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MAY

2016

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封面照片:端午節要到了,吃粽子就是要沾B.B.美美辣醬啊!

又到了吃粽子的季節啦!現在少了以前阿嬤古早味好手藝親自包粽給

葛瑞絲吃,外面很多賣場冷凍的粽子吃起來總覺得少了一份親切懷舊滋味

,而且很多粽子調味還太淡總覺得吃不吃粽子的美味,這時候就是沾醬

出動的時候啦!

 

說起B.B.美美辣醬,我想大家應該都非常不陌生了,畢竟外出牛排館

好像十家有九家提供的辣醬就是B.B.美美辣醬!葛瑞絲也幾乎是從小

吃到大,對B.B.美美辣醬有莫名的喜愛,以前在家或者是路邊攤外食

只要看到有B.B.美美辣醬就想要來加一點增添風味,尤其是吃炒麵和

粽子,加上一點點B.B.美美辣醬就能變換出不同的美味很過癮啊!

 

~本篇為邀約文~

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※這就是為平淡食物畫龍點睛的生活小物啦!

經典沾醬耳熟能詳,老牌子之所以在如今這種食安風暴下還能如此

屹立不搖存在絕對是有它的厲害之處與信譽的!除了味道普遍適合

台灣人以外,吃起來也相對格外安心許多~

 

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DM上產品介紹

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※產品特色

B.B.美美辣醬是全台唯一完整90天辣椒發酵,加上180天純釀黑豆

蔭油,以寶島水果製成果醋,按照台灣人喜歡的口味與濃稠度去製作出來

無色素、無辣精、無防腐劑的天然辣醬!全自動化生產設備,衛生安全

嚴格把關。

 

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※絕不添加任何防腐劑與色素  

之前好像才看到新聞爆料說某某辣椒醬都是化學香精去弄成的,

看得葛瑞絲又怒又反胃,一來是覺得這些黑心廠商真的通通都該被消滅

掉、二來是我以前真的還不知道原來"辣"也是可以造假的><所以大家在

選擇食品上,即便是小小不起眼的調味料,也都要好好的研究一下品牌

信譽以免得不償失啊!

 

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※瓶蓋有標示清楚的保存期限

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※實際開瓶搭配食物享用吧!

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※裡面還有安全防止產品變質的保鮮拉環  

 

至於怎麼吃?

當然不可能直接拿辣椒醬來喝啦XD

最常見而且目前最會用到的就是拿來沾粽子啦!

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夏天天氣熱往往食慾比較不振,這時適時來點辣味刺激一下味蕾,就會

覺得食慾比較旺盛了。

 

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※可以照個人喜歡辣度去淋上

B.B.美美辣醬使用前建議可以稍微搖一下,不然一開封可能會感覺比較稀釋

的水狀流出~其沾醬介於稀狀與濃稠膏狀之間,不會水水稀稀的不像淋醬,

更不是那種需要用湯匙挖出的黏稠膏狀,聽說這款濃稠度也是有專門去設計

的,普遍人都能接受。

 

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※淋上BB辣醬的粽子看起來令人食指大動

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※B.B.美美辣醬與粽子真是說不出的好麻吉

B.B.辣醬的辣度葛瑞絲是覺得中辣剛剛好,不管是不太會吃辣或是喜歡吃辣

的朋友應該都能接受的辣度,其辣醬因為經過完整研磨所以吃起來十分細緻,

不會中途吃到辣椒籽或其他顆粒的口感,十分順滑,搭在食物中可以巧妙增添

風味。

 

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※不用太多配料,冰箱拿出一瓶B.B.美美辣醬淋上去就超好吃啦

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※微辣中帶香氣,適當增添食物的味道

如果本身不是那麼吃辣的朋友其實就是滴上一、兩滴就能把食物的味道

提升許多喔,而且吃起來也比較不那麼重口味,總之使用的量因人而異。

 

當然,不只用來沾肉粽,其實平常在家裡如果覺得自己是廚藝白癡本身

不太會做調味的話,即使是水煮的東西,只要沾上一些B.B.美美辣醬

也能變得更加美味可口啦!

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※最經典又保證好吃的就是水煮五花肉囉!  

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※水煮以後切片擺盤,用小碟子盛裝B.B.美美辣醬即可"美美"上桌

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※簡單沾上辣醬就超美味啦!    

水煮白肉連蒜泥都不需要費心去製造,只要沾上適當的B.B.美美辣醬,

連平淡無味的食物也能瞬間變美味上桌。

 

當然,家裡如果有小朋友不吃辣的,其實製造B.B.美美辣醬的慈光食品

公司還有產出一系列B.B.沾醬與調味料禮盒,辣或不辣、用來煎、煮、沾醬

通通適合。

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※諸多系列產品  

因為小孩子看我們大人沾醬也會吵著說他們要沾,但是辣椒醬真的不太適合

小小朋友啦~這時葛瑞絲會推薦大家使用B.B.原味水餃沾醬喔!這款是近一、兩年

來才推出的新產品,自從吃了一次就覺得很愛!是葛瑞絲覺得數一數二的好吃水餃

沾醬,推薦大家一定要吃看看!

 

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※提供兩種沾醬,辣或不辣、大人小孩通通接受

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※簡單煮個廣東粥+水煮肉就可以美味開動啦!  

葛瑞絲通常會用醬料碟子盛裝適當的沾醬,建議不要倒太多,不過再

添加就好了,比較不會造成食物浪費^^

 

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※全部下去沾也不會過鹹喔!

葛瑞絲真的也超喜歡這款水餃沾醬,因為它的味道真的很讚!有微微醋酸與麻油

香氣,重點是吃起來一點都不重鹹也不油膩,清清爽爽的帶點香氣,即使水餃

或食物不小心失手進去醬料裡面泡澡了,取出食用還是一樣美味不死鹹,蠻適合

小孩子適量沾取的。

 

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※開動啦!要吃辣的沾辣醬,不吃辣的搭配水餃沾醬♥

 

至於好吃嗎?

不多說,讓孩子的照片來回答:

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真的是簡簡單單又能把食物變得美味加乘♥

重點是B.B.系列產品都是銅板價非常親民(所以小吃店老闆才會這麼愛啊!),

CP值很高的生活料理小幫手,天然又安心,端午節粽子還在想要買什麼沾醬

嗎?來罐B.B.美美辣醬就對啦~哈哈。

 

至於這個應該不用再問葛瑞絲哪裡買了吧XD

一般超商、超市很多通路都可以看到囉~

 

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