01

JUN

2016

♥ (07)556-6696 高雄市左營區明華一路166號1700-0200/一成服務費官網 ♥

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來自日本廣島福山的某餐飲連鎖集團

旗下還有大阪燒肉雙子金太郎日式火鍋、貝吉特吉亞-菜豚屋韓式燒烤、卡布里雞、台灣咖哩さんの絵文字

台灣咖哩食記連結 さんの絵文字 http://lovecremebrulee.pixnet.net/blog/post/208192108

2010年8月以日式居酒屋為主題

創立了富士山龍

フジヤマドラコン

さんの絵文字

2015年9月10日海外第一家分店選擇在咱們高雄插旗 さんの絵文字

(好神奇~不是台北是高雄欸)

さんの絵文字 特色是...

完全沒有任何的牛料理

大量的蔬菜

雞肉丸鍋

角嗨 High Ball

 

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老實說

今天本來是要吃根津食堂的

哪知一走近,立馬被隔壁大紅的的招牌給霞過去 さんの絵文字

 

(根津食堂下次有緣再見了)

さんの絵文字 好和風哦~~~

 

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木推門上隨手寫的菜單也很有味道啊 さんの絵文字 

 

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好奇的找過富士山龍的官網

發現台灣的裝潢是原汁原味的從日本搬過來

さんの絵文字

復古和風

牆上有黑白海報

褪色的油漆及刻意剝落的紅磚吧台

さんの絵文字 很有趣~

 

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每個坐位上都掛了一隻橡膠雞

才在想說,這個裝飾品也太funny了吧 さんの絵文字

原來

是服務鈴さんの絵文字

 

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選好餐就可以壓一下

就會響起...比想像中還大還很吵的咕聲さんの絵文字

咕~~~~~

然後,再接收一下別桌客人的注目禮+偷笑 さんの絵文字

服務人員就出現在桌邊啦

さんの絵文字 超贊的...

 

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可以塞入包包外套的鐵桶椅

 

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入座後會先送上濕毛巾

好日本老派的做法哦

挺貼心的其實 さんの絵文字

 

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說是日系

但其實骨子裡是韓版...

さんの絵文字

剛剛的鐵桶椅和這個Made in Korea的餐盤

好混搭

 

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鐵盤抹上了一層不算薄的油 さんの絵文字

 

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炸半雞、沙拉,雞肉單品

 

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豬肉單品

生菜包肉組合,生菜盤+豬五花、厚切豬五花、豬頸肉、豬橫隔模,4選1

鋁箔燒...等等

 

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丸鍋、韓國部隊鍋(骨子裡真的是韓版)

飯糰、石鍋拌飯、冰淇淋

 

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角嗨系列和日本燒酒、韓國酒 さんの絵文字

 

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 天婦羅雞飯糰 109元

 

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 生菜包肉組合-厚切豬五花 239元

點了烤肉的基本款,選了厚切五花

肉片夠厚,但份量不大 さんの絵文字

 

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生菜包肉組合裡當然還有生菜(蘿蔔、紅蘿蔔、小黃瓜),不可續

泡菜、豆芽菜,也不可續

大蒜、辣椒,可續 さんの絵文字

(可續的部份... さんの絵文字 好小氣)

 

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超推用白蘿蔔和三層肉一起入口

さんの絵文字 爽脆甘脆,完全不同層次的美味度

 

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泡菜挺酸的,微甜

清脆好吃

 

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 鋁箔燒-辣味金槍魚罐頭 99元

等肉好的同時

金槍魚罐頭在邊上煮熟中

さんの絵文字

第一次看到鋁箔燒

新奇有趣

 

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三層肉油脂部份Q軟

又香又好吃

可惜沒幾塊,吃不過癮 さんの絵文字

 

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除了金槍魚肉,還有玉米和牽絲起司

單吃偏鹹

但,夾入生菜包著肉吃就挺贊的 さんの絵文字

 

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 燒雞-富士山雞肉拼盤 199元

雞腿肉、雞脖子、雞軟骨、雞砂肝

(還是覺得有點貴啊...)

 

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雞肉也很好吃

尤其是雞砂肝,QQ脆脆的さんの絵文字

 

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其中的雞軟骨烤熟後直接吃,其實不太合我口

但加了這一味

龍粉末

加了花椒之類的香辛粉

さんの絵文字 沾了吃很對味,愈咬愈香~

 

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 豚首肉(豬頸肉) 149元

以上兩個人吃了實在沒啥滿足感

於是再單了份肉品

さんの絵文字

豬頸肉,也就是松阪豬 さんの絵文字

別懷疑...

さんの絵文字 就是這兩片而已

 

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可是

也很好吃

さんの絵文字

爽脆之餘,很有咬勁

涮嘴極了

 

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 龍純豆腐 149元

龍純豆腐部隊鍋~

其實不太懂 "龍純" 的意思

是盅迷你版的部隊鍋 さんの絵文字

 

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煮滾後再舀入碗中

有滑嫩嫩的豆腐和肉絲、蔥段

像是味噌的湯頭

さんの絵文字 好喝~~~

但這大小,也是顯貴 さんの絵文字

 

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 富士山角嗨 119元

 

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雖然桌邊燒烤服務很仔細

但,如果少了那一成服務費

艾醬會更滿意就是

さんの絵文字

東西好吃,就是一種吃不過癮的fu啊...

 

 

 

032.gif 這是艾醬的粉絲專頁哦~熊新A消息攏底加啦啦 032.gif

さんの絵文字

艾布蕾

 

艾chan
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