11
MAY
2016
元定食日本料理～一個想要和朋友家人聚餐的好地方
週末的時候最喜歡和我的好姐妹到台北車站，
那邊有新光三越又近西門町，還有好逛京站，
這邊的元定食也是我們常常相約的午餐地點，
但是你是否覺得吃日本料理都會花很多錢呢？
此篇要來分享美味價格又划算的四人套餐喔！
這家妙妙琳常常要朋友follow me一起來，
已經開一年多了，京站店位置交通很方便，
而且服務也很親切，東西不錯吃且親民價。
元定食GEN TEI SHOKU-京站店
台北市承德路一段1號B3樓
京站時尚廣場 電話:02-2552-1199
元定食可以說是平價的日式料理品牌，
但是在2016年開始有不同的食材升級
也推出了很多以party餐為概念的料理
覺得和原先的套餐有很大的不一樣。
日式料理其實不是一個人獨自享受的美味，
最棒的是可以和朋友家人一同歡聚吃美食，
最近有新菜上市的一些活動好康。
喜歡平價的料理或者是日式料理的朋友
不妨參考妙妙琳這篇心得分享，
這邊很適合朋友或全家人一起來聚聚。
在門口的有準備候位區可以稍坐等候叫號，
不過當天我十一點多就到了所以不用等喔！
如果來能訂位當然是最好，假日人蠻多的。
這裡的環境也很不錯，有一種活潑感
又融合了簡約溫馨和日式和風風格，
很喜歡坐這邊的沙發感覺蠻放鬆的。
四至六人的長桌座位，看起來就和日本
在地用餐的方式幾乎是一樣的，上次到
大阪也是去吃了不少當地的日式美食。
這天是勞工節連假我和姐妹相約逛街，
來元定食吃飯和休息，剛好來的較早，
沒有候位到，但是建議大家可以先訂位。
店內的服務人員很快的幫我們帶位到桌邊，
桌上已經整齊的放好餐具和點餐的MENU，
今天新的菜單其實很多朋友都還沒有吃過。
四人餐 NTD2088元
如果不是一個人來吃元定食的話，
四個人的話我會建議大家要點套餐，
因為價格上便宜划算很多，而且量夠
會吃的很飽，我們還外帶三支雞翅。
餐點很豐富有鍋有鐵板燒還有熱炒類：
鍋物:
泡菜豚肉起士鍋/大阪風雪泥牛肉鍋(2擇1)
逸品:
山椒鰻魚玉子卷/鐵板中卷/野蕈炒水蓮
/酒蒸蛤蠣/培根炒野蔬(5選2)
附:木盒小菜2品、果漾醋飲、
香鬆飯4品、主廚甜點4品
沙拉:
胡麻野菜豆腐沙拉
蟹肉風味蝦卵沙拉回(2擇1)
主餐:
昆布檸檬鮮魚蒸/牛肉BBQ鐵板野蔬
/綜合炸物盛合/東京雞翅塔
(酸辣/照燒擇一)
上述四擇一、指定飲品4品
看看這個元定食他有很多種相關的企業，
像是跳舞香水和麻布茶房妙妙琳也常去，
都是一些大家耳熟能詳的美食知名餐廳。
如果有小朋友也可以帶來一起吃飯，
這邊有準備很多兒童椅可以提供借用
而且木頭的坐起來會比較穩和舒服。
蟹肉風味蝦卵沙拉
沙拉有二種可以選擇，因為比較常吃青菜的，
所以我選擇了蟹肉風味的，還很大方的添加了
明太子在裡面整個味道更顯出不一樣的風味。
酒蒸蛤蠣
用小鐵盤裝的蛤蠣好香，雖然是酒蒸
但不用擔心有酒味，反而更顯出蛤蠣
原本富有的新鮮和甜味，非常美味。
木桶裝白米飯
木桶裝的白米飯看起來特別的美味，
有灑著芝麻及海苔和香料等等在表面
是日本俵屋米也是日本御用級貢米。
鐵板中卷
大盤滿滿的鐵板中卷送上來好像看到
妙妙琳最喜歡吃花枝中卷了，用鐵板
可以保持熱度感覺一口咬下花枝口感
又Ｑ又軟，醬料味道也非常的足夠。
開胃果醋
覺得吃飯太油太膩會越吃越少，
不用擔心這裡和西餐廳一樣提供
美味的果醋可以消除油膩感喔！
東京雞翅塔(酸辣）
堆高高的雞翅有個可愛名字叫東京雞翅塔，
我們拿下來時還頑皮想要放回去但沒法子，
所以能放成這樣應該是有精心設計過的。
有照燒及酸辣二種風味可以做選擇，
當天我們是選擇了酸辣的口味來吃，
淋下醬，酸酸甜甜味道完全與炸雞搭
而且一口咬下還是很多汁肉又很嫩。
牛肉BBQ鐵板野蔬
主餐的部份我們有選這個看起來很厲害
的牛肉BBQ鐵板野蔬，這個配菜很多，
而且中央的肉還放著起司等著被融化。
沒多久就會熟的肉要抓準時間拿起來吃，
肉質口感細嫩嚼勁與調味都很不錯，
底下還舖了很多高麗菜能夠均衡一下。
泡菜豚肉起士鍋
看起來不知道要怎麼料理的泡菜豚肉鍋，
他上面有少許的泡菜，底下則是油花很美
的豬肉片，底下更是有豐富的蔬菜搭配。
都說這鍋叫做起司鍋了，所以要灑上起司，
以前只有在義大利麵或麵包和披薩上添加，
比較沒吃過加入到鍋裡面一起煮的菜。
湯煮開之後鍋物融合了菜與豆腐香氣，
就像一起去吃鍋一樣，吃下來的讓人有
滿滿的飽足感而且會吃的非常滿足。
附餐－主廚甜點4品
飯後附餐茶點－鮮奶加豆乳做成的甜點，
加上美味的紅豆吃起來讓人意猶未盡的，
很想要再來一份，非常細緻但又好吃。
冰／熱水果茶，熱可可，熱抺茶牛奶
我們覺得附餐的飲料讓人驚喜耶！
喝起來不輸給專業的咖啡甜品店，
抺茶喝起來好順口，是新芽製成的。
這杯抺茶讓我和姐妹喝的想要續杯，
他不是一般抺茶粉，喝起來有牛奶香
然後抺茶味道是順順不會太濃或淡。
看看這裡，在結帳時別忘了吃一頪薄荷糖，
妙妙琳很喜歡吃，淡淡涼涼的感覺好適合
去油解膩又清新感，真的好貼心。
除了在京站，也可以在板橋那邊吃到，
台中和高雄也都有分店不妨去吃看看，
元定食的價位親民，東西也好美味。
元定食GEN TEI SHOKU-京站店
台北市承德路一段1號B3樓
京站時尚廣場 電話:02-2552-1199
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