15

OCT

2015

新資料夾1  

各位格友日安~

今晚 流星雨 要推薦各位一間個人心目中CP值最高

餐點精緻、美味,甜點種類多又好吃的飯店自助餐 -  國賓大飯店 明園西餐廳自助餐

 

我個人一直很喜歡國賓附設的繽紛蛋糕房的蛋糕,雖然價格偏貴,口味稍嫌甜,但精緻及美味度都很棒,

國賓明園西餐廳也造訪過數次,前幾次印象還不錯,雖然餐點種類不多,但口味還不錯,

可惜去年最後一次造訪時甜點表現太差,讓我非常失望,很長一段時間都沒意願再去。

 

八月時看到PTT飽板板友mizugoro分享,說明園西餐廳改裝後甜點品質大為提昇,由繽紛蛋糕房製作,

燒得我亂七八糟,又看到當月有活動用餐送每人半隻龍蝦,當下就糾了家人去增肥XD

 

國賓大飯店位於台北市中山北路二段63號,離捷運雙連站步行約五分鐘左右,

外觀老派而典雅,門口二座石獅極為氣派。

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飯店內以淡金黃及紅色為裝潢主體,明亮、開闊,貴氣卻不顯俗。

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明園西餐廳位於飯店右手側,造訪時為8月,當月主題為高爾夫球風格餐廳。

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餐廳門口設置小型的推桿練習器專供兒童使用,推出『兒童推推樂』活動,

只要是於午、晚餐期兩人同行攜小朋友用餐,而小朋友體驗推桿三次進洞一次,

即可享兒童免費用餐優惠,可說是寓教於樂,飯店特意推廣高球活動的用心良苦啊~

不過目前活動已結束…

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除了可愛的兒童推桿練習器外,餐廳門口雅致的蘭花盆栽,油畫及燭台擺設,再再呈現了飯店的高雅貴氣。

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與舊時裝潢相較,重新規劃後的明園西餐廳取餐區看來更為整齊統一,

餐點種類也更加豐富多變化,整體質感大為提昇。

其中大約可分為蔬菜沙拉吧、湯品麵包暨現拌沙拉區、壽司日料生魚片區、現煮麵類(中西式麵類)區

香煎鐵板區、現切爐烤區、熱食區最吸引我的當然是法式手工甜點區

而後方的飲料區及Häagen-Dazs冰淇淋區旁又多增設了無限供應的鮮榨果汁。

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餐廳牆面以高爾夫球名將及球場照片裝飾,

桌椅為原木色,椅面備有軟墊,坐來十分舒適,

只是可能因取餐區擴大,用餐區座位似乎排得稍嫌近了些。

柔和的黃色系燈光讓用餐環境更為閒靜典雅。

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明園西餐廳還有個小特色,就是有一小區日式風格的庭園造景,

綠色植栽搭配流水小竹筒,雖然隔著玻璃窗只能遠觀,但依舊是別具風情啊~

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沙拉吧

提供十種蔬食,常見的生菜、萵苣、紫高麗菜、番茄、紅黃椒、玉米粒等,

每一種看來都很新鮮乾淨,配料及醬料種類繁多,

提供初榨橄欖油、巴薩米克陳年黑醋、紅葡萄酒醋、白葡萄酒醋、蘋果醋、各式堅果等,

感覺比蔬菜更有看頭~

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冷盤區

共有六道冷菜,秋葵蛋莎莎、中式蔥油嫩雞、泰式海鮮、

煙燻鮭魚、花菜水蜜桃沙拉、三色胡蘿蔔絲。 

三葷三素,五顏六色,看來頗為豐富美麗。

不過此區沒碰,因為我把戰力拿去挑戰壽司及生魚片類…… 

老公嚐了海鮮及蔥油雞,覺得味道還不錯。

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湯品麵包暨現拌沙拉區

現拌沙拉有二款,由專人服務,老公拿了一款恰恰沙拉,

我嚐了點,醬汁香鹹,搭配酥炸洋蔥絲,蔬菜清脆爽口,好吃。

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麵包共有六款之多,口味較特別的有黃豆麵包,

另一款高爾夫球及草坪做造型的圓麵包應該不能吃吧…

而且有三種起司可供搭配,不過太佔胃,略過。

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湯品類

鹹湯有洋蔥湯及番茄湯,洋蔥湯香而稍微淡了些,我個人比較喜歡濃郁的口感。 

甜湯有芝麻糊,我本來想嚐嚐,但最後吃甜點過飽放棄……老公喝了一碗,他覺得還滿香滿好喝的。

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生魚片壽司日料區

大致上可分為生魚片、壽司、炸物等日式料理 

生魚片共有六款,海鱺肥嫩,鮭魚甜軟,紅紺軟肥油潤,鮪魚肉質結實有彈性,

基本上品質都不錯,可惜旗魚稍嫌多筋,黃金魚略帶腥苦味。 

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另外亦有提供白蝦及清燙花枝,品質都很好很新鮮,蝦子甜美好吃。

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值得一提的是明園西餐廳提供的是磨好的新鮮山葵,

滋味比一般的化學混合哇沙米好多了,

只是因為一次磨出大量放著,味道還是比現磨的差些。

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壽司種類大約有十種,可依喜好挑選,軍艦捲、手捲為現點現作,

鮭魚、旗魚、鮪魚、蟹肉棒(?)、花枝、海鱺、鰻魚、鮭魚卵皆有,

醋飯香甜柔軟,份量恰到好處,一口一個,大滿足,

炙燒口味也不少,搭配起司或明太子醬等,口味濃郁,個人覺得非常好吃~

當天我大概吃了快20個壽司……

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炸物區提供炸蝦、四季豆、香菇、茄子等,

麵衣薄而酥,食材品質也不錯,不過太佔胃只嚐了一些。 

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其旁為現作麵類區,有提拱現炒義大利麵,共三種口味 - 蒜香辣味、奶油蘑菇、香料番茄

戰力不足的我當然pass跳過,老公拿了一款蒜香辣味,評價中上。

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麵食吧

此區提供現煮的台式牛肉麵、越南牛肉河粉、新加坡香辣蝦麵、紅油抄手共四款麵食。

因為現點現煮,要稍微等一下下,份量都是一小碗,嚐個味道,不必擔心會過飽。

四款麵食都點來嚐嚐看,比我預期的好吃哦~

尤其是新加坡香辣蝦麵及牛肉麵,香辣蝦麵是咖哩湯頭,濃郁芳香,牛肉麵湯頭香而甘醇,大推薦。

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香煎鐵板區及現切爐烤區

肉食者的天堂。

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現切爐烤區

此區提供牛排、煙燻帶骨火腿及一整條的德式香腸。

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經典德式香腸

一整條很粗壯。腸衣脆,內餡香濃多汁。

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現切煙燻帶骨火腿

一大塊看來非常壯觀,搭配的醬料極多,

可搭配狄仲、美式、蜂蜜、德式、小蔥山蘿蔔等不同口味的芥末醬享用。

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現切爐烤牛排精選美國牛小排

有三種醬料提供搭配如牛肉原汁、黑胡椒醬等,肉質紮實有彈性,烤得稍嫌熟了些。

老公倒是覺得很喜歡,可能拿的部位不同熟度不同吧。

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香煎鐵板區

此區由師傳現場新鮮煎烤,當天食材有牛排、魚片、豆腐、番茄及青花菜等。

因為用煎的,較好掌握火候,牛排熟度為五分,外微焦內微紅,軟嫩好吃,個人以為表現較爐烤更佳。 

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熟食區

中西料理皆有,據網站稱是融合異國料理手法,並匯集粵菜、川菜特色佳餚,十多道各國熱食。

麻油綜合鮮菇

很麻油……養生的一品,口味偏清淡。

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水煮三樣

就是辣煮鴨血、牛筋、豬大腸,香辣夠味,好吃也很下飯,

一旁還有白飯可供搭配…餐廰真是太明智了,非常佔胃啊~

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印度咖哩蔬菜

一旁有薄餅搭配,不過吸引力沒水煮三樣高,所以略過不計。

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焗烤茄子南瓜卷 

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椒麻螃蟹

這道我沒吃,因為我覺得螃蟹還是要吃原味才嚐得出鮮美。

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剁椒蒸鮮魚 

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帝王醬扇貝

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BBQ烤雞翅

外皮稍嫌軟爛,香鹹夠味。

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椒鹽羊排 

這道好吃哦~椒鹽加上蒜香,羊排軟嫩有彈性。

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慢燉時蔬

燉煮茄子、櫛瓜、紅椒等。

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蠔油鮮菇芥蘭

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清蒸時蔬

共玉米筍、菱角、地瓜三種時蔬,

我嚐了玉米筍跟荾角,玉米筍清脆香甜,菱角有些過乾。

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蝦鬆炒飯

略過沒嚐。

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冷食小點區

秋刀魚甘露煮

蓴菜

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北歐魚子沙拉

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時蔬舞茸煮

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8月份用餐每人送半隻清蒸龍蝦,龍蝦雖然只有半尾,比我想像的更為大隻,

肉質厚實,不過口感略嫌粗硬不夠細緻,但是贈送的別要求太多~

這麼肥厚飽滿,光看就爽度十足了。

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法式手工甜點區

甜點櫃原本置於中間,已移至一側設為甜點區,有冷藏櫃及開放區,樣式極為豐富。

冷藏櫃中共有12款甜點,蛋糕、派類、布丁、堤拉米蘇、龜苓膏等,

蛋糕從起司到慕斯類皆有,份量小巧而精緻,口味略甜但好好吃啊~

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高爾夫球造型的開放式餅乾小蛋糕區種類亦不少。

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雪藏巧克力蛋糕

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四款手工餅乾甜點

肉桂餅乾、酥脆杏仁餅乾、香草金融家、巧克力覆盆子。

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四款小蛋糕

蘭姆葡萄乾、柔軟開心果、咖啡核桃、巧克力(?)

初嚐覺得有些乾,質地綿密柔軟而細緻,愈嚼愈香。

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甜點每一種看起來都好好吃~~~~

色彩繽紛、份量小巧精緻,賣相佳,蛋糕吃起來甜蜜可口香濃軟滑。

塔派類外皮酥香,酸甜適口,口感豐富,

由我這繽紛蛋糕房的忠實客戶來鑑定,這絕對是繽紛蛋糕房做的沒有錯。(蓋章認可) 

我家挑嘴老弟對莓果軟糖讚不絕口,說吃來軟滑無塑膠感,甜美又香氣十足。

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高爾夫球狀的小白球巧克力極有特色,外層是酥脆的白巧克力,內層是酸甜草莓餡。

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巧克力蛋糕紮實香濃。

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布丁焦糖香脆,布丁質地細滑濃郁,推薦必嚐經典款。

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堤拉米蘇香滑溼潤,濃郁甘苦,滋味繁複,好吃。

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布朗尼濃郁香滑,巧克力的甘苦美味表現無遺。

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龜苓膏苦而爽口,口感滑嫩。

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熱飲有多款咖啡及茶類,茶類從水果茶、爽健美茶、綠茶、紅茶、花茶等共九種。

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冰淇淋是用Häagen-Dazs,共有六種口味,

一旁有九種配料如小熊軟糖、棉花糖、核果及醬料可自行搭配。

冰淇淋軟硬適中,還滿好挖的。

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冷飲有可樂、汽水類。

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水果共四種,香蕉、火龍果、西瓜、鳳梨,新鮮好吃,

果汁四種,西瓜汁、柳橙汁、葡萄柚汁、綜合果汁。

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真的很感謝ptt飽板板友 mizugoro 的推薦,這次造訪國賓用餐經驗非常滿意~

用餐環境舒適,大約六成滿的來客量讓取餐不用排隊久等,服務人員的服務也很親切迅速。

餐點種類稱得上多而有變化,調理手法及食材都有一定水準,

尤其是甜點,雖然口味偏甜,但真的很美味好吃。

同時因為是在網路上買電子餐卷,價格含服務費每人約900元,實在是太划算了~~~

往後應該會固定回訪…是我想吃飯店自助餐的首選…但前提是考量體重空間(淚奔),

好吃的餐廳這麼多,但體重空間卻如此有限……

不過,再怎麼怕胖,國賓明園西餐廳絕對是值得一試的高CP值飯店自助餐,

強力推薦國賓明園西餐廳給各位喜歡精緻甜點的朋友哦~

 

 

【壽星生日禮】自2015/07/01起至2015/12/31止

壽星生日當日享用午、晚餐,即可獲贈6吋柳橙雪峰蛋糕乙個

(需兩日前訂位告知,此優惠限12歲以上之成人適用)。

 

 

餐廳名稱:國賓大飯店 明園西餐廳

 

消費時間:2015年 / 8月

 

地址:台北市中山北路二段63號

 

電話:02 - 2100 - 2100 轉分機 2183、2185

 

營業時間 :

早餐:06:00~10:00 午餐:11:30~14:00

下午茶:14:30~16:30 晚餐:17:30~21:00

 

官方網站 : http://www.ambassadorhotel.com.tw/TP/ambassador_taipei.htm

 

價  位:早餐:每位NT$560+10%

成人價位:

週一至週五 午餐:每位NT$980+10﹪

週一至週四 晚餐:每位NT$1120+10﹪

週五晚餐、假日午晚餐:每位NT$1280+10%

平日下午茶:每位NT$550+10﹪

假日下午茶:每位NT$600+10﹪


兒童價位:(兒童年齡限制:6~12歲以兒童價位計(0~5歲免費))

平日午餐:每位NT$500+10﹪

假日午餐:每位NT$550+10﹪

晚餐:每位NT$550+10﹪(不分平假日)

下午茶:每位NT$350+10﹪(不分平假日)

 

 

  

鄭小柔Charlene
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