吃一下

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真心推薦愛吃咖哩的朋友試試喔^^

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家台灣咖哩-台北店 

電話:02-2741-5244 

地址:台北市大安區大安路一段51巷3號1樓

營業時間:1100-0200 

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忠孝復興站・7號出口

愛菲兒
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