11

JUN

2016

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趁著下班,與老劉來到了市民大道上的九斤二日式無煙炭燒。

在來之前,其實已經先看過許多格友寫的文章,

看起來就是相當豐富,所以平日不太吃吃到飽的我們,

還是忍不住來九斤二朝聖一下,為此我們中午還吃的比較少。

(以為這樣就可以多吃一點?)

 

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一進門看到的是寬敞的空間,這點我滿喜歡的,

以往去過的吃到飽餐廳,往往為了收更多的客人,

所以座位都滿擁擠的,但是在九斤二,卻是寬敞的,視覺感受是舒適的。

 

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醬料區、飲料吧、冰品都是自取,

這裡還是要提醒一下,雖然是吃到飽,但還是請大家以不浪費為原則,適量取用唷。

 

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菜單有幾個價位可以選擇,我們是選擇699吃到飽,

這是九斤二最高價位,意思是只要選擇699吃到飽,就可以挑選任何想吃的食材。

 

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桌面上除了有各式調味料,當然也可以到醬料區去取用想要的醬料,

另外九斤二比較特別的是它的抽煙系統是做在桌子下的,

老闆娘選用這種高成本的設備,就是想讓我們吃得更安心、更舒適,

也因此在烤肉時,幾乎是沒有任何煙味會困擾到我們。

 

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除了燒烤之外,還有火鍋,我們是選擇泡菜鍋,

我自己很愛它的湯底,非常夠味,

上次朋友來是選擇海鮮鍋,聽她說湯頭也是非常鮮甜,

所以下次我也想要點海鮮鍋來試試看。

 

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看看火鍋料理,生蠔、扇貝、草蝦,

每個都是超級大啊,無論是放在火鍋裡煮,還是用烤的,都可以。

 

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我自己很喜歡牛五花,肉超大片之外,

烤起來多汁,原味吃可以吃到牛肉的香氣,

沾點醬,層次就更不同了。

 

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而豬肉,我很推松阪豬肉,

很多人都不喜歡吃豬肉, 因為不喜歡那一股豬的騷味,

但九斤二所進的松阪豬,吃起來就不會有騷味,

相反的還很好吃,也難怪老闆娘會推薦。

 

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排類也是必點選項,牛小排、豬肋排,來到九斤二,怎麼可以不點。

 

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大推的是韓式泡菜豬五花,本人超長一條,

是主廚特別醃製的,烤完後再使用剪刀把肉剪成一塊一塊的,

不但別具風味,而且那泡菜香跟豬肉超搭。

 

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除了燒肉,也別忘了喝一下泡菜湯底的火鍋,

吼,我真的很推薦泡菜鍋耶,現在回想起來,我又餓了,

下次真的要揪朋友再去九斤二一次。

 

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至於生蠔、草蝦等海鮮類,老劉喜歡用烤的,

所以烤過後,甚至只需要灑點鹽就可以吃了,非常新鮮。

 

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甜點,我肖想很久的甜點,就是烤麻糬、起司條,跟棉花糖,

麻糬是我的最愛,如果單吃,可以吃到淡淡的米香,

加點煉乳,就更好吃了,

棉花糖一定要烤到有點微焦,才正點。

起司條就比較需要時間,慢火烤,據說烤熱後,

可以拉出非常長的起司唷。

 

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最後我已經是吃不下了,老劉還點了Haagen Dazs冰淇淋,

我只有喝蔓越莓冰沙,也很好喝,

整場吃下來,超級滿足,下次聚餐絕對是忘不了九斤二呀。

~來粉絲團玩~
 

 

INFO

九斤二日式無煙燒肉市民店

地址:台北市松山區市民大道四段159

電話:02 2577 9738

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本篇為九斤二日式無煙燒肉合作文。

以上心得純屬個人使用心得,僅供參考,無廣告推銷之意,也沒有受酬。

文內的成分與功效,引自於產品介紹,不等於聲稱具有任何療效。

Ching Hs.
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