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MAY

2016

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食尚玩家莎莎激推這家Harbs甜點,在日本總共開了32家分店~就連美國紐約也有分店!

當然身為甜點控的我們不能錯過~~來日本之前就先查詢,我們要去的地方有沒有了~

後來查到在新宿有分店,位於JR新宿駅的LUMINE EST裡,就離我們下塌的飯店很近,

剛好逛逛百貨公司大約是下午時段,可以去享用下午茶~不過小排隊了一下,還好很快!

 

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LUMINE EST真得非常大~HARBS位於百貨公司的B2

來到這裡時,看到很多人圍觀~我們就先看一下蛋糕櫃

裡面擺放著各式各樣的口味~看起來都好好吃啊!

櫃檯前排隊的~都是外帶的客人,如果要內用就得在一旁等候

因為裡面已經客滿了,還好我們前面人不多,先坐在等候區

店員先給我們menu看~因為口味很多~所以很難抉擇~~

 

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menu上的蛋糕都是切片的價格,真的不便宜!

我們一人點一片蛋糕,但是店員說每人一定要點一杯飲料

但這裡的飲料真的沒什麼~就隨便點個無糖的茶類

看裡面還有鹹食類,不過很少人點呢!

 

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終於有位子了~~剛好坐在旁邊的也是台灣人耶!

門口處還有很多人在等候位子呢!

 

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抹茶慕斯 680円

使用日本國產抹茶及大納言紅豆

上面一層白色的鮮奶油~有三層是抹茶蛋糕,厚厚兩層抹茶慕斯

吃起來抹茶味很濃郁,苦甜交錯的滋味~紅豆顆粒分明綿蜜口感

 

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水果千層 780円

這是店招牌的產品~~層層疊疊的新鮮水果,混合著滑順的奶油

千層皮是薄燒麵皮,因為薄薄的像紙一樣~所以吃不太到口感~~

就感覺滿嘴裡都是水果和奶油,共有香瓜、香蕉、草莓和奇異果非常豐富!

 

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草莓蛋糕 800

使用日本產的新鮮草莓、鮮奶油和海綿蛋糕

比起水果千層,我個人偏愛草莓蛋糕啊!

這蛋糕體吃起來非常地細緻綿密,而且鮮奶油微甜而不膩~~

好好吃啊~~搭配微酸的新鮮草莓~~真的超級美味!!!

這我一次可以吃個3片沒問題~完全不會膩口啊!大推推推!

 

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內用搭配的飲料~萊姆氣泡水和阿薩姆紅茶,普普通通

 

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店家資訊:

HARBS新宿店

東京都新宿区新宿3-38-1 ルミネエスト新宿B2F

營業時間:

 

週一至週五:OPEN11:00 CLOSE22:00(最後點餐21:30)
週六,週日和節假日:OPEN10:30 CLOSE22:00(最後點餐21:30)

 

 

 

 

本篇為純屬個人分享文,全文皆為本人親自體驗的心得僅供參考。

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蘇菲
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