11
MAY
2016
<LA> 澳洲肉派 Garlo’s Aussie Pie Shop
by Syb
肉派在澳洲、紐西蘭等地是非常受歡迎的美食,
雖然我還沒有機會去到那兒旅行,
大約一年多前卻是在台灣一家澳洲料理餐廳吃到了,
那時候一吃感到驚為天人,竟然有那麼美味的派!
(好啦這樣形容有點誇張,反正就是pleasantly surprised)
在那之前能讓我感興趣的派類好像大都是甜的,
我想是因為求學時代吃了太多冷凍派了,
吃到有點怕 哈哈!
某次去Santa Monica探班,
發現附近有家平價不錯的澳洲肉派,
二話不說就拉著公子安前去。
garlo's aussie pie shop
位在一個商場外圍,開車的話旁邊就是一個停車場建築。
裡面是走暖調的工業風
牆上大大的海報拼圖看了就覺得想要大口吃派 XD
點餐櫃檯旁邊就有個大菜單,
排隊的時候可以看看想吃什麼。
不斷有現烤好的派出爐~
如果點的項目剛好沒有在架上,
就需要等一下囉。
旁邊是自助飲料機和餐巾紙等物
這其實是櫃檯上的圖片,看起來好像真的齁,
我整理照片的時候還在想我什麼時候拍了這張,還拍得那麼好 XDD
套餐價格畢竟比較划算,所以我們點了6個premium pies。
(另外2個還在烤箱中 :P)
順便點了一杯拿鐵,還不錯,比星X客好喝。
Classic Steak Pie-
既然是這邊的經典那當然要吃吃看。
派皮上面灑的是罌粟籽,裡面滿滿的牛肉和gravy,
剛出爐,外層的派皮酥酥脆脆,
和著牛肉和醬汁咬下去熱呼呼的有些燙嘴,但好過癮呀~
Fajita Chicken Pie-
點這個因為我還滿喜歡吃 fajita 的 (墨西哥烤肉,有些地方音譯為法士達)
雖然味道也不錯,但畢竟多了派皮和醬汁,
和我想像中的味道有些出入…少了 fajita 那種翻炒過的香氣。
Beef, Bacon & Cheese Pie-
這個好像還滿多人點的,味道和beef steak pie有點像,
不過多了培根和起司,嘿嘿那就不用我多說了 :P
Beef Stroganoff Pie-
6個派一次當然不可能吃得完,
這個我們晚上肚子餓的時候被拿來當了消夜。
雖然已經冷掉,派皮也已經不脆了,
仍然非常令人滿足。
怎樣分別哪個派是哪個口味呢?
盒子上有圖示。
每個派皮上都會有不同的記號,
像是剛剛的Beef Stroganoff Pie派皮上有個大大突起的圓形,
不過有些我還是分不太清楚就是了 ^^"
我想garlo's有幫我找回對派的興趣,
以後遇到看來不錯的派應該會勇於嚐試囉 (笑)
Garlo’s Aussie Pie Shop
1010 Glendon Ave Los Angeles, CA 90024
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