27

MAY

2016

PUTIEN莆田(台北信義att店):港澳米其林推薦餐廳『PUTIEN莆田(台北信義att店)』捷運台北101/世貿站
沙拉今天來到信義區吃一間港澳米其林推薦餐廳,無論是餐點口味或是服務真是好的沒話說
『PUTIEN莆田(台北信義att店)』位在ATT4,捷運象山站或捷運台北101/世貿站步行約7.8分鐘
知名火鍋店"海底撈"隔壁,這層樓好熱鬧
PUTIEN莆田(台北信義att店):港澳米其林推薦餐廳『PUTIEN莆田(台北信義att店)』捷運台北101/世貿站
用餐時間人很多,小等10分鐘,所以一定要訂位喔
貼心的幫我們準備置物欄
PUTIEN莆田(台北信義att店):港澳米其林推薦餐廳『PUTIEN莆田(台北信義att店)』捷運台北101/世貿站
提供包廂服務
PUTIEN莆田(台北信義att店):港澳米其林推薦餐廳『PUTIEN莆田(台北信義att店)』捷運台北101/世貿站
深受知名藝人喜好,連華人巨星林青霞都親筆寫下莆田好吃
PUTIEN莆田(台北信義att店):港澳米其林推薦餐廳『PUTIEN莆田(台北信義att店)』捷運台北101/世貿站
坐下後看到桌上有個辣媽,好可愛的辣椒罐
PUTIEN莆田(台北信義att店):港澳米其林推薦餐廳『PUTIEN莆田(台北信義att店)』捷運台北101/世貿站
喜歡吃辣的朋友千萬別錯過,這辣椒有點魚露的味道,我個人是覺得很香,加了不少,尤其是肉一定要加
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招待的蘿蔔泡菜
與一般泡菜不同,這裡的泡菜還蠻軟的,不過一樣很開胃
PUTIEN莆田(台北信義att店):港澳米其林推薦餐廳『PUTIEN莆田(台北信義att店)』捷運台北101/世貿站
滷水嫩豆腐
這豆腐居然是他們自己做的,所以吃起來有點焦味是正常的,他們形容就像是永和豆漿賣的豆漿那種味道
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九轉腸粉
這道是台灣少見的手路菜,"稿剛"的工髮可是很有名的,吃起來口感有點像麵腸
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百秒黃花魚
所謂百秒就是用煮熟這條魚花了100秒就上桌了,建議趁熱吃才能吃到魚肉的細緻,可搭配底下的薑塊一起食用
沒什麼魚腥味還不錯
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瑤柱雞蓉皇宮菜
上面白白的是雞肉打成泥加上蛋白液裹上去的,這道菜味道還不錯呢
與一般吃皇宮菜滑口有黏液不同
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黃金荷葉包
PUTIEN莆田(台北信義att店):港澳米其林推薦餐廳『PUTIEN莆田(台北信義att店)』捷運台北101/世貿站
有點像小型刈包去炸,口感又像銀絲卷,不管像什麼,上面撒上白芝麻好香,肉絲一定要包進荷葉包一起吃不然會偏鹹喔
這份吃起來蠻有飽足感的
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星洲肉骨茶
PUTIEN莆田(台北信義att店):港澳米其林推薦餐廳『PUTIEN莆田(台北信義att店)』捷運台北101/世貿站
排骨可沾老抽醬油吃,他的肉已經煲的很軟了,我想牙口不好的人也方便吃喔
記得可以沾一些桌上的辣椒超讚的喔
湯喝起來白胡椒粉味蠻重的,但會涮嘴
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莆田滷麵
有點像上海菜的煨麵,高湯熬了好幾小時,有豐富的膠質,可別看他這麼大鍋,我連最後的湯都喝完,裡面還有放蛤蜊、蝦子等,用料豐富
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PUTIEN莆田(台北信義att店):港澳米其林推薦餐廳『PUTIEN莆田(台北信義att店)』捷運台北101/世貿站
溯溯溯~三兩下就解決了
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莆田荔枝肉
這道味道就是糖醋排骨的味道,白色的部份是新鮮荔枝,吃起來酸酸甜甜,這時候我還真想來碗白飯呢
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整體上來說環境舒適,服務好,餐點也很好吃,是聚餐的好地方喔
地址:台北市信義區松壽路12號6樓
電話:02-2723-5898
營業時間:週一至週日,11:30~15:00,17:00~22:00
(最後點餐時間:午-14:30,晚-21:30)
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沙拉公主
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