28

APR

2016

 

 

 

 

 

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 小南亭總店在林口而這間內湖店是新開的
小芙跟格友們一起來到這邊來聚餐因為好評不錯
一般大眾對於屋酒屋的認知,總覺得它是提供給上班族下班喝酒聊天場
所以居酒屋基本上都是男性顧客為主,女性只能攻佔其他餐廳市場
但小南亭雖然以居酒屋為名,但裡頭所提供的餐點料理非常多樣
佈景也是可愛、明亮氛圍,頗受女性及小朋友喜歡

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店的外觀是木頭的裝潢,還有對外的窗戶可看到裡面客人的用餐情形
光從外面就能看到濃厚的日本童趣佈置
 
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背景是顛覆傳統日式樣的沈重,反而充滿明亮燈光、童趣氛圍
很繽紛的日本小旗幟掛滿天花板
還有超可愛的布偶及居酒屋的設置

牆壁會貼著可愛壁貼,以及推薦照片式菜色

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在門口的旁邊有個像外頭日本攤販店的設置上頭還掛著兒童浴衣
店門口掛著一個大大的燈籠,寫著--無雷
看來老闆很有自信,覺得自己的料理是不會有地雷的!!

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店內的布偶大多是老闆自己買到的,很有趣也很蠢的玩偶XDDD
看來老闆的個性十分活潑

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窗戶位置那邊擺設滿多復古童玩,古早的製冰機、酒瓶跟可愛的汽水瓶
這讓客人吃飯時就算是一個人也不會無聊

整間店都營造很歡樂的感覺,較獲得女性客人的喜愛
地板也有小心思....座位下有綠草坪(假),讓以鵝黃木頭環境增添一抹綠

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店中央掛著一幅題字----[不收服務費因服務無價 ]
原來老闆意思是服務不求回報,用最真誠的心去為客人服務
這滿感動的因為他們的服務態度真的很貼心
還會問客人有哪裡需要更改或幫助~
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店中央掛著一幅題字----[不收服務費因服務無價 ]
原來老闆意思是服務不求回報,用最真誠的心去為客人服務
這滿感動的因為他們的服務態度真的很貼心
還會問客人有哪裡需要更改或幫助~
 
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先上飲料
我們點了最熱門的日本汽水飲料---達摩招財貓
哈蜜瓜水蜜桃
這四種都滿好喝的
哈蜜瓜水蜜桃汽水的水果味道很濃 ,就像真的在吃水果一樣的香甜
哈蜜瓜汽水是靜岡溫室栽培的;水蜜桃則是山黎縣的名產製作
 
招財貓達摩汽水味道偏淡就是屬於一般的氣泡飲,不同的是招財貓有加點蜂蜜下去

達摩汽水還可以許願喔~因為老闆他們購買的時候有去神社幫忙加持
所以想許願可以寫在瓶子上
再畫一個眼睛,等願望成真再畫另一個眼睛
 
原本想給神奇君許願不過這孩子之前去看了誠如神之說
結果被裡面的達摩不倒翁嚇到所以就給我朋友帶走哩!
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小菜有牛膀絲與醃蘿蔔
果醋蘿蔔片尤其驚人的好吃!
因為是用水果醋去醃製,吃起來甜甜的
讓平常討厭醋味的小芙連吃好幾片
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接著開始上串燒烤物哩!



骰子牛肉

店家強調少油、少鹽的料理方式,讓顧客吃的安心
嚴選自紐澳的牛肉,肉的香味挑起大家的味蕾
配上蒜片會更添層次味感
烤的外脆內軟彈牙有些咬勁,比起夜市賣的骰子牛肉更沒有油膩感
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酒篜蛤蜊
這碗端來時散發濃濃酒香,原來是運用米酒來熬煮的
老闆說這可沒加水喔!所以可吃到吸滿米酒的蛤蠣
吃完後還可以喝蛤蜊酒湯
很香又有蛤蜊精華在內呢!
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烤肥腸串
口感彈牙刷嘴,一口口就吃了不少去
真的很好吃,我朋友她們都讚不絕口
而且肥腸吃起來不會油膩,肥腸脆口有彈性
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烤花枝燒/ 2串
小南亭的花枝是切成一塊塊狀的,塗抹醬汁燒烤
口感軟Q 
很適合當下酒菜也滿刷嘴的
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真的松阪豬
老闆說他們的松板豬肉是真的豬頸肉,而且小南亭的松板豬是『塊狀』的造型

吃起來口感爽脆,香氣十足
  
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梅了清(冷/熱 )
看到大家吃了烤物告一段落,老闆便上了一瓶清酒給大家休息一下
這瓶酒跟一般清酒不大一樣
因為混合梅酒所以有了層次上的的口味
老闆還滿喜歡創意的混搭酒也是他的點子
熱酒的味道較濃烈比較會讓人微醺
冰酒則顯得梅子香味濃較受女性所愛
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起司歐姆蛋包咖哩飯
老闆在咖哩當中利用牛肉來進行調味,所以如果不吃牛的人就不要點咖哩類
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洋蔥蛋花丼飯
份量相當足夠,這整個定食才200多元而已,是不是超划算?!
還附上湯與小菜(牛蒡絲)
丼飯裡的洋蔥吃起來甜甜的,沒有原本的辛辣味真棒!
 
朋友還發現,如果丼飯加了店家特製的,就更加香甜好吃!!!
因為店家的醋都是用水果醋去調配,所以會甜甜的
我們幾個女生狂在飯裡加果醋混著吃,超幸福~~~!
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起司豬排 (套餐所附)
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綜合海鮮鍋燒意烏龍麵

一鍋熱騰騰的小火鍋讓人驚豔
滿滿的海鮮及好吃的烏龍麵真是合胃口

在烹調的時候並沒有放入過多的調味料,完全利用海鮮本身的甘甜哦
吃比較不濃烈的食物,剛好讓肚子裝滿烤物的時候稍微平衡下

裡面還有大蝦與新鮮軟絲、海苔絲、蛤蠣與鮮嫩魚肉,真是超級豐盛!
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泰式奶茶
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炸廣島牡蠣

顆顆飽滿又碩大
小芙其實滿不敢吃牡蠣的,覺得味道太刺鼻
但這盤卻讓小芙吃上兩個,因為....太好吃了!
牡蠣大顆又新鮮
炸過後不會有那種腥味真是感動
 
咬下去的時候要小心喔~因為牡蠣會噴汁爆漿誘人百分百!!!
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炸蝦(花生 )
美式漢堡都有花生口味了,當然日式炸物也可以來用囉!
蝦子炸的金黃可口
淋上濃香的花生醬根本誘人~
咬下去有甜鹹混搭的好滋味
還吃的到花生粒

古早甜不辣
這是很多網誌上推薦的烤物,外脆內軟真的好吃
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炸南瓜可樂餅

使用甜南瓜來做餡料,表皮炸的穌脆
還能吃到南瓜果肉混和北海道馬鈴薯的香甜
口感綿密甜甜的,沾上他們特製的醬也不錯
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牛肉麻辣燙

牛肉選用肥瘦相間的五花肉,涮到約九分熟
搭配自製的麻辣醬汁,吃起來不辣有點麻而已
所以平常會吃小辣的人可以點來吃看看哦



這間是桃園龜山的分店,一開始是沒什麼宣傳,慢慢的靠好吃來做口碑
而且這間店的師傅其實最大年紀還比小芙年輕>//<
畢竟從工讀生開始被老闆一手拉拔,所以他們向心力很好,手藝也很厲害!

而是料理部份,老闆他們其實一開始不是本科類喔~
是靠自己實驗的精神去學習,努力摸索出來
最後才有這些好吃又豐富的菜色提供給顧客選擇

小南亭食物都是現點現烤所以都是能讓客人吃到最棒的新鮮食物
這裡不論是燒烤還是炸物的火侯拿捏的相當不錯
使用的是下火烤法
,這樣可以鎖住食物的原汁

 
我們這晚吃的非常飽足也聊的很愉快
(算一算也吃10幾道了)
在這間店不但吃的輕鬆愉快
食物也都美味無地雷
神奇君還找到一個蝙蝠俠的玩偶
,是說他到現在都還沒看超人與蝙蝠俠電影哩







小南亭和風洋食   FB
地址:114台北市內湖區江南街69號  (內湖科學園區旁) 
電話:02-8752-5665  (無服務費)

(此為合作文)
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