10
FEB
2016
【台南食記】💕❤️ 學甲永通虱目魚,肉嫩鮮美,遠近馳名,不愧為四十年老店!!! 💕❤️
虱學甲區位於臺灣臺南市北部偏西,位處北門地區境內,北臨嘉義縣義竹鄉,東鄰鹽水區、下營區、麻豆區,西鄰北門區,西南連將軍區,南接佳里區。近年來以虱目魚產業聞名。
虱目魚有「國姓魚」、「狀元魚」及「牛奶魚」的稱呼,肉質鮮嫩,營養價值高。談到學甲小吃,虱目魚必定名列前茅,喵喵今天決定近補小喵仔,特選四十年老店永通最為知名!
因為喵仔吸收力極佳,喵喵仍點了香噴噴的肉燥飯,一飽口腹…
傳統道地的學甲虱目魚丸,以台南沿海之純正鹽水所養殖最肥美、最新鮮生猛虱目魚加工而成,非一般市面虱目魚可比擬,不含人工香料,入口時,虱目魚清香與彈性讓口感回味無窮,讓人忍不住一口接一口。
今日主題,虱目魚肚含豐富蛋白質和膠質,具有相當高的營養價值喔…
愛吃魚類的食魚族,若有機會來南部一遊,千萬不要放過學甲永通…定讓你食到最鮮美的肉質喔….
永通虱目魚粥
地址: 台南縣學甲鎮民權路60號 (成功路口)
電話: 06-7839308
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