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MAY

2016

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Chef Alan就讀於美國餐飲界培訓出無數米其林星級廚師的名校 - 紐約國際廚藝學院 ICC(前FCI法式廚藝學院), 並先後服務於多家紐約星級餐廳,包括位於曼哈頓中城,近年來頗受廣大媒體好評的Quality Meats, 米其林三星主廚開的法式餐廳 Le Philosophe, 米其林星級的L'Ecole,米其林三星的 Jean Georges 等

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Chef Alan 為了陪家人而回台灣定居。未來希望能將他在紐約成長,學習的法式料理的精神,透過和台灣各地業者合作的機會來傳達給有興趣參與的朋友!

6/5與樸樂烘培工房傳遞烘培的樂趣,開設第一堂法式烘培課程:6/5法式香草烤布蕾 + 核桃蔓越梅司康。

 

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----- 初學者也能輕鬆學習的------

法式香草烤布蕾 + 核桃蔓越梅司康

6/5 週日 14:00 - 16:00

 

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這次是開設全實作課程,讓你與熱愛廚藝的Chef Alan一起學習甜點的手藝,完成作品都全數帶回,使用

樸樂烘培工房全新烘焙設計,目前是推廣課程優惠價,喜愛烘培習藝的朋友可以參考。

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自己小小心得:

認識Chef Alan近半年,除了他豐富的廚藝經歷,自己多次品嚐過他製作的料理及甜點,真的是用他投入廚藝&烘培的熱忱,用美味薰陶生活,自己身邊許多朋友,也被他的美食理念所感染,巧妙的機緣認識,能一起替他推廣烘培課程,真的,快把握機會報名呢!!!


 

Chef Alan x 樸樂烘培工房

新北市板橋區民權路202巷1弄1號

------ 初學者也能輕鬆學習的------

法式香草烤布蕾 + 核桃蔓越梅司康

6/5 週日 14:00 - 16:00

*** 慶祝樸樂烘焙工房的開幕,全程實作課特價 $1500!! ***

採取小班制實做課程,4人開班,最多8人,匯款截止日到6/2號

匯款完請由臉書私訊提供後五碼確認,報名者姓名及電話

欲取消課程請於三天前通知(不含當日)

樸樂匯款資料: 

聯邦銀行 後埔分行

代號803

帳號054 50 0023975

粉絲團:https://www.facebook.com/alan158

 

 

機器娃娃丁小雨
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