23

MAY

2016

飯BAR MINI (1).jpg


飯BAR MINI
►地址:大安區忠孝東路四段104號2樓之1
►電話:(02)2776-5188
►飯BAR MINI FB(←請點)

嘿嘿!!東區新餐廳--飯BAR MINI‧食記~~九宮格首圖
今天你最想要吃哪一道?第一眼最想吃的菜色是什麼呢??

飯BAR MINI (2).JPG
位於東區熱鬧街道上的飯BAR MINI在二樓,隔壁是老牌子總督西餐
主打時髦中菜 ·、玩食寓所的概念

歡迎按讚追蹤《Claire's Diary。C妞日記》♥♥
愛上生活‧Claire與長毛臘腸妞Tila的日常!分享美食、寵物、手作、旅遊、美妝

►Claire‧C妞-和毛小孩吃喝玩樂世界地圖◄

 

飯BAR MINI (3).JPG
飯BAR MINI (9).JPG

飯BAR MINI (10).JPG
來到飯BAR MINI除了先被玻璃冰櫃內的甜點吸引住外~

飯BAR MINI (8).JPG
我另外發現一個很不一樣的東西~~~
是一般中餐廳看不到的玩意兒!就是 飛~鏢~機啊!
而且它不是裝飾品,是真的可以玩的飛鏢機唷~~
想要挑戰一下的人都可以跟飯BAR MINI的服務生說說呢^_____^

飯BAR MINI (4).JPG

飯BAR MINI (5).JPG
環境裝潢走輕工業風,不特別修飾的天花板
 

飯BAR MINI (38).JPG

飯BAR MINI (39).JPG
木質系的桌椅、紅磚牆、有點美式餐廳風格的圓皮椅,彼此混搭
除了多人座位區還有包廂區唷!

飯BAR MINI (6).JPG
牆上掛著舊式的電話裝飾,我們很調皮地去摸了一下話筒
是黏在電話上的啦~哈哈!不然肯定很容易掉下來的~

飯BAR MINI (7).JPG
打開菜單,每道菜的取名都好有特色~~

飯BAR MINI (11).JPG
不囉嗦!!直接上菜囉~

 

飯BAR MINI (12).JPG
►蠶蠶細絲裹著蝦◄
麵線!!!這蠶蠶細絲是麵線啊啊啊啊~~
賣相超特別滴!!原來鮮蝦也可以這樣料理

飯BAR MINI (13).JPG

飯BAR MINI (14).JPG
一份有五隻蝦,朋友分著吃不打架
調味醬汁有點泰式料理的醬汁特色,酸酸甜甜的~~
整隻蝦我都想放到醬汁裡游泳啦!

 

 

飯BAR MINI (15).JPG
►小黑耳火爆花菜干◄
以為只是木耳炒白花椰菜這樣普通嗎?
放入嘴中咬個兩三口你就會發現它的不一樣~

經過日曬後的有機花菜干,咬起來有點像是菜脯但又沒那麼脆
花菜干吃起比較彈牙!! 也會有ㄎㄠˊㄎㄠˊ的咬勁
另外還有那QQ的木耳,肉片的油香味~也很下飯
 


 

飯BAR MINI (16).JPG
►剁椒牛兒末◄
有沒有發現它很像是蝦鬆!!但是蝦鬆變成了~牛肉末兒

飯BAR MINI (17).JPG
手工切細丁的牛肉,加上酸豆和剁椒拌炒,夾入生菜葉,吃起來微酸微辣
重點是那牛兒末好嫩啊!!

飯BAR MINI (18).JPG
生菜不夠包了那就放在飯吧~也是會讓你想扒著白飯一碗接一碗

 

 

飯BAR MINI (19).JPG
►晾菜晾肉架◄
端上桌就令人覺得這呈現方式真是心思巧妙~~
常見的蒜泥白肉,換了新風貌!變成清心爽口的「晾菜晾肉架」
mini的小編有稍微介紹一下,因為四川如同台北一樣是盆地地形
過去過去晾衣服習慣搭起兩個支架,在中間橫起一根竹竿晾上衣服
而晾菜晾肉架就是將這樣的民俗特色融入在菜色設計上唷!

飯BAR MINI (20).JPG

飯BAR MINI (21).JPG
白肉選用豬後臀尖部分的肉,三分肥、七分瘦剛剛好
再搭配黃瓜入口後清脆爽口,沾附紅油蒜醬
這香蒜微辣帶點醬油甘甜的滋味~~超讚滴!

 

飯BAR MINI (22).JPG
►鴨間稻白米飯◄ 
是有機的鴨間稻白米~~好Q的米粒,雖然白飯是要單點,但也覺得值得!!

 

飯BAR MINI (25).JPG
►後院的野莓園◄
這杯有草莓和覆盆莓,莓果特有的香甜和微酸,加入氣泡水
有天然的水果氣息~~而且不會太甜膩,粉系的漸層色~也深的女生喜歡
點綴的薄荷葉,如同打造出一杯小小世界野莓園

►葡萄賓治泡泡◄
葡萄、葡萄汁、五味仔糖、蘇打氣泡水   
稍微攪拌過後,讓香甜的葡萄擴散到整杯氣泡水中~
和野莓園不同,這杯就是充滿了甜蜜的幸福滋味!比較不會有酸酸的口感喔~

飯BAR MINI (26).jpg
吃些重口味的料理後,來杯沁心的氣泡飲料好過癮

 

飯BAR MINI (23).JPG
►一鍋姥湯野菇娘◄
我喜歡這道菜~因為她的湯頭好鮮美,又充滿了蔬菜

飯BAR MINI (24).JPG
濃白的是上湯由母雞+金華火腿熬煮而成的中式濃湯
加入各種菇類~~喜歡一口菜搭配一口湯這麼吃著!!很滿足

 

飯BAR MINI (27).JPG
►老雪愛泡嫩黃魚◄
延續剛剛的上湯料理,加入肉質鮮嫩的黃魚還正宗揚州風味老雪菜

飯BAR MINI (28).JPG

飯BAR MINI (29).JPG
些許酸味的老雪菜,融入上湯的滋味
這道超好吃的說!而且也很下飯^_________^
黃魚肉嫩,鮮美且無腥味,限量果真不一樣XXD

 


吃了那麼多道菜,但胃始終還有個空間~為甜點保留!!

 

飯BAR MINI (30).jpg
►手作白蘭地提拉米蘇◄
超期待這道點心的~因為我們還在用餐的時候就看到隔壁桌的客人有點這提拉米蘇
現在換我們享受這桌邊服務的提拉米蘇秀
首先小鮮肉服務生會推著餐台車到桌旁,接著就是提拉米蘇秀啦!!

飯BAR MINI (31).JPG
咖啡豆加入白蘭地時,瞬間燃起的火光~~wow

飯BAR MINI (32).JPG
飯BAR MINI (33).JPG
完成的咖啡酒淋在手指餅乾上,放入mascarpone cheese灑上可可粉就上桌啦!!
湯匙深深地下挖,沾到底下的咖啡酒搭配mascarpone cheese
這就是令我著迷的提拉米蘇啊!!

 

飯BAR MINI (34).JPG
►胖JOE的罐子蛋糕◄
這點心有個超Q的名字!!你們說是不是~?

飯BAR MINI (35).JPG

飯BAR MINI (36).JPG
上面放滿了野莓,酸酸的滋味剛好均衡的甜蜜的卡士逹醬
這卡士逹醬吃起來比較有奶酪布丁的口感!不是泡芙內餡那樣的卡士逹醬

飯BAR MINI (37).JPG
中間還有小塊的海綿蛋糕,浸潤在甜甜的卡士逹與莓果醬中~~超特別^_^

 

飯BAR MINI (40).JPG
夜晚的東區!!!不一樣的中式料理!!

 

飯BAR MINI (41).JPG
最後附上不是很完整的飯BAR MINI菜單>////<

飯BAR MINI (42).JPG

飯BAR MINI (43).JPG
有3、4、6人套餐

飯BAR MINI (44).JPG

飯BAR MINI (45).JPG

飯BAR MINI (46).JPG

飯BAR MINI (47).JPG

飯BAR MINI (48).JPG

飯BAR MINI (49).JPG

飯BAR MINI (50).JPG

飯BAR MINI (51).JPG

飯BAR MINI (52).JPG
下次有聚餐活動,也會想和朋友約在這呢!!
這麼有特色的中式餐點呈現方式,我也很愛吃合菜的說^_^

►飯BAR MINI◄
►地址:大安區忠孝東路四段104號2樓之1
►電話:(02)2776-5188
►飯BAR MINI FB(←請點)

♥♥飯BAR MINI招待,C妞真食感

出國旅行必拿優惠碼→►►租借WIFI機--行動上網優惠折扣請點我

毛小孩家族必看團購→►► MAO自動回充HEPA掃地機器人//拖地、吸塵、掃地、殺菌♥♥

Claire.Diary

Claire's Diary粉絲頁
我與TILA妞的生活點滴

歡迎加入→ C 妞 ♥ 寵物‧生活時尚 ♥ 團購秘密基地  一起團購、二手拍兼做公益唷!!

 cats 

Claire妞~Tila麻
2 人追蹤

文章:400

人氣:5867742