24

APR

2016

乃渥爾

各位格友日安~

跟著 流星雨 一起來二訪東區的華麗餐廳 - Wennce Naior 乃渥爾料理

之前跟各位分享過乃渥爾料理高貴精緻的晚間套餐

今天要來介紹新推出的美味午間套餐,還有精緻的甜點吃到飽哦~

 

乃渥爾料理位於熱鬧的東區大街,地址是忠孝東路三段249號

捷運忠孝復興站1號出口出站,往前走約5分即可到達,交通很方便。

餐廳的寶藍主色在白日看來顯得清爽怡人,跟之前晚間造訪時的神秘風格截然不同。

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進入室內,空間寬敞,維持深藍搭配金色的貴氣組合,

吧檯採用搶眼的亮紅色,有畫龍點睛的效果,

幾何圖案與鏡面的結合,強調出質感與品味。

相較於晚間的華貴,白日的乃渥爾輕鬆許多,氣氛明快,更為平易近人。

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銀亮餐具,簡約的餐墊,維持一貫的好質感。

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乃渥爾晚間套餐大受好評,新推出的下午茶吃到飽更是熱門,

四月份強勢推出午間套餐,從450元的沙拉,

480元附沙拉及湯品的飯麵類,亦有650元以上的排餐類,

相較千元起跳的晚間套餐,可說是非常平價親民,

而且只要加價220元即可享下午茶吃到飽(可再延長用餐時間一小時)~

不用現場候位,輕鬆享用美味點心,真是超級划算!!!

下午茶吃到飽目前提供到4月30日。

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特色沙拉

堅果沙拉佐紫蘇梅醬汁,微酸、微甜,很爽口。

新鮮清脆的生菜、苜蓿芽、番茄,

加入杏仁果、腰果、杏桃粒増香添色,讓口感更豐富。

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蛤蠣巧達濃湯

搭配香軟的香草核果麵包,

湯盤經過加熱,保持溫的熱度及美味,小細節注意到很棒。

完整的帶殼蛤蠣吃來好鮮美,湯頭香滑濃郁,

有玉米粒、培根等,灑上香酥的杏仁片讓口感滋味更豐富。

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乃渥爾生蠔燉飯  480元

燉飯呈鮮明的綠色,是香味十足的青醬,

米煮得約八至九分熟,有嚼勁,

生蠔炸至金黃,灑上些許鮮紅的紅椒粉増香添色,

外皮薄而酥脆,肉質飽滿,鮮香濃郁,

除了上方的大生蠔,燉飯中也加入不少小鮮蚵,用料好實在

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上桌時由服務人員桌邊服務,現刨上大量帕馬森起司碎屑,

如雪花般雪白粉嫩,讓風味更為溫潤濃郁,充滿奶香。 

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義大利陳年醋櫻桃鴨胸吸管麵  480元

亮黃色的義大利麵麵體筆直,麵芯中間有小孔,所以稱為吸管麵,

起源自義大利中部,常見於羅馬地區。

櫻桃鴨胸厚實肥美,柔軟多汁,而且份量極多,至少有六至七片,

加上白綠蔥絲及鮮紅椒段,調味使用義大利陳年醋,口味偏重

吸管麵的口感彈牙帶有咬勁,由於麵體中的孔洞讓醬汁更易吸收,

大口吃下,同時享受到吸管的Q彈嚼勁及醬汁的醋香酸辣,十分夠味。

上桌時一樣刨絲加入帕馬森乳酪,視覺效果極佳,整體滋味更為柔和及香濃。

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餐後亦有提供茶品,加價即可更換其他飲品。

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咖啡(加價50元)

咖啡香濃而醇厚,順口不澀。

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乃渥爾可可(加價60元)

可可香醇微甘,帶有茶香,很特別,冰冰涼涼好喝。

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享受完美味的午餐,其實滿飽的……

但是一想到剛進門看到的下午茶甜點餐車……

另一個胃馬上就位準備好啦。

精緻的戚風蛋糕、塔類、馬卡龍、手工餅乾、檸檬蛋糕等,太誘人了。

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首先清空桌面,整理乾淨,送上下午茶甜點專用的特製大磁盤。

當然也會換上甜點專用的小刀叉、湯匙等,絲毫不馬虎。

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餐車會由專人推至桌邊,自由選擇想吃的甜點種類。

除了精緻美麗的甜點外還有帥哥美女服務啊~(大心)

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想吃的甜點會依序放在盤上,

第一輪先來蛋糕類,個個小巧可愛,色彩繽紛。

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檸檬塔

塔皮香酥,內餡滑潤,酸甜適中,有清新的檸檬香。

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草莓香草戚風蛋糕

蛋糕鬆軟有彈性,綿密而溼潤,

草莓酸酸甜甜很爽口,香草蛋糕蛋香濃郁。

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香蕉巧克力戚風蛋糕

微苦而回甘,香蕉溼潤甜美,絕配。

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起司蛋糕

綿密細緻,入口即化,香濃微酸而滋味豐潤。

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第二輪主攻檸檬蛋糕跟小點類。 

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檸檬蛋糕

外層是帶有沙沙口感的糖霜,

蛋糕體偏向紮實的磅蛋糕,綿密實在,有濃郁的蛋奶香氣。

微酸、微甜,吃起來很清爽不會膩口。

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百香果手工棉花糖

我其實不太喜歡棉花糖,覺得過甜,

但是乃渥爾的百香果棉花糖超好吃,柔軟綿密,質地十分細緻溼潤,

像是更有彈性的雪花糕,充滿百香果的香味與自然酸甜,真的、真的好好吃!!!

 

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巧克力馬卡龍

外層薄而酥香,內餡溼潤而鬆軟,

入口細緻,唇齒間滿是苦而微甘的香醇巧克力滋味。

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瑪德蓮

小巧玲瓏的金黃色小貝殼。

散發溫潤的蛋奶香氣,鬆軟而不會過於甜膩,

之前晚餐時只有小小一口覺得好可惜,現在想吃多少就拿多少,好開心~

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巧克力費南雪

香濃鬆香,微苦微甘,

豐富的核果粒讓口感滋味更富變化。

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奶油酥餅

圓潤而帶有光澤,微鹹而香酥。

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鹹派

有二種口味,

千層派皮酥香鬆脆,德國香腸加入紅椒,辛香而微鹹濃郁,

田園蔬菜淸甜可口,奶香溫潤。

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二訪乃渥爾,餐點表現依舊出色,吃得巧、也吃得飽

在平日午間,到乃渥爾享用美味的午間套餐,

再來份精緻的甜點下午茶,

搭配高貴的用餐環境,優雅的用餐氛圍,

可說是人生一大享受,也是好好犒賞自己的最佳選擇。

心動不如行動,四月間預約午間套餐一律享有九折優惠哦!!!

下午茶吃到飽目前提供到4月30日。

 

餐廳名稱:Wennce Naior 乃渥爾料理

邀約時間:2016年 / 4月

地址:台北市大安區忠孝東路三段249號1樓

電話:02 2752 5205

營業時間 : 週一 - 週日:11:30 - 17:00 18:00 - 22:00

11:30~14:00 午餐時段  中午時段450元起

14:00~17:00 下午茶時段  下午茶吃到飽550元 下午茶吃到飽目前提供到4月30日。

18:00~22:00 晚餐時段 低消1080元

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推薦菜色:乃渥爾生蠔燉飯、義大利陳年醋櫻桃鴨胸吸管麵、甜點下午茶


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