這天跟姐妹們起來大早，為的就是參加 花蓮縣特色農遊發展踩線及行銷推廣 媒體及部落客踩線團

花蓮縣政府為了推廣特色農業，進而有了這個煤體團的採訪。

第一站 : 江玉寶有機農場   第二站 : 如豐琢玉工坊玉石DIY 第三站 : 馬太鞍濕地休閒農業區

說到花蓮，真要問我花蓮有那邊可以跑，我只想到海洋公園及太魯閣。

卻不知其實花蓮有著許多的私房景點可以前往，今天就讓V女王帶領大家來場花蓮私房景點之旅吧 !!

第一站 江玉寶有機農場

江老闆因感念家中父母年邁，毅然決定辭掉工作、返回家鄉照顧父母，並接手田地農耕，進而改變。

大門口沒有奢華的招牌，只有樸實簡單的大石牆，寫著 " 江玉寶有機農場 " ，有發現那邊怪怪的嗎??

" 寶 " 字有沒有怪怪的，其實這點老闆知道喔 !

只是想說是個特色大家不會忘了，也就這樣留著，變成了獨特的特色。

老闆熱心的戴上小蜜蜂，不藏私的跟大家分享有機農場裡的每一角。

還讓我們看到這好特別的百合根，泡茶喝很甘甜喔 !

2001 年開始，江玉寶捨棄使用農藥，花大錢建蓋溫室防蟲，用心栽植姬百合、小黃瓜、苦瓜等蔬果，

「雖然投入的時間、成本等是從前的兩倍，不過收入卻只有以前的一半」，江玉寶苦笑的說。

曾經想過放棄的江玉寶，在衛生所擔任公衛護士的老婆再三鼓勵下，咬緊牙根堅持著無毒

栽種，經過多年的努力，才讓江玉寶摸索出栽培質佳味美、新鮮有機蔬果的方式

江老闆帶我們參觀一處，可以看到這裡滿滿的青椒，果實總是躲在翠綠葉子背後，但還是有些是很害羞的轉紅，讓你不看到它都難。

 

因為在這邊停留的時間不多，無法好好參觀，真的好可惜喔 !

在臨走前，熱心的老闆還特別跟我們介紹了一角。

可愛的老闆，在這設立了 " 自助區 " ，也就是就算老闆不在家，也歡迎大家來自行採購想要的食材。

自己拿取想要的食材，再把需付的費用放入信封中，投遞在這超大的收銀箱。

果然是良心事業，不為賺大錢，只為大家買的安心、吃的健康。

這東西大家知道是什麼嗎??

是百合耶 !!!! 將葉子洗淨就可以吃，吃起來香甜清脆，好特別喔 !

可愛的江老闆，還拿了條小黃瓜表演魔術給我們看。

將一條小黃瓜隨意的折成二半。

再將切口處吻合連接好，沒想到神奇的事發生了 !!!

這小黃瓜就就這樣緊黏在一起了 !!!!

傑克 ! ! ! 這也太神奇了吧 !!!

這也是有機小黃瓜的豐富果膠才可以造成的魔術表演啦！！

  

江玉寶有機農場

很適合帶都市的小朋友來，親身體驗這都市所感受不到的農場。

親眼看看我們吃的食材是農民們如何用心的種植，讓小朋友有個很好的機會教育。

<< 行程相關資料 >>

江玉寶生態農場

電話：0953 224 856

地址： 花蓮縣壽豐鄉民族街10號

花蓮縣特色農遊發展踩線及行銷推廣 媒體及部落客踩線團

指導單位：行政院農業委員會   主辦單位：花蓮縣政府農業處/農村景觀科

 

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