18

DEC

2015

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有沒有人也跟莓一樣愛吃鳳梨酥呢~? 

說起這個在地美食其實我也吃過好多間不同的鳳梨酥

我不愛只有簡單的鳳梨果醬內餡那種

最愛的是內餡是吃的到真實鳳梨的果肉那樣的鳳梨酥

這次分享的旺萊山就是扎扎實實有果肉的那種鳳梨酥

而且還有特別又養身的鳳梨醋

自用送人都很棒呦~♥

 

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旺萊山土鳳梨酥 (10入裝)

 

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這次分享的土鳳梨酥和鳳梨醋都是來自鳳梨的故鄉->民雄鄉

採用神農獎鮮食鳳梨

通過吉園圃(GAP)安全水果認證

他們堅持保留鳳梨最佳原始的風味

強調不添加任何人工生長素

經過去皮、切碎、入鍋秘煉烹煮

關鍵的火候與精準比例的黃金內餡

哇~~~聽了我都口水直流了1380953898-2818642101.gif 

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裡面鳳梨酥是一包一包的獨立包裝

大小剛好差不多手掌心

小巧的包裝看起來就很賞心悅目 

 

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看看!金黃色的外皮

這這這~~太犯規啦

光看圖我就好想給它咬一口~阿斯

 

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ㄡ~那個內餡

超級扎實!!!

 

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吃起來的口感不會覺得他很虛偽的甜膩

是清香加上一點甜而微酸的口感

細細咀嚼鳳梨纖維的內餡

真的幸福呀~~~~~ 

 

 

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旺萊山鳳梨醋(600ML)

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以前就知道水果醋是一個不錯的東西

不過從來也沒有好好的研究過

這次認真認識了一下鳳梨醋才發現

原來醋的好處多多

也是養身食品的一大新選擇呢1380445802-4207103428.png 

 

 

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鳳梨醋的食用方式除了可以加水稀釋飲用

還可以利用在料理中歐

涼拌菜、燙青菜或是海鮮去腥解膩都不錯

另外也可以調成沾醬做食用也ok

 

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喜歡刺激一點可以+酒變成調酒

這是我家老爺的喝法啦

我還是比較愛簡單一點

變成果汁醋那樣還不錯* 

 

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草莓wa
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