18

MAY

2016

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賢哥、喬妹都好愛吃手工麻糬

每每到花蓮,他們三餐都跟我要吃手工麻糬,我的天阿!!!! 是吃不膩喔 !

但在台北似乎都找不到這好吃的手工麻糬。。。

終於 !!!!!! 在姐妹的推薦之下,我認識了讓我在家也可以吃到好吃的手工麻糬。

阿湯哥手工麻糬

原來,老闆阿湯哥就是來自於花蓮 

因為中年轉職學習了製作麻糬的功夫

又因為來到台南喜歡這兒的老味道,所以選擇在台南分享這樣的美味

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一個好吃的麻糬,不但內餡很重要,外皮也是很重要的一環喔 !

本來很擔心沒現吃的麻糬好吃嗎??

選擇宅配的麻糬,會不會不好吃? 那皮會不會很硬?

但在好姐妹的保證下,我還是受不了誘惑的期待它的到來。

收到時,因為隔天要遠門,所以就放進冷凍了,害我出門時心中一直忐忑不安,怕回家在吃會不好吃。

不過。。。。。我真的想太多了 !!

這次收到的產品有二大盒

一盒是紙盒包裝的 ~ 手工麻糬

一盒是保麗龍盒裝的 ~ 冰淇淋麻糬

 

先來介紹只盒裝的 ~ 手工麻糬

手提式紙盒,讓你方便提了就走,送禮也很大方喔 !

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在紙盒上貼心的標示了 " 麻糬食用注意 ",大家要先看一下喔 ! 這樣才能吃到最好吃的產品

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口味的部份更多元,有 綠豆、紅豆、芝麻、花生、芋頭,竟還有我愛的 巧克力口味ㄟ,真是特別 !!!

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手工麻糬可分 糯米皮、紫糯米皮 兩種系列,不過我收到的都是紫糯米皮的手工麻糬!!

每一顆都是圓嘟嘟的好可愛喔 !

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將每一顆都剪開來讓大家看看他裡面的內餡吧 !!

有沒有、有沒有、每一顆都是呈現爆的狀態,都是滿滿滿滿滿了出來的內餡。

綠豆 ~

滿滿的綠豆餡,吃起來清爽不甜膩

紅豆 ~

紅豆內餡,不過甜,紅豆餡很綿密,還可以吃到粒粒的紅豆顆粒。

芝麻 ~

芝麻之外,還有夾雜著花生,而且芝麻味,香、濃,一口咬下它並不會苦澀。

花生 ~

我最愛吃花生麻糬了,愛那香濃的花生味,且內餡的顆粒口感,混合那Q彈的外皮,一口接一口阿 !!

芋頭 ~

其實我個人沒有很愛芋頭的味道耶 !所以對芋頭麻糬有一點點點點無感。

但吃了後,我一整個翻轉對芋頭麻糬的印象了 !!!

綿密的芋頭內餡有著淡淡的芋頭香味,有股清香及田味,讓我一整個對芋頭的看法徹底改觀。

巧克力 ~

對,你沒看錯,是巧克力口味的喔 !

使用了苦甜熔岩巧克力做為內餡,香甜滑順的巧克力,吃時會有點淡淡淡的苦味再攜著甜味,很有層次的口感喔 !

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再來跟大家分享夏日限定的冰淇淋口味了!

冰淇淋麻糬

保麗龍盒裝,讓麻糬保有新鮮度。

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阿湯哥的冰淇淋麻糬總共有三種口味 ~ 牛奶,巧克力,芝麻 純手工製作冰淇淋內餡,讓你吃得安心!!

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炎炎夏天,冰淇淋麻糬包你暑氣全消阿 !!

一咬下去外皮的口感Q軟有彈性,且因為內餡是冰淇琳,吃起來滿滿的冰淇淋,冰冰涼涼的雙重口味很讚呢~~

入口即化,且甜而不膩的口感,每種口味,皆有著綿密的外皮、以及很飽滿的內餡,顆顆都是真材實料。

而且,久凍拿出來退冰後實用,並不會過硬,Q勁十足的麻糬外皮 ~~

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想吃手工麻糬不用再跑花蓮囉 !

在家也可以吃到跟現吃一樣好吃的手工麻糬。

還有夏日限定的冰淇淋麻糬,你一定不能錯過喔 !!

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  V女王  貪吃筆記  

阿湯哥手工麻糬

電話:(06)2227511

地址:台南市中西區中正路178號

官網:http://www.a-tangs.com

粉絲專業:https://www.facebook.com/m2227511

 

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V 女王
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