07

JUN

2016

 

烹飪魂大爆發!最近露西瘋狂愛上下廚的樂趣。

不只常下廚,露西還把腦筋動到了餐廳的布置與擺設,整個想打造溫馨的晚餐時光。

為了滿足愛人的胃,露西覺得食材比烹飪技巧重要得多。

一有空閒,就開始在網路世界搜尋比價,找各式食材來變出大菜,i3Fresh的巨無霸霜降牛排、冰島鱈魚清肉是這次找到的愛。

還不小心敗了會一次忍不住全嗑光的卡啦零嘴,今天全部介紹給大家。

 

 

宅配一按電鈴,露西整個人就興奮了起來。

i3Fresh冷凍新鮮宅配到家囉!

 

 

看到巨無霸霜降牛排整個傻眼,也太……..大了吧!

16oz.的份量,兩個人分食都還嫌多!

 

 

不只大片,厚度也有5元硬幣,份量十足!

油花也很漂亮,感覺可以期待。

 

 

牛排整個大到可以完全遮住露西的臉。

看過露西的都知道,我是大型方臉,可不是巴掌美女啊!

所以這塊牛排的等級真的很巨無霸!

 

 

因為牛排很大份量,所以露西做了一牛兩吃(黑胡椒和玫瑰鹽)

又因為很厚,所以表面高溫煎熟鎖住甜汁後,露西把他切成骰子狀,比較容易料理。

 

 

因為肉質很好,所以露西切成骰子後,入鍋稍微拌炒後,約莫五至七分熟就起鍋了。

表面還可以稍微見到玫瑰色,但不帶太多血水。

 

 

實際咬開,這樣大概五分熟,牛肉軟嫩鮮甜,黑胡椒重口味或玫瑰鹽原味都好好吃。

因為肉質很好,所以建議不要弄太熟,讓肉質變老就可惜了

 

 

難怪會有這麼多人推薦這塊i3Fresh巨無霸霜降牛排,這樣的價位,這樣的肉質,CP值簡直爆表!

 

 

第二款是冰島鱈魚清肉,因為露西愛吃高油脂肉質細嫩的鱈魚,且清肉完全無刺,好料理又好食用

整個大到連盤子都裝不下,這款也是俗又大碗啊!

 

 

料理方式,露西選擇鱈魚肉上擺放薑絲、辣椒和破布子醬,一起入大同電鍋蒸煮。

破布子醬本身就有鹹味,不需要額外加鹽,又可以表達魚肉的鮮甜,是露西很愛用的蒸魚醬。

 

 

油脂豐厚且肉質細嫩的鱈魚清肉,搭配破布子的鹹香與辣椒的提味,整個好好吃啊!

 

 

最後這款簡直邪惡,是會停不下手的零嘴啊!

卡啦零嘴綜合禮盒裡囊括了蝦、魷魚和螃蟹三種零嘴,且有四種口味呢!

 

 

每種口味都分開密封包裝,所以打開來都是香酥且脆。

 

 

卡啦蝦,是露西最愛的一款。

 

 

打開包裝,每尾蝦都很完整的躺在裡面。

 

 

白虎蝦經低溫油炸且完全脫油後,吃起來健康清爽不油膩

咀嚼間除了濃郁的蝦香,飽滿的蝦肉讓口感很棒。

 

 

卡啦魷,這款露西也蠻喜歡的,因為超愛哇沙米口味。

 

 

打開來,魷魚捲形狀完整,超漂亮的。

 

 

吃起來口感蠻像魚酥,脆脆的。

使用阿根廷魷魚,低溫油炸再高速脫油,是健康的零嘴啊!

 

 

最後是兩款卡啦蟹,分別是椒鹽和香蒜辣味。

打開來也令露西驚呼,好完整個迷你螃蟹,超Q的。

 

 

不用剝殼就可以吃到螃蟹,這是第一次!

i3Fresh使用野生海捕螃蟹來製作,咬開可以吃到滿滿的肉質纖維。

 

 

口口香酥,感覺甲殼素超多啊!

露西跟歐巴看著美人魚電影,邊吃卡啦零嘴,邊喝汽水,竟然就默默地將四盒都嗑光。

所以,真心覺得是款邪惡又令人無法抗拒的零食啊!

 

 

實際敗入i3Fresh後,露西覺得巨無霸霜降牛排真的CP值高且會想回購N遍,難怪上班這檔事會狂推啊!

至於冰島鱈魚清肉和卡啦零嘴綜合也相當優,喜歡吃魚和零食的可以參考。

i3Fresh官網

i3Fresh

 

放火完,收工~~~~~

露西購物狂想曲
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